本日の健康観察の集計です。インフルエンザ罹患者は、３２人で全学年にいます。連休明けでしたが、急な増加はありませんでした。ただ、登校後、発熱等で早退きをした子も相当います。油断のできない状況です。中には、インフルエンザＡ型・Ｂ型両方に罹患する児童がいます。

インフルエンザ罹患者が多い学級は、１年１組 ５人、１年３組 ４人、３年２組 ５人です。

総合的な学習の時間を使って、観音ねぎについて学習してきたことをまとめています。
観音ねぎの発祥から、ねぎの育て方まで、自分たちで設定した課題についていろいろと調べてきました。
地域の誇りが語れる子供になって欲しいものです。

★減量ごはん・牛乳・すきやきうどん・
　　　　　　　　　　　　　黒豆のはじき揚げ・りんご★
　今日も寒い一日ですが、給食は、体の温まるすきやきうどんです。（写真）牛肉・焼き豆腐・糸こんにゃく・白菜・たまねぎ・にんじん・えのきたけ・春菊などたくさんの食材が入っているので、うどんの量も１人６０ｇと少なくなっています。
　黒豆のはじき揚げは、黒豆を朝から熱湯につけてもどし、片栗粉をつけて油で揚げ、砂糖をまぶしました。あまくて、かみごたえのある豆は、豆のにがてな子でもおいしく食べられます。
　今日のりんごは、真っ赤な「サンふじ」という品種です。（写真）１つのりんごを４分の１に切り、へたや芯を切り取って、皮付きでだします。りんごは、ビタミンＣや食物せんいを多く含み、栄養価の高い果物なので、よくかんでしっかり食べて、元気な体を作ってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー629kcal　タンパク質23.3g　塩分1.7g）

今日はけん玉先生においでいただきました。むかしの遊びでも経験したけん玉に本格的にチャレンジです。
まずは、正しい持ち方からです。「何事も基本が大事。」と先生がおっしゃいました。

「もしもしかめよ」の歌に合わせて、玉を少しずつ動かしていきます。こつは、膝を優しく使うこと。先生の実演を見て、子供たちがこつに気づきました。

けん玉のこつだけでなく、話しを聞く時の姿勢や物を受け取るときの態度など、学び方の基本も教えてくださいました。

明日は、２年生がけん玉教室を行います。

★小型バターパン・中華そば・
　　　　　　　　　レバーのから揚げ・温野菜・牛乳★
　
　今日も寒さが厳しい日です。給食は、体の温まる中華そばです。スープは、鶏ガラを２時間位じっくり煮だしてとりました。（写真）たまねぎ・にんじん・もやし・ねぎと野菜もたっぷり入り、薄味で仕上げました。
　レバーのカレー風味揚げは、味付けレバーにカレー粉で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げました。カレーの風味で、レバーの臭みもなくなり、レバーの苦手な子にも食べやすくなっています。
　温野菜は、ブロッコリーをボイルしました。
今日のような給食で、タンパク質やビタミン類をしっかり摂って、風邪をひかない元気な体を作ってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー589kcal　タンパク質25.5g　塩分3.1g）

本日の健康観察の集計です。
インフルエンザ罹患者は横ばいで、全校で２９名となっています。今のところ、本校では爆発的な感染にはなっていません。ただ、近隣校においても学級閉鎖等の措置をとっているところは多くあります。気が抜けないところです。

多くの児童が登校する時間帯に雪が降りました。

　★ごはん・高野豆腐の五目煮・はりはり漬け・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　納豆・牛乳★

　今日は、日本で昔から食べられてきた伝統食材を使った和食の料理です。
　高野豆腐の五目煮は、鶏肉・うずらたまご・高野豆腐・板こんにゃく・にんじん・たけのこを薄味で煮含めました。
　はりはり漬は、ちりめんいりこ・きゅうり・切り干し大根・にんじんをボイルして（写真）酢の物の味付けをしました。切り干し大根は食物せんいや鉄を多く含み、成長期の子どもたちには大切な食品なので、給食にも様々な料理に入れています。
　納豆は、中には苦手な子もいますが、大好きな子も増えて、今日も美味しそうに食べていました。（写真）
（栄養価：エネルギー610kcal　タンパク質26g　塩分2.0g）

本日の健康観察の集計です。インフルエンザ罹患者の急な上昇はありませんが、変わらず１年２組、２年３組に罹患者は多いです。
寒さが厳しく、ウイルスの増殖には都合のよい気候です。手洗い・うがい、継続していきましょう。

英語で４つのヒントを出し、それが何かを英語で答える時間です。
色や形、好きなものなどうまくヒントを考え、クイズが成立しています。

本校は、防災備蓄倉庫が校内にあります。災害時等に必要な物が３階に揃っています。
３年生が、倉庫の中に何が入っているのか、実際に見せてもらっているところです。
毛布や食料等たくさんの物資に、大きな声をあげていました。

本日のインフルエンザ罹患者は、全校で３０名となっています。
２年３組の欠席が多い状況は変わりません。体調を崩してしまった児童については、しっかりと休ませてあげてください。

円の学習や三角形についての学習をしてきた子供たち。円が交わったところにできた三角形がどんな三角形かを考えています。

習ってきたことをフルに使って、問題解決をしなければならない場面です。今までの学習の定着度が試されます。

★玄米ごはん・小いわしのから揚げ・
　　　　　　　　キャベツのゆかりあえ・煮ごめ・牛乳★

　今日は、広島県の郷土食です。小いわしのから揚げは、広島県内産で、瀬戸内海でとれた小いわしを、片栗粉をつけて揚げました。
　キャベツのゆかりあえは、キャベツをボイルし、赤じそ粉で和えました。
　煮ごめは、主に芸北地方に伝わる郷土料理で、「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。小豆と一緒に、里芋・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくなど小さなサイコロ状に切りそろえて（写真）、大釜でゆっくり煮込んで作りました。食べ慣れていないので苦手な子も多いですが、昔からたべられている食文化を給食で伝えていけたらと思います。
（栄養価：エネルギー593kcal　タンパク質23.3g　塩分1.4g）

本日の健康観察の集計です。やはり、休み明けはインフルエンザ罹患者が増えました。
全校で２７名の罹患者がいます。中でも、１年２組、２年３組は、罹患者と欠席者が目立ちます。

各学級ともに、子供たちの登校の状況によっては、学校医と協議し、急に学級閉鎖の措置をとることが予想されます。おうちにお子さんが入れるような配慮をよろしくお願いします。

本校のマーチングバンドが、全国大会で演奏した際のビデオを給食時間に流しました。
大きなさいたまスーパーアリーナで、仲間の精一杯の様子を見ました。仲間が増えることを願っています。

本日、情報提供しました不審者の情報（写真撮影）は、事件性のないことが分かりました。保護者の皆様にお伝えしておきます。ご心配をおかけしました。

今朝（1/22）、観音新町の横断歩道橋付近で、登校時（7:30頃）と下校時（15:30頃）にも、児童が見知らぬ男にスマートフォンで写真を撮られるといったことが、数件発生しました。すでに、警察には連絡済で、高学年児童の下校に合わせて、警察も見守りをしてくださっているところです。

男の特徴は、黒っぽい服装、黒いサングラス、黒いニット帽、マスクを着用していたということです。

明日、子供たちには各学級において、不審だと思ったらその場からすぐに立ち去ること、追いかけられた際には近くの大人に助けを求めること等指導していきます。ご家庭においても、お子さんに注意の喚起をよろしくお願いします。

★ふわふわ丼・おかかあえ・みかん・牛乳★

　今日は、朝から雨やみぞれが降る寒い一日です。ふわふわ丼は、ふわふわとした具を麦ごはんの上にかけて食べる、体が温まる一品です。小さく切った豆腐とたまねぎ・にんじん・干し椎茸・ねぎを一緒に煮て、最後に溶き卵でとじて作ります。（写真）卵アレルギーの児童には、卵なしの具を作り、保温容器に入れて配食しています。（写真）
　おかかあえは、白菜・ほうれん草・にんじんをゆがいて、かつお節としょうゆで和えます。ビタミンや食物せんいたっぷりの野菜をしっかり食べて、元気な体を作ってもらいたいと思います。
（栄養価：エネルギー624kcal　タンパク質24.6g　塩分2.2g）