（献立）
　麦ごはん　いわしのかば焼き　白菜の昆布あえ　かきたま汁　煎り大豆　牛乳
　（一口メモ）
　行事食「節分」…２月３日は節分です。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などの災いは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまき，鬼が家に入ってこないよう追い払い，福がくるよう祈りました。また，柊の枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし，鬼を追い払いました。給食にも，いわしと煎り大豆を取り入れています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけをかきたま汁に使っています。

　今朝は体育館で児童朝会がありました。計画委員会が、全校でじゃんけんゲームをしました。決勝戦ではみんなが注目して応援して盛り上がりました。そして、２月の生活目標を確認しました。

　（献立）
　ごはん　ひじき佃煮　豆腐の中華スープ煮　わけぎの中華炒め　はるみ　牛乳
　（一口メモ）
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたわけぎを中華炒めに使っています。わけぎは，見た目がねぎとよく似ていますが，根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。また，ねぎは種を植えて育てるのに対して，わけぎは球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため，わけぎと呼ばれています。今日は，牛肉・はるさめ・たまねぎ・もやし・にんじんと一緒に炒めました。