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最新更新日：2025/06/16 |
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きょうの給食 ７月３０日（木） パン さけのから揚げ コーンスープ 牛乳 【ひとくちメモ】さけ さけは川で生まれて，海で育つ魚です。そして３年から４年たつと，地球を半周するくらいの旅をして，卵を産むために，再び生まれた川にもどってきます。このとき，地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように，身はうすい紅色をしています。 今日は，さけにでんぷんをつけて，油で揚げてから揚げにしました。 突然の雨 上の写真は最初の雨振り後のグラウンドの様子です。下の写真は、下校時のグラウンドです。水はけのよいグラウンドなので、歩きやすそうです。天気は良くなっていますが、警報が出ているので、教員は下校指導を行っています。  きょうの給食 ７月２９日（水） 肉みそごぼう丼 ひじきの炒め煮 牛乳 【ひとくちメモ】肉みそごぼう丼 今日は，ごぼうを豚肉・キャベツ・にんじん・ピーマンと一緒に炒めて，みそで味付けした「肉みそごぼう丼」です。ごぼうは，昔，中国から薬にするために伝えられ，長い年月の中で工夫されて，野菜として食べられるようになりました。食物せんいが多く，おなかの調子を整える働きがあります。 教室を過ごしやすく（感染症対策 環境整備） 子どもたちには、３密だけでなく室温や湿度も意識して、熱中症などにならないよう自分自身で健康管理ができるようになってほしいと思っています。  きょうの給食 ７月２８日（火） ごはん 煮こみハンバーグ 野菜スープ 牛乳 【ひとくちメモ】ピーマン ピーマンは，とうがらしの仲間です。日本でピーマンといっているのは実が大きく，甘みのある西洋とうがらしのことです。ピーマンは，カロテンやビタミンＣを多く含んでいます。油と一緒に料理すると，カロテンの吸収がよくなります。今日の給食の煮込みハンバーグのソースにピーマンが入っています。 きょうの給食 ７月２７日（月） ごはん ふりかけ レバーのから揚げ ひろしまっこ汁 牛乳 【ひとくちメモ】 レバー レバーは，鉄をたくさん含んでいます。鉄が不足すると，貧血などの病気にかかりやすくなり，体が疲れやすくなったり，顔色が悪くなったりします。 みなさんのように，体が成長している時は，血液も増えるので，レバーのように鉄を多く含む食べ物をたくさん食べるようにしましょう。今日は，から揚げにしています。 きょうの給食 ７月２２日（水） ごはん さけの塩焼き 含め煮 牛乳 【ひとくちメモ】 含め煮 給食の煮物には，うま煮，五目煮，おでんなどいろいろな種類があります。 含め煮とは，たっぷりのだし汁でゆっくりと材料を煮て，味を染み込ませる煮物のことです。薄めの味付けですが，具の中心までだし汁が染み込んでいておいしい煮物です。 給食では，大きな釜でたくさんの材料を一度に煮込むので，いろいろな味がからみあって，とてもおいしくでき上がります。 きょうの給食 ７月２１日（火） ごはん 生揚げの中華煮 春雨と野菜の炒め物 牛乳 【ひとくちメモ】にら にらは，とても丈夫で，刈り取った後の株から再び新芽が伸びて，1年に数回収穫することができます。 日本では昔，薬として使われていたそうです。胃液を出しやすくして消化を助けたり，体を温めたりする働きがあります。見た目はねぎに似ていますが，葉は平らです。レバにら炒めやぎょうざの具，汁物などに使われます。今日は生揚げの中華煮に入っています。 きょうの給食 ７月２０日（月） ポークカレーライス フルーツミックス 牛乳 【ひとくちメモ】カレー 気温が５０度にもなるインドで，食欲を増して，消化のよい料理を，ということで作られたのがカレーです。 カレーの味つけにかかせないカレー粉は，食欲をそそる香りのコリアンダーやクミン，舌を刺激する辛さを持つとうがらしやマスタード，カレーの色のもとになるターメリックなど，２０種類くらいのスパイスを合わせたものです。カレー粉の合わせ方によって，いろいろな味のカレーができます。 暑い時期、今日のようなカレーは食欲が増しますね。 真夏  きょうの給食 ７月１７日（金） ごはん 赤魚の竜田揚げ ひろしまっこ汁 納豆 牛乳 【ひとくちメモ】納豆 納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが，今では日本全国で食べられています。 納豆は，混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので，血液の流れをよくする働きがあります。 きょうの給食 ７月１６日（木） パン ポークビーンズ フレンチサラダ 小魚アーモンド 牛乳 【ひとくちメモ】ポークビーンズ ポークビーンズのポークとは豚肉，ビーンズとは豆のことです。豚肉を油で炒め，たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加え白いんげん豆を入れて煮込みます。やわらかくなったら，トマトケチャップやウスターソースなどで味付けし，さらにコトコト煮込んでいます。トマトケチャップの酸味が，食欲をそそりますね。 ６年生  ５年生  音楽の授業
音楽では、学習制限が多いのですが、いろいろト工夫をしながら、できることを進めていっています。写真は、５年生の様子です。
  ６年生といっしょに  特別教室での勉強  ２組さんは、パソコンルームにいました。画面とにらめっこ。作図機能を使って、楽しそうにデザインをしていました。 体育の授業
今日の２時間目、３年生は体育の授業、１組は体育館で、体力テストの立ち幅跳びの計測、２組は外で、鉄棒運動しました。
立ち幅跳びは、手の振りなど体を大きく動かすことを意識して、少しでも遠くに跳ぼうとしていました。 鉄棒は、補助具を使いながら逆上がりに挑戦している児童もいました。休憩時間も練習してみようと思います。  きょうの給食 ７月１５日（水） ごはん キムチ豆腐 野菜のごま炒め 冷凍みかん 牛乳 【ひとくちメモ】 キムチ キムチは，朝鮮半島でよく食べられている漬物です。塩漬けにした白菜に，にんにく，しょうが，唐辛子，ねぎ，魚介類，果物などをはさんで漬けこむので，いろいろな材料の味が混ざって，よりおいしくなります。 今日は，そのキムチをキムチ豆腐に使っています。ピリッとした辛みが暑い夏にぴったりですね。 避難訓練をしました  運動場では，いつもより列の間隔を広く取り，静かに集合することができました。１年生は初めての避難訓練でしたが，ドキドキしながら訓練に参加しました。６年生は，さすが最高学年という立派な態度でした。 避難経路や場所を確認し，いざという時には，自分の命は自分で守れるように行動できるといいと思います。 |
広島市立青崎小学校
住所：広島県広島市南区青崎一丁目15-51 TEL：082-281-0370 |