学校朝会がありました。１年生にとっては初めての朝会です。学校生活の「さ・し・す・せ・そ」や生活目標の話をよく聞いていました。

今朝のあいさつ運動は、２年１組と２年２組でした。門の両側に立って一人一人に声をかけました。

　（献立）
　麦ごはん　小いわしのから揚げ　大豆の磯煮　米麺汁　牛乳
　（一口メモ）
　郷土食「広島県」…今日は広島県でとれた小いわしを取り入れました。小いわしは，カタクチイワシのことです。「７度洗うと鯛の味」と言われ，広島県では，さしみや天ぷらとしてよく食べられています。給食では骨も食べられるようにから揚げにしました。また, 今日は広島県でとれた米から作った米麺を汁に入れています。

　大休憩にお話会がありました。たくさんの児童がお話を楽しみにして集まりました。

　あいさつ運動３年１組が元気よく「おはようございます。」と声をかけていました。

　（献立）
　他人丼　ごまあえ　牛乳
　（一口メモ）
　他人丼…給食では，親子丼 ・ 牛丼 ・豚丼・ 肉みそごぼう丼・ふわふわ丼・豚キムチ丼などいろいろな丼がありますね。親子丼は，鶏肉と卵を使って作りますが，今日の他人丼は，牛肉と卵を使っています。にわとりと卵は親子ですが，牛と卵は他人なので，この名前がつきました。麦ごはんに具をかけて食べましょう。　

　１年生・２年生は、朝登校するとすぐに，アサガオや野菜（ミニトマト・ピーマン）に水やりをしています。「大きく育ってね」

　（献立）
　麦ごはん　赤魚のから揚げ　炒りうの花　けんちん汁　牛乳
　（一口メモ）
　うの花…うの花は，大豆から豆乳をしぼった後に残ったものです。「おから」とも呼ばれますが，白くて「卯の花」に似ていることから「卯の花」とも呼ばれています。からだの中で血や肉になるたんぱく質やおなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。最近では，不足しがちな食物せんいを多く含む食品として注目されており，クッキーなどのお菓子の材料としても使われています。

　不審者対応の避難訓練が行われました。訓練を生かして不審者を確保。児童は，速やかに体育館へ避難することができました。

　６月５日（水）は４年１組があいさつ運動でした。笑顔で明るい挨拶の声が響いていました。

登校してきた児童に元気よく「おはようございます。」と声をかけている５年１組の児童です。

　（献立）
　玄米ごはん　うま煮　はりはり漬　かみかみ昆布　牛乳
　（一口メモ）
　行事食「歯と口の健康週間」…６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。よくかんで食べることは，むし歯予防にとても大切です。かむことは，歯をじょうぶにし，あごも発達させます。また，脳が刺激されるので，頭の働きもよくなります。今日の給食には，かみごたえのある玄米ごはん・こんにゃく・ごぼう・たけのこ・切干しだいこん・かみかみ昆布をとり入れています。よくかんで食べましょう。

６月４日（火）５時間目に１年生の歩行教室がありました。安全に登下校できるようしっかり学習しました。

　（献立）

　減量ごはん　きつねうどん　かわりかき揚げ　牛乳
　（一口メモ）
　枝豆…今日のかき揚げの中には枝豆が入っています。枝豆は，畑の中に熟すまでおいておくと何になるでしょう。
（間をあける）答えは，大豆です。実は，枝豆は畑で熟すと大豆になります。枝豆の時は，ビタミンCがたくさん入っていますが，大豆になると少なくなります。逆に大豆の方は，たんぱく質がたくさん入っています。だから，枝豆は緑のグループの食べ物で体の調子を整えてくれます。

（献立）
　肉みそごぼう丼　豆腐汁　牛乳　
（一口メモ）
　
　ごぼう…ごぼうは今から1200年前の平安時代から食べられている野菜です。長さが80センチメートルくらいになったら土の中から掘り出されます。ごぼうを料理して食べるのは日本だけで，中国では薬として使うそうです。ごぼうには食物せんいが多く，おなかの調子を整えるはたらきがあります。少し歯ごたえがあるので，よくかんで食べましょう。また,今日は地場産物の日です。広島県でとれたキャベツを，肉みそごぼう丼に使っています。

　（献立）
　ビビンバ　わかめスープ　冷凍みかん　牛乳　
　（一口メモ）
　わかめ…わかめは，海そうの中でも骨や歯をじょうぶにするカルシウムを多く含んでいます。また，ビタミン類・鉄・ヨードなどの栄養素や，おなかの調子を整える食物せんいも多く含んでいます。わかめなどの海そうは，一度にたくさん食べるより，毎日，少しずつ食べるとよいですね。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを，ビビンバに使っています。

　（献立）
パン　チョコレートスプレッド　ポークビーンズ　フレンチサラダ　牛乳
　（一口メモ）
　教科関連献立「発芽と成長」…５年生の理科で，いんげん豆の発芽と成長を勉強します。いんげん豆は，南アメリカが原産で，世界中で食べられています。いんげん豆は，たんぱく質・ビタミンＢ１・カルシウム・鉄などの栄養素を多く含んでいます。いんげん豆にはいろいろな種類がありますが，今日は，白いんげん豆をポークビーンズに使っています。

　教職員の不審者対応訓練をしました。大阪教育大学付属池田小学校の避難訓練を映像で見たり，不審者に対応する実践をしました。

　４年生は，牛田浄水場へ校外学習に行きました。広島市の水がどのように作られ，私たちの町に届けられているのかなど，説明を聞いて学習しました。

（献立）
　ごはん　ホキのかわり天ぷら　おかかあえ　国清汁　牛乳
（一口メモ）
　郷土食「静岡県」…静岡県は，本州の中部に位置し，太平洋に面しています。国清汁は，約６００年前から伝わる郷土料理で，豆腐やだいこん・にんじん・ごぼう・しいたけなどが入ったみそ味の汁物です。静岡県にある国清寺というお寺で食べられていたものが広まり，この名前がついたと言われています。また，かわり天ぷらの衣に入っている「緑茶」やおかかあえに入っている「かつお節」も，静岡県でたくさん作られています。