広島カレー
野菜ソテー
牛乳

＜ひとくちメモ…小松菜＞
小松菜は、江戸時代のはじめ頃から栽培されていました。東京都の小松川地区にあった品種だったことから将軍綱吉が「小松菜」という名前をつけたと言われています。ほうれんそうと同じ、色の濃い野菜で、カロテン、ビタミンＣ、カルシウム、鉄などをたくさん含んだ野菜です。カルシウムは、ほうれんそうの３．５倍も含まれています。今日は、野菜ソテーに入っています。

今日は朝から今にも泣き出しそうな空模様で、時折小雨が降るお天気になっています。そのようなお天気ですが、２校時の学習を終えた子どもたちは元気いっぱいに運動場に出て、楽しそうに遊んでいます。

２校時、１年生が体育で折り返しリレー遊びをしていました。走っている友達をみんなで応援しながら、楽しくしっかり運動していました。

ごはん
豚肉の香味炒め
もずくスープ
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…もずく＞
もずくはぬるぬるとした、こげ茶色の海そうです。海そうの多くは、岩について大きくなりますが、もずくは、ほかの海そうの先にくっついて育ちます。「藻につく」から「もずく」とよばれるようになりました。日本でとれるもずくのほとんどは沖縄県産で、酢の物や天ぷらなどの料理に使います。今日は、スープの中に入っています。

今日は風がひんやり冷たく、子どもたちも少し寒そうに登校してきました。今週のお天気は週間予報によると、晴れと雨が交互にあるということです。１１月１０日（土）の音楽学習発表会まで、あと三週間。どの子も達成感が味わえるしっかりした取組にしていきたいです。

ごはん
ホキのゆかり揚げ
炒りうの花
ひろしまっこ汁
牛乳

＜ひとくちメモ…食育の日＞
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もうひとつのおかずの卯の花とは「おから」のことです。大豆を水につけて砕き、しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ているところから、「うの花」と言われるようになりました。

一週間の最終日は、朝からまぶしい日差しが照りつけるとてもよいお天気になりました。どの子も元気よく「おはようございます！」のあいさつで、一日のスタートです。

今日木曜日は、通常は早い下校になりますが、午後を金曜日午後との入れ替えのため、昼休憩のある日になっています。しっかり運動すると汗がたくさん出るほどのよいお天気の中、子どもたちに混じってたくさんの先生方も子どもたちと一緒に遊んでいました。子どもたちもとても楽しそうでした。

セサミパン
ポークビーンズ
三色ソテー
牛乳

＜ひとくちメモ…ポークビーンズ＞
ポークビーンズのポークとは豚肉、ビーンズとは豆のことです。豚肉を油で炒め、たまねぎ・にんじん・じゃがいもを加え大豆を入れて煮込みます。やわらかくなったら、トマトケチャップやウスターソースなどで味付けし、さらにコトコト煮込んでいます。トマトケチャップの酸味が、食欲をそそりますね。

今日は全校児童での音楽朝会で一日のスタートです。５・６年生の発声のお手本を見て、全員で「夢をのせて」「音楽のおくりもの」の２曲を合唱しました。みんなの声が一つになっていく高まりを感じるかのように、どの子も表情豊かにしっかり声が出せていたように思います。気持ちのよい朝のスタートになりました。

ひろしまオールスター★担々丼
豆腐汁
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…ひろしま給食＞
ひろしま給食は、栄養バランスがとれていて、広島らしいおいしい給食メニューを、広島県に住む１００万人で食べようと考えられた献立です。今年は呉市の小学２年生の母娘が考えた「ひろしまオールスター★担々丼」です。この丼は、豚肉・ちりめんいりこ・キャベツ・小松菜・にんじん・ホールコーン・えのきたけが入っていて、味付けにピリッと辛い豆板醤を使っています。今年のひろしま給食の味はいかがですか？

給食後の昼休憩、たくさんの子どもたちが運動場で遊んでいます。どの学年も午後からの学習をしっかりがんばってほしいです。

麦ごはん
豆腐と豚肉の四川風炒め
キャベツの中華あえ
大学いも
牛乳

＜ひとくちメモ…友好都市献立「重慶市」＞
今日は広島市の友好都市「重慶市」の献立です。重慶市は中国の内陸部「四川省」のとなりにあります。冬はとても寒いので、辛い調味料で体を温める料理が多いのが特徴です。今日の「豆腐と豚肉の四川風炒め」には豆板醤という唐辛子みそが入っています。

ごはん
いも煮
ごま酢あえ
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…いも煮＞
山形県では、稲の実る頃にいも煮を食べるという風習があります。親しい人たちが屋外で大きな鍋を囲みながら、さといもの入った煮物を楽しむ郷土料理で、「いも煮会」と呼ばれています。牛肉を加えてしょうゆで味付けしたものや、豚肉を加えてみそで味付けしたものがあります。

今日から本校の卒表生の教育実習が始まりました。実習初日の緊張感の中、早速大休憩子どもたちと一緒に楽しそうに遊んでいる様子からは、この実習にかける意気込みを感じました。これから４週間、実習クラスの１年１組を中心に、他学年の授業参観、学校行事への参加等、多くの経験を積んでほしいと思います。

今朝は少しひんやりしていましたが、時間の経過と共に青空が広がり、すがすがしい気持ちのよいお天気になっています。１０月も中旬。校内の樹木も色づき始めています。

　１０月１１日(木)広島市の教育研究会が行われ、本校でも６年１組で体育科の研究授業が行われました。「ペース配分やフォームを工夫して走る距離を伸ばそう。」という課題で持久走に取り組みました。
　３０秒で一往復できるコースを設定しました。１０回の折り返しで何回目どこで折り返すと距離が伸びるかを事前に考え、走っている途中で調整もしながら走り切っていました。走るときはペアの友達がアドバイスや励ましの声をかけ、８割以上の児童が記録を伸ばしていました。

ドライカレー
チーズポテト
レモンゼリー
牛乳

＜ひとくちメモ…ドライカレー＞
ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉と豚肉・たまねぎとにんじんのみじん切りをよく炒めて作ります。今日のドライカレーには、レンズ豆とひきわり大豆も入っていて、レンズ豆は名前の通り形が「レンズ」によく似た豆です。麦ごはんとドライカレーの具をよく混ぜて食べましょう。

４校時、１年生が運動場で合同体育をしていました。運動場周りにはキンモクセイの生垣があり、甘い香りが漂う中、子どもたちはどの子も全力で走ったり、友達のがんばりを応援したり、また、最後には鬼ごっこで楽しんだりと、とても満足そうな表情でした。

今日は週末の金曜日です。さわやかなお天気で、大休憩子どもたちは元気いっぱいに遊んでいました。みんなとて楽しそうでした。