４校時、運動場では３年生が学年体育をしていました。子どもたちは１０種類の運動コースを自分のめあてをもって回り、どの運動にも一生懸命チャレンジしていました。今日は風がとても冷たい朝でしたが、天気も良くなり、子どもたちはのびのびと元気いっぱいに運動していました。

ごはん
ホキのかわり天ぷら
キャベツの昆布あえ
みそ汁
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…ホキのかわり天ぷら＞
今日の天ぷらはなぜかわり天ぷらというのでしょう。実は天ぷらの衣の中に「きなこ」が入っているからです。きなこは、大豆から作ります。煎った大豆をすりつぶして粉にすると、良い香りのきなこに変身します。このきなこを天ぷらの衣に加えると、カラッと香ばしい天ぷらになります。とてもおいしいですね。

　文化の祭典（音楽の部）が広島文化学園HGBホールで行われました。
　深川小学校の４〜６年生の有志３６名が出演しました。
　「きよしこの夜」「地球星歌〜笑顔のために〜」を歌いました。ホールに美しい声が響き，聴いた先生方も口々に「感動した！」と大絶賛でした。
　大きなホールで歌うのは緊張したと思いますが，良い経験になったのではないかと思います。
　これまで一生懸命練習し，歌い終わって席に帰ってきたときのやり切った達成感に満ちた顔が印象的でした。
　保護者の皆様も客席からの応援，お迎えなどありがとうございました。

　１２月５日（木）は，先週雨で延期になった花ボランティアの活動日でした。
　２か所の花壇に，今回も可愛らしい花を植えてくださいました。
　寒い中，予定より長い時間をかけて植えていただきました。ありがとうございました。

　１２月５日（木）音楽朝会を行いました。
　発声練習をしたり，１１月の歌「もみじ」を歌ったりしました。
　最後に，１２月７日（土）に文化の祭典「音楽の部」に出場する３６名の合唱「きよしこの夜」「地球星歌〜笑顔のために〜」を聴きました。美しいハーモニーが体育館に響き，聴いていたみんなが聴き入っていました。
　１２月７日（土）広島文化学園HGBホールでも，すてきな歌声が響くと思います。　

１２月も今日で第１週が終わります。今日は午後から、低学年・たんぽぽ学級の参観・懇談日です。子どもたちがお勉強をがんばっているところをしっかり見ていただけたらと思います。

麦ごはん
生揚げの中華煮
ひじきの中華サラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…生揚げの中華煮＞
生揚げの中華煮は、マーボ−豆腐の豆腐のかわりに生揚げを使って作ります。生揚げは豆腐の水分を切ったものを油で揚げたものなので、豆腐よりしっかり歯ごたえがあり、からだの中で血や肉になるたんぱく質や骨をじょうぶにするカルシウムも多く入っています。ふわふわのマーボー豆腐もおいしいですが、生揚げの中華煮もちがった味わいがあっておいしいですね。

今日は昼休憩ありの木曜日で、午後からは１〜３年生が５校時授業、４〜６年生が６校時授業です。運動場では、子どもたちが元気いっぱいに昼休憩を過ごしていました。

パン
いちごジャム
さけのから揚げ
粉ふきいも
白菜スープ
牛乳

＜ひとくちメモ…ジャム＞
ジャムの歴史は古く、今から１万年〜１万５千年前から作られていたといわれています。ジャムは、果物にたくさんの砂糖を加えて煮詰めて作ります。果物に含まれているペクチンと酸に砂糖が混ざり合って、あの独特なトロリとしたジャムになります。給食ではいちごやりんご、みかんやブルーベリーなどたくさんの種類のジャムが出てきます。今日は、いちごジャムです。

麦ごはん
すきやき
ごま酢あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…地場産物の日＞
今日は地場産物の日です。広島県で作られた春菊を使っています。広島市では、昔から安佐南区の中筋や西原地区でたくさん栽培されており、丸い葉で厚みがあるのが特徴です。とても香りの強い野菜で、鍋物やあえ物などによく使われます。体の中に入ってビタミンＡに変わるカロテンをたくさん含んでおり、病気から体を守ってくれます。かぜをひきやすい今の時期には、しっかり食べたい野菜ですね。今日は、すきやきに使っています。

今朝のお天気から一転、大休憩は日差しもまぶしく、子どもたちは運動場で元気に遊んでいます。今日は長縄とびをしている子も多かったです。これからますます寒くなりますが、子どもたちには「心が元気　体が元気」の合い言葉のもと、元気いっぱいに過ごしてほしいです。

今朝の登校時、子どもたちが「虹が出ていたよ。」と教えてくれました。うっすらと出ていたり、見えなくなったり、そんな様子が今日の朝のスタートでした。これは、その様子です。

ごはん
含め煮
卵と小松菜の炒め物
納豆
牛乳

＜ひとくちメモ…牛乳＞
給食には、毎日牛乳がついていますね。なぜだか分かりますか？牛乳にはみなさんが大きくなるために大切な、たんぱく質・脂肪・カルシウム・ビタミン類がたくさん含まれています。この牛乳のカルシウムは、小魚や野菜に含まれるカルシウムよりも吸収されやすいので、学校だけでなく、家でも同じくらい飲むとよいですね。また、今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を、炒め物に使っています。

火曜日は、元気タイムで朝のスタートです。今日は前回の運動に加えて、長縄とびを行いました。子どもたちは元気いっぱいがんばって運動していました。これから、長縄とびの取組にも力を入れていきます。

　今日は、2年3組で算数の研究授業がありました。習った学習を生かしながら、図を式に表現していました。しっかり考えて、友達にも自分の考えを伝えることができました。
　広島市教育委員会から、宮崎指導主事が来校し、先生方で研修を深めました。明日の授業に生かしていきます。

　本日、鵜川先生による書き初めの指導をしてくだいました。5年生の子ども達は、先生の筆使いに釘付けでした。明日は、6年生にも指導してくださいます。

今年もあと一月を残すところです。昨日からまとまった雨が降り、今日は肌寒い曇り空の一日になりました。学校では、冬休みまでの約３週間あまりを、子どもたちが１年間の締めくくりと新たな年への希望や期待にあふれるスタートができるよう、一日一日を大切にしていきたいと思います。

中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…はくさい＞
はくさいは、漢字で「白い菜」と書くように、白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きがあるビタミンＣをたくさん含んでいます。旬は、１１月半ばから２月頃で、寒い時期は霜にあたって育つため、せんいが柔らかくなり、甘みも増してさらにおいしくなります。鍋物や漬物によく使われますが、味にくせがないので、炒め物・煮物・あえ物・汁物などいろいろな料理にも使われます。今日は、中華丼に入っています。

冷たい風が身にしみた朝でしたが、昼休憩には気温も上がり、青空が広がる過ごしやすいお天気になりました。今日は１１月最終日。いよいよ来週から１２月です。

手巻き寿司
のっぺい汁
牛乳

＜ひとくちメモ…納豆＞
納豆は昔から食べられている日本の伝統的な食品です。もともと東日本でたくさん食べられていましたが、今では日本全国で食べられています。納豆は、混ぜると独特な粘りがでます。これはナットウキナーゼという納豆菌によるもので、血液の流れをよくするはたらきがあります。今日は手巻き寿司の具材として使われています。上手に巻いて食べましょう。