＊今日の献立＊
麦ごはん
ホキの南部揚げ
即席漬け
かき卵汁
牛乳

　ホキは温かい地域に住んでいる深海魚です。身が柔らかく，脂質の少ないあっさりとした味で，揚げ物にして食べられることが多い魚です。
　今日は，たっぷりの黒ごまを使って「南部揚げ」にしました。南部揚げとは，肉や魚などにごまをまぶして揚げた料理のことです。ごまの香りがよく，とても美味しく仕上がりました。

＊今日の献立＊
小型レーズンパン
ミートビーンズスパゲッティ
グリーンサラダ
牛乳

　今日のミートビーンズスパゲッティには，「ひよこ豆」を使いました。
　ひよこ豆は，歯や骨を丈夫にしてくれる「カルシウム」やお腹の調子を整える「食物せんい」，疲労回復や肌あれを防いでくれる「ビタミンB群」が多く含まれています。
　給食では，今日のようにミートソースに入れたり，ドライカレーに入れたりして，提供しています。