今日の献立は、「麦ごはん」「五目煮」「ひじきサラダ」「牛乳」です。
　今日は、献立を「牛丼」から「五目煮」に変更しています。
　ひじきサラダに使われているひじきは海そうの仲間です。骨や歯をじょうぶにするカルシウムや、血管を強くするヨード、おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。乾燥したひじきを、３０分から１時間ほど水につけてもどすと、８倍から１０倍になります。今日は、ハム・ひじき・きゅうり・にんじん・ほうれんそう・キャベツと一緒にあえてサラダにしています。

　子ども達に給食に対して興味や関心を持ってもらおうと、給食室の先生から「運動会応援おむすび給食」のプレゼントです。
　日にちを替えて、一学年ずつ、「ごはん」を「おむすび」にしてくださいます。
　今日は２年生の日。
　給食室からのお手紙とおむすび（一人２個）が届き、子ども達も笑顔いっぱい。
　そして、元気いっぱいになりました。

　今日の献立は、「パン」「冷やし中華」「きなこフライビーンズ」「ミニトマト」「牛乳」です。
　献立は変更していませんが、「冷やし中華」に焼ちくわを追加しています。
　きなこフライビーンズはいつものフライビーンズにきなこをまぶした物です。子ども達は大好きです。

　メール配信やプリントでもお知らせしましたように、昨日は、暴風警報の発表で休校になったため、今日から１０日（月）まで、献立や食材を変更しています。
　今日の献立は、「ごはん」「肉じゃが」「野菜炒め」「牛乳」です。昨日の献立に、板こんにゃくや鶏もも肉の食材を追加しています。
　

明日５(水)は、本日実施予定だった肉じゃが、野菜炒め（鳥もも肉使用）に変更します。６日(木)の冷やし中華にちくわと白いりごまを追加で使用します。７日(金)は、牛丼の予定でしたが、うずら卵・凍り豆腐・たけのこ水煮を加えて五目煮にします。また、ひじきサラダに冷凍ほうれんそう・キャベツを追加使用します。詳しい内容につきましては、５日(水)にプリントでお知らせします。

　今日から、運動会の練習が始まりました。
　朝晩は、少し暑さも和らいできましたが、日中の気温はまだ高いです。
　２９日（日）の運動会に向けて、水分補給や休憩時間を十分にとり、熱中症対策をしながら練習を行っていきます。

　まちにまった給食が始まりました。
　今日の献立は、「ごはん」「焼き肉」「わかめスープ」「牛乳」です。
　今日は地場産物の日です。
　広島県でとれたピーマンを使っています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく、肉厚で甘味があり、苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると吸収されやすくなります。今日は焼き肉に使っています。