今日で１１月も終わり、今年もあと一ヶ月を残すところとなりました。行事が多く充実した取組のできた１１月でしたが、１２月は今年を締めくくる大切な一ヶ月となります。新しい年のよいスタートにつながるまとめをしっかり行っていきたいです。

ごはん
ひじき佃煮
親子煮
ごま酢あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…親子煮＞
どうして親子煮という名前がついているのかわかりますか？この料理の材料にヒントがあるので、食器の中をよく見てみましょう。鶏肉・卵・凍り豆腐・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・ねぎが入っています。わかりましたか？鶏肉と卵が親と子の関係なので、このような名前がつきました。おもしろいですね。

今日は、一段と冷え込んだ朝でしたが、日中はあたたかく気持ちのよいお天気になっています。昼休憩もぽかぽか陽気の中、たくさんの子どもたちが運動場で、長縄とびやドッジビー、鬼ごっこ等々、楽しそうに遊んでいました。花ボラの皆様にお世話になっている学校園の花々もしっかり根付いてきています。

パン
いちごジャム
マカロニのクリーム煮
グリーンサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…チーズ＞
牛乳からはいろいろな食べ物が作られていますが、中でもチーズは牛乳の栄養がぎゅっとつまっています。同じ量のチーズと牛乳を比べた場合、カルシウムは牛乳の約６倍、たんぱく質は牛乳の約７倍もあります。ピザやグラタンなど、さまざまな料理に使われています。今日は、マカロニのクリーム煮に入っています。

今日の児童集会は、深川小学校のみんながもっと仲良くなるようにと運営委員会が中心になって考えた遊びの集会です。ボウリング、障害物リレー、文字合わせのコーナーでは、どのたてわり班も上学年の子が下学年のの子にやさしく関わりながら、みんなで仲良く楽しんでいました。たっぷり遊ぶことができ、子どもたちは大満足の様子でした。

今朝はピリッと風の冷たい朝になりました。２校時目からは子どもたちが楽しみにしている児童集会があります。風は冷たいですが、よいお天気になってよかったです。

時折ポツンと小さな雨粒を感じる昼休憩時のお天気でしたが、子どもたちは運動場で先生たちも交えて、しっかり遊びとても楽しそうでした。日に日に寒くなってきますが、これからもしっかり外遊びをして、元気な体づくりに繋げていってほしいです。

麦ごはん
ホキの南部揚げ
きんぴら
みそ汁
牛乳

＜ひとくちメモ…みそ汁＞
みそ汁は、昔からある家庭料理の一つです。豆腐や野菜や海そうなど、その地域や季節ごとにとれるいろいろな食べ物を使って、みそで味つけして作ります。みそも、赤みそ・中みそ・白みそなどの種類があり、いろいろな味を楽しむことができます。給食では、中みそと白みそを使っています。ごはんとよく合うみそ汁は、日本人の食生活には欠かせないものですね。

ハヤシライス
いもいもドレッシングサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…いもいもドレッシングサラダ＞
今日のサラダは、じゃがいも・さつまいも・さといもの３種類のいもが入っています。いも類は、おなかの調子を整えてくれる食物せんいを多く含んでいます。また、ビタミンＣも多く、かぜの予防に効果があります。３種類のいもがわかりますか？それぞれ味や食感が違っておいしいですね。しっかり味わって食べましょう。

校内の木々も葉が落ちて、装いが変わってきています。寒い冬への準備が始まっています。

今朝の元気タイムは、長縄とびです。学級での合計回数を更新しようと、どの学級も元気にがんばっていました。クラスごとのかけ声も大きくなって、記録の更新につながっています。

減量ごはん
すき焼きうどん
くわいのから揚げ
いかの煮つけ
牛乳

＜ひとくちメモ…「地場産物の日」＞
今日は地場産物の日です。広島県福山市でたくさん作られているくわいを取り入れています。くわいは野菜の仲間で，水田で育ち，れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が勢いよく出ていることから，「めでたい」と縁起をかつぎ，正月料理によく使われます。今日は，くわいをそのまま油で揚げて，塩をふっています。

　午前中、朝から雨が降ったりやんだりで、外での活動をするかしないか悩ましい天気でした。
　昼休憩には雨が上がり、多くの児童が運動場で長縄跳び、ドッジビー、鬼ごっこ、遊具遊びなどをして元気いっぱい遊んでいました。先生方の姿もたくさんあり、子ども達に負けず縄を回したり走り回ったり時間を計ったりして、一緒に時間を過ごしていました。

小型パン
りんごジャム
せんちゃん焼きそば
蒸ししゅうまい
白菜の中華あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…切干しだいこん＞
切干しだいこんは切干しともいい，だいこんを細長く切って，すのこに広げ，太陽にあてて干して作ります。よく乾燥させることによって，甘みと風味が加わります。食物せんいを多く含んでいるのでおなかの調子を整えてくれます。料理をするときは，よくもみ洗いして戻し，水気を切ってから使います。今日はせんちゃん焼きそばに入っています。

柳川風丼
おかかあえ
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…柳川風丼＞
みなさんは、柳川鍋という料理を知っていますか？どじょうとごぼうを甘辛く煮て卵でとじた江戸時代に生まれた料理です。給食では、どじょうの代わりに牛肉を使っています。ごぼうのほかにたまねぎ・にんじんを入れ、卵でとじ、ねぎを加えてどんぶりにしています。上手にご飯にかけて、しっかり食べてくださいね。

　１１月２１日（水）「安全を考えるつどい」を行いました。
　いつも児童の登下校を見守ってくださっている皆様に感謝の気持ちを伝えるため「安全を考えるつどい」を行い、見守ってくださる方に来校していただき、手作りの感謝状やメダルを渡しました。
　暑い日も寒い日も風の強い日も雨や雪が降っても見守ってくださる皆様のおかげで、子ども達は安全に安心して登下校できます。本当にありがたいと思います。
　感謝の気持ちをしっかり伝えることができました。
　見守ってくださる方からは、子ども達が元気にあいさつできることをほめていただきました。
　

　１１月１８日（日）真亀公民館で高陽地区青少年意見発表大会が行われました。
　本校からも６年児童２名が意見発表をしました。
　「日本の今と未来」「自然との関わり方」というテーマでした。
　二人ともしっかりと自分の考えを発表できました。

　１１月１５日（木）に花ボランティア活動がありました。
　被災したにもかかわらず花ボランティアの方のおかげで復興した、たんぽぽ学級２・３組の前の花壇です。
　今回は「パンジー」「チューリップ（球根なのでまだ土の中です）」「金魚草」「ノースポール」を植えていただいています。
　春には花をいっぱい咲かせて、卒業生を見送ったり新入生を迎えたりしてくれると思います。
　花ボランティアの皆様、ありがとうございました。

ごはん
豚肉の角煮
キャベツのゆかりあえ
のっぺい汁
牛乳

＜ひとくちメモ…さといも＞
さといもは日本で古くから食べられているいもです。さといもという名前は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里」のいも、と呼ばれたことからつきました。ぬるぬるしたぬめりは、ムチンと言い、おなかの調子をよくするはたらきがあります。今日は、のっぺい汁の中に入っています。

今日は元気タイムで朝のスタートです。寒さが一段と厳しい朝でしたが、子どもたちは長縄とびでのこれまでの記録を伸ばそうと、みんなで声をかけながら元気よくがんばっていました。記録が更新でき、喜んでいる声もたくさん聞こえてきました。