献立：小型リッチパン・せんちゃん焼きそば・レバーのカレー風味揚げ・ミニトマト・牛乳

　せんちゃん焼きそばの「せん」は、食物繊維の「せん」です。今日はいつもの焼きそばに、食物繊維の多い「切り干し大根」を加えたものでした。焼きそばの中華麺に細長い切り干し大根が混ざっていました。ソースで炒められることによって、切り干し大根が苦手な子でも気にならずに食べることができていましたね♪
　レバーも、カレー味がついていたので、よく食べることができていました！！
　写真は、切り干し大根をゆでているところと焼きそばを作っているところです。

　生活科の学習で、野菜を育てることになりました。
ミニトマトかピーマンか、自分で選びました。今週あった参観日では、苗の観察をするところを見ていただきました。

　今日はその苗を植えました。
「大きくなってね、実ができたらおいしく食べてあげるから。」
と言っている子どもがいて、とても微笑ましかったです。

　毎日水をきちんとあげて、大きく育ってくれるといいですね！

　今日は、１回目の運動会係打ち合わせがありました。５・６年生が各係に分かれて活動しました。応援係では、担当の先生から心構えや仕事内容を聞いたり、応援団長がみんなの前で熱い思いを語ったりしました。放送係では、担当の先生から放送する際のポイントを教えてもらい、そのことを生かして放送原稿を読む練習を行っていました。どの係においても、張り切って活動している児童の様子が見られ、頼もしく感じました。

　今日は，５月の「東っ子タイム」がありました。一年生が初めて参加しました。体育委員の児童が見本となり、運動会でも行う「東っ子体操」をみんなでしました。今日から職場体験学習に来ている吉島中学校の生徒も一緒にやりました。吉島東小学校のオリジナル体操である「東っ子体操」。運動会に来られた時は、ぜひご注目ください。

献立：ごはん・呉の肉じゃが・甘酢あえ・冷凍みかん・牛乳

　今日の給食では、広島県の郷土食である「呉の肉じゃが」を取り入れました。呉の肉じゃがは、いつもの肉じゃがとは少し違い、人参が入っていません。少し色がさみしい気がしますが、これが、海軍の町である呉ならではの肉じゃがです。じゃがいもがホクホクとしていておいしかったですね♪
　また、今年度初めての冷凍みかんがありました。冷たく、シャリシャリとしていて暑さも吹っ飛びました。

献立：麦ごはん・とりにくのから揚げ・若竹汁・かしわもち・牛乳

　若竹汁とは、春が旬の「わかめ」と「たけのこ」を使ったすまし汁のことで、春ならではの一品です。給食では、昆布とかつお節で出汁をとり、わかめとたけのこの他に人参やかまぼこを使って若竹汁を作りました。
　また、今日は、少し遅くなりましたが「こどもの日」の行事食で「かしわもち」がありました。かしわもちのかしわの葉は、新しい芽が出るまで前の葉が落ちないことから「いつまでも家が絶えることなく続く」という願いが込められて使われています。
　今日は春を感じる献立でした！よく食べることができていましたね♪

　６年生は１年生が学校に慣れるまでの間、教室の掃除や給食の準備のお手伝いをしています。給食の準備では、高学年と違いご飯やおかずの量が少ないので、いつもと同じように注いでしまい足りなくなってしまう・・・ということが何度かありました。ですが、そこはさすが６年生。何度かやっていくうちにすぐに慣れています。準備を早く終えられると、１年生もゆっくり給食を食べることができます。準備が終わると１年生から「ありがとうございました！」の元気なお礼があります。その声を聞くと６年生たちも思わずにっこり。

　４月２５日（水）、今年度初めての東っ子タイムが行われました。今回はラジオ体操です。体育委員会の人たちが前に出て、見本をしてくれました。担当の先生からの指導があり、ポイントを意識しながら体操することができました。朝から体を動かすと、その日一日を爽やかに過ごせそうですね。体育委員会のみなさん、ご苦労様でした。

　公園では、ペアの子がしたいことを聞いて、６年生が一緒に遊んでいました。遊具で遊んだり、違うペアと合流して大人数でおにごっこをしたりと１年生はとっても楽しそうでした。１年生の好奇心旺盛な行動に翻弄されつつも、ペアの子が楽しめるように一生懸命な６年生。最上級生としての自覚が芽生えた遠足だったのではないでしょうか。よく頑張りました。ありがとう。

　４月２７日（金）、遠足で千田公園に行きました。小学校生活最後の遠足は１年生と行きます。１年生も緊張していたと思いますが、６年生も数日前から「ペアの子はどんな子かな？」とドキドキワクワクしていました。出発式が終わり、無事ペアリングが済むと、千田公園へレッツゴー！
　１年生の手をしっかり握りながら歩いている姿は、頼もしいお姉さん、お兄さんです。自己紹介や公園についてから何をするか、好きな給食などの話で盛り上がっていました。

献立：そぼろごはん・豚汁・牛乳

　「そぼろ」とは、魚や肉、卵などを味付けしてぽろぽろとした状態になるまで炒めたものを言います。今日のそぼろごはんは、ツナ・卵・ごぼう・人参・しいたけ・しょうがが入っていました。しょうがの香りで食欲が増し、ごはんをもりもり食べることができていましたね♪箸を使って上手に食べていました！

献立：ごはん・あかうおのたつたあげ・もみうり・にゅうめん・牛乳

　今日は、奈良県の郷土食でした。たつたあげは、魚や肉をしょうゆやみりんで漬け込み、でんぷんをまぶして揚げた料理です。出来上がりの色が紅葉したもみじに似ているため、もみじの名所として有名な奈良県竜田川から、この名前がついたそうです。今日の給食では、あかうおをしょうゆとしょうがで味付けをして揚げました。とても人気の一品で、残さず食べることができていましたね♪

献立：ビビンバ・わかめスープ・牛乳
　ビビンバは、ビビンバの具を麦ごはんにのせて、よく混ぜて食べます。いつもよりごはんの量が多かったですが、混ぜごはんにすることで食べやすかったですね。
　また、今日は地場産物の日でした。広島県でとれたほうれん草をビビンバに使っていました。5月は地場産物の食品が多く出ます、楽しみにしておいてください♪

　今日は，第２回委員会がありました。各委員会で，この１か月間の活動の振り返りをしていました。そして，振り返ったことを今後の生かそうと，これからの活動について確認していました。
　新聞委員会では，次回作成する新聞の原稿作りをしていました。美化委員会では，掃除時間に関するポスター作成に取り組んでいました。給食委員会では，６月の給食月間で行うことについて話し合っていました。各委員会の頑張りに今後も注目です。

　今日は，待ちに待った遠足でした。全校児童が集まって行った出発式では，校長先生から「安全に気を付けて元気に行ってきてください！」という言葉をいただきました。交通安全推進隊の方々もかけつけてくださいました。遠足での注意事項を確認し，５年生から順に出発しました。
　交通安全推進隊の方々には，遠足の道中で，児童たちが安全に通行できるように誘導してくださいました。ありがとうございました。

　帰り道の様子。
気持ちが良かったです。
　今日は往復約６キロ歩きました。

　頑張りました！

　今日は、遠足でした。
学校探検に引き続き、今日の遠足も楽しみにしていました。

　朝は曇っていましたが、昼からは良い天気、気温で気持ちが良かったです。
たくさん遊びました。大きな怪我もなく、最高の遠足でした。

　今日の給食は、セルフハンバーガー・野菜スープ・牛乳でした。
　セルフハンバーガーは、切れ目の入ったパンに、子どもたち自身がハンバーグとキャベツをはさみ、ハンバーガーを作って食べます。とても楽しそうにハンバーガーを作って食べていました。上手に作ることができていましたね♪
　明日は遠足なので、4月の給食は今日が最後でした。残菜も少なく、よく食べることができました。来月もたくさん食べられると良いですね！

　今日の給食は、親子丼ぶり・ししゃものからあげ・小松菜のいためもの・牛乳でした。
　ししゃもは、柳の葉のように細長い形をしていることから、漢字で「柳葉魚」と書きます。頭からしっぽまで丸ごと食べることができるため、カルシウムをたっぷりとることができますね。
　親子丼ぶりは、具をごはんにのせて食べました。特に１年生は、箸を使って食べることに苦戦していましたが、頑張って、キレイに食べることができていました！！

　今日は待ちに待った学校探検でした。
今日まで、本当にたくさんの時間を使って、準備をしてきました。
そして、今日を楽しみにしていました。

　いろいろ大変なことがありましたが、大成功！！
１年生に何回も、「ありがとう！」と言ってもらえました。

　２年生の達成感に満ちた顔がとても印象的な、学校探検でした。