給食の掲示が変わりました。
　テーマは「朝ご飯」です。
　桃太郎が鬼退治に行く時、朝ご飯を食べずに行くと元気が出ないけど、朝ご飯を食べると元気が出て、鬼を退治する話です。
　見る方向を変えると場面が変わる不思議な絵なので、子ども達は立ち止まって見ています。

　今日の献立は「ごはん」「うま煮」「酢の物」「牛乳」です。
　うま煮という名前の由来は「旨味」であり、具材の旨味が煮こむことで合わさり、絶妙な味つけになることから「旨煮」と呼ばれるようになりました。給食室で作る煮物は、たくさんの材料を煮こむので、いろいろな味が出て、とてもおいしく出来上がります。今日のうま煮には、鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・じゃがいも・こんにゃく・だいこん・にんじんが入っています。

　今日の献立は「黒糖パン」「さけのレモン揚げ」「ベーコンポテト」「コーンスープ」「牛乳」です。
　さけは川で生まれて、海で育つ魚です。そして３年から４年たつと、地球を半周するくらいの旅をして卵を産むために、再び生まれた川にもどってきます。このとき、地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように、身はうすい紅色をしています。
　今日は、さけにでんぷんをつけて、油で揚げ、レモン果汁の入ったたれをからめた、さけのレモン揚げです。

　昨日から始まったリレー練習、今日は女子の練習日です。
　始業前に練習するため、運動場では、リレー選手以外の子ども達も協力して、トラックの外側で遊んでいます。
　今日も、説明を聞いた後、バトンパスに気をつけてトラックを走りました。
　運動場や校舎で応援する姿が見られました。

　今日は「るるるお話会」の日でした。
　給食が終わると、子ども達が第２図書室に集まってきます。
　みんなが揃うまで手遊びをして待ちました。
　子ども達がどんどん集まり・・・とうとう111人の子ども達が畳に座っていました。
　みんな、絵本を見ながら、真剣に、そして楽しそうに聞いていました。
　帰りには、すてきな詩のカードをもらいました。

　今日の献立は「ビーンズカレーライス」「フルーツミックス」「牛乳」です。
　今日のカレーライスに入っている大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。また、大豆に含まれるイソフラボンという成分は、骨がスカスカになり、もろくなる「骨粗鬆症」という病気を防ぐ働きがあります。

　今朝、「今日、リレーの練習があるんだ」と、やる気いっぱいの顔で、いつもより早く登校した子どもがいました。
　今日からリレー練習が始まりました。
　今日は男子の練習日です。
　全体の説明を聞いた後、体操・バトンの渡し方の確認して、スタートしました。
　みんな、気持ちよく走っていました。

　今日の献立は「麦ごはん」「麻婆豆腐」「中華サラダ」「冷凍みかん」「牛乳」です。
　中華サラダのドレッシングは、酢・しょうゆ・砂糖・ごま油・塩をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。仕上げにすった白いりごまも入っているので、風味も良くさらにおいしくなります。給食では、中華ドレッシングの他に、フレンチドレッシングや和風ドレッシングも手作りしています。

　今日の６校時に、一回目の運動会係打合せがありました。
　５・６年生がそれぞれの係に分かれ、分担を決めたり担当内容を確認したりしました。
　当日は、全校児童のために活躍するリーダーの姿が見られると思います。

　職員室のドアに「熱中症予防運動指針」のボードを掲示しています。
　「ほぼ安全」「注意」「警戒」「厳重警戒」「運動は原則中止」の５段階です。
　気温を測って、その都度、掲示を替え、現在の状況が一目でわかるようにしています。
　状況に合わせて、休憩・水分補給をしながら練習をしています。
　今日は、最高気温が２７度で、風もあり、比較的涼しい一日でした。

　今日の献立は、「ごはん」「含め煮」「ししゃものから揚げ」「きゅうりのかわりづけ」「牛乳」です。
　今日は「含め煮」に、干ししいたけの食材を追加しています。
　ししゃもは、いりこなどの小魚と同じように、頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含み、骨や歯をじょうぶにしてくれます。
　今日の「運動会応援おむすび給食」は３年生の日でした。

　今日の献立は、「麦ごはん」「五目煮」「ひじきサラダ」「牛乳」です。
　今日は、献立を「牛丼」から「五目煮」に変更しています。
　ひじきサラダに使われているひじきは海そうの仲間です。骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、血管を強くするヨード、おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。乾燥したひじきを、３０分から１時間ほど水につけてもどすと、８倍から１０倍になります。今日は、ハム・ひじき・きゅうり・にんじん・ほうれんそう・キャベツと一緒にあえてサラダにしています。

　子ども達に給食に対して興味や関心を持ってもらおうと、給食室の先生から「運動会応援おむすび給食」のプレゼントです。
　日にちを替えて、一学年ずつ、「ごはん」を「おむすび」にしてくださいます。
　今日は２年生の日。
　給食室からのお手紙とおむすび（一人２個）が届き、子ども達も笑顔いっぱい。
　そして、元気いっぱいになりました。

　今日の献立は、「パン」「冷やし中華」「きなこフライビーンズ」「ミニトマト」「牛乳」です。
　献立は変更していませんが、「冷やし中華」に焼ちくわを追加しています。
　きなこフライビーンズはいつものフライビーンズにきなこをまぶした物です。子ども達は大好きです。

　メール配信やプリントでもお知らせしましたように、昨日は、暴風警報の発表で休校になったため、今日から１０日（月）まで、献立や食材を変更しています。
　今日の献立は、「ごはん」「肉じゃが」「野菜炒め」「牛乳」です。昨日の献立に、板こんにゃくや鶏もも肉の食材を追加しています。
　

明日５(水)は、本日実施予定だった肉じゃが、野菜炒め（鳥もも肉使用）に変更します。６日(木)の冷やし中華にちくわと白いりごまを追加で使用します。７日(金)は、牛丼の予定でしたが、うずら卵・凍り豆腐・たけのこ水煮を加えて五目煮にします。また、ひじきサラダに冷凍ほうれんそう・キャベツを追加使用します。詳しい内容につきましては、５日(水)にプリントでお知らせします。

　今日から、運動会の練習が始まりました。
　朝晩は、少し暑さも和らいできましたが、日中の気温はまだ高いです。
　２９日（日）の運動会に向けて、水分補給や休憩時間を十分にとり、熱中症対策をしながら練習を行っていきます。

　まちにまった給食が始まりました。
　今日の献立は、「ごはん」「焼き肉」「わかめスープ」「牛乳」です。
　今日は地場産物の日です。
　広島県でとれたピーマンを使っています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく、肉厚で甘味があり、苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると吸収されやすくなります。今日は焼き肉に使っています。

　今日から１０日（金）まで、口田東小学校で共同作業をしていただきます。
　今回は、Pタイルの貼り替えです。
　ひびが入ったり割れたりしているPタイルを一枚ずつはがし、接着面をきれいにした後、また一枚ずつ貼っていきます。
　破損したPタイルが多い、４階と２階の廊下を中心に修繕していただいています。

　各クラスで発表した誓いを、階段おどり場に掲示しました。
　８月末に登校する子ども達が見て、もう一度この誓いを思い出し、前期後半のスタートをきってほしいと思います。
　また、学校で作った折り鶴と、「家で作ったよ」と言って持ってきてくれた子どもの折り鶴も、みんなが見ることができるように、1階の廊下に置きました。
　９月に、平和公園に奉納する予定です。