（今日のメニュー）
麦ごはん
マーボー豆腐
かしわもち
食育ミックス
牛乳

（ひとくちメモ）
マーボー豆腐…マーボー豆腐は，中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔，「麻」と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が，「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています。日本で広まったのは50年ほど前からですが，今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。

（今日のメニュー）
麦ごはん
ホキの野菜あんかけ
三色ゼリー
牛乳

（ひとくちメモ）
ホキ・・・ホキはニュージーランドなどの暖かい地域の，海の深さ２００メートルから８００メートルくらいのところにすんでいる深海魚の仲間です。身がやわらかく，脂肪が少ないあっさりとした味で，揚げ物などにして食べられるほか，かまぼこやはんぺんなどの材料にもなります。今日は，油で揚げたホキに，たまねぎやにんじんなどが入った野菜のあんをからめています。

（今日のメニュー）
ごはん
焼き肉
冷凍みかん
牛乳

（ひとくちメモ）
ピーマン…ピーマンはとうがらしの仲間です。フランス語でとうがらしのことを「ピマン」といい，ピーマンといわれるようになりました。ピーマンは夏の太陽の光をあびて，濃い緑色になりおいしくなる野菜です。カロテンやビタミンＣを多くふくんでいます。カロテンは油といっしょにとると吸収されやすくなります。今日は焼き肉に入っています。

　６月８日（月）は、給食再開の日です。そして、給食開始日に臨時休業となった１年生にとっては初めての給食です。「おいしい。」「もっと食べたい。」という声をたくさん聞きました。
　給食開始に伴って、全校朝会（テレビ放送）では、正しい手洗い、当番の服装、食事中の姿勢、給食準備（配膳）中の注意点等についての指導を行いました。
　今後も、新型コロナウイルス感染症防止対策及び給食に係る衛生管理の徹底を行っていきます。

あさがおの　ほんばが　ふえてきましたね。

げんきに　そだつよう　「ついひ」を
まいて　あげてください。

うえから　ぱらぱら　まいて
しっかりと　おみずを　あげましょう。

はやく　おはなが　さきますように！

せんせいたちの　あさがおも　すくすくと　そだってきました。
きょうは　しちゅうの　たてかたに　ついてです。

１ねんせいの　みなさんも　やって　みて　くださいね。
うまく　たてられたら　せんせいたちに　おしえてね！

　前回の「図書室だより　本を読んでみよう」でも紹介しましたが，「平和」をテーマにした本も，読書感想文を書くときは有効です。

　ぜひ，「平和」をテーマにしたいろいろな本を読み，ヒロシマで暮らす子どもたちとして，ぜひ，自分なりの考えをしっかりともってほしいと思います。