中広中学校の３年生の生徒さんが、職場体験に来て学習や生活の手伝いをしてくれています。

今朝は、４年４組のあいさつ運動です。

　(献立)
　玄米ごはん　マーボー豆腐　大根の中華サラダ　牛乳
　（一口メモ）
　今日は地場産物の日です。広島県でとれた大根を中華サラダにしています。中華サラダといえば，春雨の入った物を思い浮かべますが，今日は大根の中華サラダです。大根は冬が旬ですが，広島県の北部では，高地の涼しい気候を利用して，６月７月にも作られています。からみの強い夏大根も，サラダにするとおいしく食べることができますね。

　４年生は、楽しみにしていたプールに入ることができました。元気よく泳いでいます。

　３年生、算数科「あまりのあるわり算」の授業です。立式して、答えの確かめ方を考えています。

　(献立)
　麦ごはん　赤魚の竜田揚げ　べーコンとキャベツの炒め物　みそ汁　牛乳
　（一口メモ）
　赤魚の竜田揚げ…竜田揚げというのは，出来上がった色が赤茶色で，赤く紅葉した紅葉のようなので，紅葉で有名な奈良県の竜田川の名前をとって名付けられた料理です。今日は赤魚という，あっさりとした白身の魚に，しょうゆや酒で下味をつけて竜田揚げにしました。また今日は，地場産物の日です。広島県でとれたキャベツを炒め物に使っています。

　６年４組のあいさつ運動です。