＊今日の献立＊
麦ごはん
まぐろの竜田揚げ
ゆかりあえ
けんちん汁
牛乳

　一年生のクラスで，「まぐろの竜田揚げ」の入っている食缶は開けた給食当番の子が「わーおいしそう，からあげだ」と声を上げ，近くの席の子がのぞきに来ました。今日の給食の見た目は，みんなの大好きな鶏肉のから揚げですが，実は，魚（まぐろ）です。しょうが・しょうゆ・酒で下味をつけて，でんぷんをまぶして揚げました。

　給食では，角切りにした魚を揚げて出すことが多いです。一年生でも，パクパクと残さず食べてくれます。食においても，第一印象は大切ですね。

　４日（火）１・３組，１０日（月）２・４組が造幣局に見学に行かせていただきました。

　子どもたちは，貨幣ができるまでの工程を，造幣局内の工場をいくつもまわって見せていただきました。

　貨幣のデザインが，日本の植物や有名な建物などのデザインとなっていること，日によって作る貨幣の種類が違うこと等々…色々なことを見学しながら職員の方に説明していただきました。

　貨幣の元となる金属の塊を加熱して，貨幣の厚みまで延ばす所も見せて頂き，子どもたちは，
「うわーオレンジでこっちの方まで熱いな〜！」
「今度は赤に色が変わったね。」
「何かガムみたい。」
「最後は黒になったね。」
など，どんどん薄く延ばされていく塊を熱心に見ていました。

　それを貨幣の形に打ち抜き円形にし，円形に縁をつけ，最後に模様をつけて貨幣が作られていることに驚いていました。

　貨幣が移動していく工程を見学し，
「お金がいっぱいじゃね。」
「あんなにいっぱーい！初めて見たね。」
「お金って洗ったり脱水したり乾燥させるんだね。洗濯みたいじゃね。」

　そしてなんと模様つけは，１秒程度で１６枚も（しかも両面）いっきにできると聞いて，
「え〜っ！！すごいーーー！」
などと初めて知る驚きのことばかりでした。

　見学後は，展示室も見せていただき，造幣局では，記念貨幣や勲章なども作られていることも分かりました。

　お金の種類ごとに，４０００枚入りの袋の重さを体験するコーナーには，長蛇の列ができていました。
　一番重たかった貨幣は……（正解は，お子さんに聞いてみてくださいね。）

　新しい発見いっぱいの造幣局見学でした。

　造幣局の職員の皆様お世話になりありがとうございました。

＊今日の献立＊
セルフフィッシュバーガー
クリームスープ
牛乳

　今日は，キャベツとホキのハーブ揚げを，自分でパンに挟んで食べる「セルフフィッシュバーガー」でした。
　「給食でハンバーガーがでるの？？」と月曜日から楽しみにしていた一年生のクラスでは，先生に挟み方を教えてもらって，フィッシュバーガーを作っていました。
　四年生のクラスでは，キャベツにソースを絡めてから挟むなど，それぞれで工夫をして挟んでいました。

＊今日の献立＊
冬野菜カレーライス
三色ソテー
牛乳

　今日のカレーライスには，冬が旬のカリフラワーとかぶが入っていました。１年１組で，今日のカレーライスには，冬の野菜が入っていますと言うと，いつものカレーには入っていない野菜が直ぐに目についたようで，「ブロッコリー」と答えてくれました。ブロッコリーに似ているけどブロッコリーじゃないよというと，カリフラワーを知っている子がみんなに教えてくれました。

　６日は，２校時低学年，３校時高学年の授業参観が行われました。
　保護者のみなさま，学校協力者の方々，ご多用の中，多数ご参観いただきありがとうございました。また，「学校評価アンケート」にもご協力いただき，重ねて感謝いたします。
　４校時は，体育館で教育講演会がありました。広島国際大学心理学部の田中秀樹教授に，「睡眠は，脳と心の栄養−生活リズム健康法」という演題でお話しいただきました。
　田中先生，ご参加のみなさま，ありがとうございました。
　

　雨上がりの午後，２年生が畑に集まっていました。
「いもほりをしますよ！」と呼ばれて行ってみると，畑の中から大きなおいもがどっさり！
　子どもたちは大喜びでした。いろいろな形のサツマイモは，どんな味がするのか楽しみですね。

　朝，玄関横の階段周辺を掃除している子どもたちを見かけました。どうして掃除をしているのか聞いてみると，昨日の雨で廊下や階段がずるずるになっていたからだそうです。
　さすが４年生！みんなの安全のために進んで行動でき，素晴らしいです。

　１１月末から今週末まで，「図書館まつり」が行われています。
　大休憩や昼休憩に，図書委員が本の読み聞かせをしたり，ブックカバーを使ったエコバッグ作りを手伝ったりしています。参加した子どもたちは，お気に入りの本のカバーで作ったエコバッグを提げて，嬉しそうに教室に帰っていました。
　図書室や階段の掲示板には，図書ボランティアさんたちが作ってくださった飾りや，本の紹介などが貼ってあり，「図書館まつり」を盛り上げています。

＊今日の献立＊
減量ごはん
すきやきうどん
カルちゃんサラダ
チーズ
牛乳

　今日は地場産物の日です。広島県で作られた「春菊」を「すきやきうどん」に使いました。広島市では，昔から安佐南区の中筋や西原地区でたくさん栽培されています。体の中に入って，ビタミンＡに変わるカロテンをたくさん含んでおり，病気から体を守ってくれます。
　今週末はとても寒くなるようです。体調を崩しやすい季節なので，しっかりと食べて，元気に過ごしてほしいと思います。

＊＊＊

　今日の「カルちゃんサラダ」はとても人気のメニューです。クラスに入るなり，「今日の小おかずおいしい！！」と言ってくれる子どもがたくさんいました。

　門松の竹は，午前中に植物園の近くの竹林から運ばれました。（許可を得ています）
　竹を斜めに切るときに押さえたり，木枠に細い竹を釘で打ってとめたりと，子どもたちも大活躍でした。

＊今日の献立＊
親子丼
くわいのから揚げ
みかん
牛乳

　今日は，地場産物の日です。広島県福山市でとれた「くわい」を給食に使いました。
　一年生のクラスで，「今日の小おかずなに？」「これおいしい？」「球根みたい」「にんにくかと思った」と配膳の時から，見たことのない野菜に興味津々でした。見た目で，食べるのを拒む様子も見られましたが，「おいしい」「ポテトみたい」「これ，いちばんおいしい」との声を聞いて，みんな一口は食べることができました。

　給食では，くわいを油で揚げて塩をまぶした「くわいのから揚げ」として提供しています。皮や角の部分まで，丸ごとおいしく食べることができます。

　今年度も，ＰＴＡ父親委員会やおやじの会のみなさまが，立派な門松を作ってくださいました。
　これで気持ちよく新年を迎えることができます。ありがとうございました。

　１１月の食育コーナーのテーマは「秋の食材」でした。
　食欲の秋。給食でも，「いも」や「きのこ」など，おいしい秋の食材をたっぷり味わうことができました。

　「思考力・判断力・表現力の育成〜主体的・対話的で深い学びの実現を通して〜」という五日市南中学校区の研究主題のもと，五日市南中学校，楽々園小学校，五日市南小学校の３校の先生方が集まって，研究会を行いました。
　今年度は，本校が会場校で，「自分の思いや考えを伝え合い，ともに高まり合う児童の育成」（二年次　国語科における，読むことの授業作り」を研究主題に，２・４・５年の３クラスの授業を公開しました。授業後は，３つの分科会に分かれ，授業観察の見取りをもとに話し合いました。
　指導助言をいただいた広島市教育委員会指導主事の先生方，参加者のみなさま，本当にありがとうございました。

＊今日の献立＊
麦ごはん
うま煮
ごまあえ
牛乳


　うま煮という名前の由来は，「うま味」からきています。材料のうま味が，煮込むことで合わさり，絶妙な味つけになることから「うま煮」と呼ばれるようになりました。給食で作る煮物は，たくさんの材料を大きな釜で煮込むので，いろいろな味が出て，とてもおいしく仕上がります。今日もとてもおいしかったです。
　また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を，ごまあえに使いました。

＊今日の献立＊
ハヤシライス
スイートポテトサラダ
牛乳


　今日のスイートポテトサラダには，さつまいもとじゃがいもの２種類のいもが入っています。いも類には食物せんいがたくさん含まれており，腸をきれいにする働きがあります。また，ビタミンＣも多く含まれているため，かぜの予防にもなります。
　今日のさつまいもは，とても甘く，おいしく仕上がりました。

　昨日の「Ｄｏスポーツ」で行方不明になっていた，安部選手のホームランボールが発見されました！
　運動場の隣にある給食センターの方が見つけて，学校に届けてくださいました。給食センターの屋根にボールが当たる音が聞こえたので，上がって探してくださったそうです。何も壊れていなくて本当によかったです。ありがとうございました。

＊今日の献立＊
小型パン
いちごジャム
チャーシュー麺
中華あえ
牛乳

　今日の中華あえは，たっぷりのほうれん草とキャベツ，ハムを中華ドレッシングであえて作りました。ドレッシングは，酢・しょうゆ・さとう・塩・ごま油を混ぜて，手作りしています。仕上げにすりごまも入っているため，風味もとてもよく美味しいです。
とてもよく食べてくれていました。

　楽しい時間はあっという間に過ぎていきましたが，選手のみなさんに質問に答えてもらったり，クラスごとに一緒に写真を撮ったり，最後にハイタッチもしてもらったりして，子どもたちは大満足でした。
　安部選手，上本選手，九里選手，戸田選手，中村選手，本当にありがとうございました。

　ときどき小雨が降ってきましたが，予定通り，キャッチボールの仕方を教わったり，選手と代表の子どもたちによる１イニングゲームを行ったりすることができました。
　安部選手の豪快なホームランには，みんなびっくり！
　選手のみなさんとおにごっこもしました。