チキンカレーライス　鉄ちゃんのサラダ　牛乳

　卵・大豆・小松菜・切干しだいこんなど、鉄を多く含む食品を使って鉄ちゃんのサラダを作りました。
　一つ一つは児童があまり得意でない食品ですが、人気メニューのカレーライスと組み合わせたサラダということもあり、とてもよく食べていました。

12月15日(土)より、文化の祭典「展示の部」が始まりました。
己斐小は、「展示の部」に３年生の図画工作作品、４・５・６年生の書写作品を出品しています。力作揃いです。
また、他校の作品も見応えがあり、楽しく鑑賞することができました。アステールプラザで20日まで展示されています。どうぞ足を運んでみてください。

最後は、水入れの水を捨てるところまで、きちんと行いました。
片付けまでが学習です。

１年生の教室に行くと、図画工作科の時間でした。初めて絵の具を使う学習です。
水入れやパレット、雑巾をどこに置くか、絵の具のチューブからどのように色を出すか、色の薄め方、塗り方など、一つ一つ丁寧に確認しながら、学習していました。
話をしっかり聞きながら、筆先を使って、素敵な花火の絵が出来上がっていきました。

　キャロットピラフ　鶏肉のから揚げ　レモンあえ　野菜スープ　ショートケーキ　牛乳

　行事食「クリスマス」
　今日は、クリスマスにちなんで、鶏肉のから揚げやケーキを取り入れました。
　大人気のメニューで「己斐小好きな給食ランキング」で上位に上がるメニューばかりです。
　１年に１回登場するケーキはサンタクロースに配ってもらいました。
　子どもたちの笑顔をたくさん見ることができました。

　小型バターパン　ミートビーンズスパゲッティ　フレンチサラダ　牛乳

　今日はひきわり大豆を使ってミートビーンズスパゲッティを作りました。
　人気メニューでとてもよく食べていました。

　己斐小学校では、図書館教育に力を入れています。１年生では、「いろいろなふね」という国語の教材の平行読書として、たくさんの乗り物の本を読みました。その中から自分のお気に入りの乗り物を選び、クラスごとに1冊の「のりものずかん」をつくりました。職員室の前に展示してありますので、来校の際にはぜひご覧ください。

　12月11日に、1年生と年長児との交流会を行いました。はじめにお話と歌「おおきなかぶ」の発表をしました。その後、「じゃんけんれっしゃ」や「もうじゅうがり」をして、一緒に楽しく遊びました。いつもはお世話をしてもらう立場の１年生が、お兄さん、お姉さんらしくリーダーシップをとっている様子を見て、少し頼もしく思いました。

12月12日の昼休憩は1年生と6年生の遊びの日でした。6年生が企画した遊びでクラスごとに遊びました。「ひっこしおに」や「ドッジビー」などの遊びをし、１年生は「楽しい！」と大喜びでした。

５年生は、今週、調理実習を行いました。
５年生の家庭科は、担任が授業しています。
栄養士が協力し、用具の扱い方や調理のポイントを確認しながら実習をしています。
ごはんは、子どもたちが田植えと稲刈りをして、地域の方の田でとれたお米です。
新米を、地域の方が精米して届けてくださいました。本当にありがとうございます。
みそ汁は、煮干しで出汁を取り、頑張って作りました。どちらも最高のおいしさでした。

給食配膳中は、ついついにぎやかになりがちです。
でも、当番でない子どもたちが、静かに読書をしながら、マナー良く待っているクラスがたくさんあります。
写真は、３年生と４年生のクラスです。
先生がいても、いなくても、読書に集中している子どもたち。
当番の子どもたちも、一生懸命仕事をしていました。嬉しいですね。

中央脱靴場の掲示板に、素敵な雪景色が登場しました。
２年生の子どもたちが、白い紙を折りたたんで、細かくはさみで切り込みを入れ、完成させた雪の結晶です。
まるで北欧のクリスマスのような、寒いけれども心温かくなるような景色が生まれました。登校した子どもたちも、見入っていました。
先週末から、ぐっと冷え込んできましたが、こんな掲示を見ると「雪もいいなあ」と思います。

　ごはん　ホキのかわり天ぷら　昆布あえ　呉の肉じゃが　牛乳

　郷土食「広島県」
　今日は呉の肉じゃがを給食に取り入れました。
　肉じゃがは人気メニューで今日もとてもよく食べていました。
　
　調理写真は「昆布あえ」を作っている様子です。
　はくさい・小松菜・にんじんを塩昆布であえました。
　彩りよく、見た目にも食欲をそそるメニューでした。

　児童写真は１年生です。
　箸の持ち方をがんばりました！

　親子丼　春雨と野菜の炒め物　みかん　牛乳

　豚肩肉・緑豆はるさめ・太もやし・キャベツ・にんじん・きくらげを使って炒め物を作りました。
　きくらげを苦手な児童が多いですが、「苦手だけどがんばって食べたよ〜。」や、「春雨が好きだから一緒に食べたら食べれました。」と言いに来てくれた児童がたくさんいました。
　

　麦ごはん　みそおでん　ごまあえ　みかん　牛乳

　今日は赤みそで煮込んだ「みそおでん」を作りました。
　また、今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれたキャベツを使ってごまあえを作りました。
　
　４年生の教室で箸の使い方の抜き打ちチェックをしました。
　ほとんどの児童が上手に使っていました。
　人差し指が遊んでいたり、中指が下の箸を支えていたり…
　おしい！！
　一生けんめい正しい持ち方に挑戦していました。
　抜き打ちチェックは明日も続きます…

２年生は、12月15日(土)にアステールプラザで開催される「文化の祭典（ことばの部）」に参加します。
11月の学習発表会で披露した「かさこじぞう」を、大きなホールで発表します。それに向けて、教室や多目的室で練習を進めているところです。
7日（金）には体育館で練習しました。見守りに来てくださった地域の方も、一緒に見てくださいました。気持ちのこもった朗読と歌で頑張っていました。

　中華丼　ししゃものから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳

　今日は中華丼に、旬の食材のはくさいを取り入れました。
　はくさいの旬は１１月半ば頃から２月頃です。
　今日はふく風がとても冷たかったです。
　旬の野菜を食べて、適度な運動、たっぷり睡眠をとり、寒さに負けない体を作っていきたいです。

１２月５日の６年生のお昼ごはんは、ラーメンと自分たちが作った餃子でした。
「おいし〜！」と無我夢中で食べていた子どもたち。
ラーメン作りのプロのように麺とスープを絡めて「へい！おまち！」と渡していた己斐小のラーメン店長松下先生。
たくさんの笑顔をいっぱい見ることができた、いつもと違うお昼ごはんでした。

　パン　いちごジャム　白菜のクリーム煮　三色ソテー　食育ミックス　牛乳

　白菜のクリーム煮のホワイトソースは給食室の手作りでした。
　焦げないよう１時間ほど混ぜ続けながら作りました。
　ビタミンＣを多く含む白菜もたっぷり取り入れました
　週末から寒さが増すようです。
　旬で栄養たっぷりの食材を使った温かい料理を食べて、体の中からかぜの予防をしていきたいですね。
　

　麦ごはん　生揚げの中華煮　バンバンジー　牛乳

　今日は、豚肩肉・生揚げ・たまねぎ・にんじん・にらを使って生揚げの中華煮を作りました。
　人気メニューでとてもよく食べていました。