〜麦ごはん、じゃがいものそぼろ煮、五色あえ、牛乳〜

　今日のあえものは，５色の色を合わせた「五色あえ」です。キャベツの黄緑，きゅうりの緑，にんじんの赤，とうもろこしの黄色，塩昆布佃煮の黒でとてもいろどりがきれいですね。
　１年生の教室では、「五色あえ」の見た目で「野菜を減らしたい」という人が多かったですが、食べるとおいしかったそうです。

姉妹都市献立「長崎市」〜小型リッチパン、長崎ちゃんぽん、長崎天ぷら、牛乳〜
　長崎市と広島市は，1975年に姉妹都市となりました。長崎ちゃんぽんは，中華めんにいろいろな魚介類や野菜類をたっぷり入れためん料理です。「ちゃんぽん」とは，ポルトガル語で「あれこれ取り混ぜる」という意味です。
　「長崎天ぷら」は，ポルトガル伝来の料理と言われており，天つゆをかける代わりに，衣に味をつけて，そのまま食べられるように工夫されています。ぽってりとした衣なので，冷めてもおいしく食べられます。今日は「ホキ」の天ぷらです。
　北校舎でも南校舎でも「ラーメン（ちゃんぽん）、おいしかった！」「減らす人少なかったよ。」「魚もおいしかった！」とたくさんの人が教えてくれました。今日も残りが少なかったようです。（昨日の給食「他人丼と野菜炒め」は残りが０でした。）

　保健委員会では「きれいに手を洗ってきれいなハンカチで手をふこう！」と１１月から週に１回のハンカチ調べをしました。今年は、「調べる日が決まっていると、その日だけ持ってくる人がいる」という意見があり、みんなには調べる日を伝えずにハンカチ調べをしました。今日の朝会では、３月までの結果発表と表彰をしました。
　ハンカチを忘れた人が少なかったクラス、第１位は４年生です。「忘れた人が０人」の日が４回ありました。
　これからも、手あらいのあとはきれいなハンカチで手をふいてくださいね。

　今朝の朝会で３月のお誕生会をしました。３月は、１７人のお友だちと１人の先生が誕生日を迎え、またひとつ、大きくなります。

　企画運営委員会からのインタビューは「春休みに楽しみなことは何ですか？」でした。「キャンプ」や「お花見」「いちごがり」など、いろいろな予定を教えてもらいました。
　３月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます！

６年生の教室にある、卒業式までのカウントダウンカレンダーが一桁になりました。
目標「毎日笑顔でいること」と書いてあります。
みんな笑顔で卒業できますように。

３年生は、５・６時間目にあかり園に併設された「グリーンヒルホーム」を訪問し、地域のお年寄りの方と交流しました。歌・群読の発表と折り紙のプレゼントをしました。とても喜んでいただきました。

　今年度最後の委員会活動です。
　保健委員会では、「給食放送」「むし歯予防の劇」「歩こう大作戦」「ハンカチ調べ」など、１年間の活動を振りかえり、全校の様子から、来年度はどんなことをしたらよいか話し合いました。
　「河内小のみんなが元気ですごせるように！」とがんばったみなさん、１年間おつかれさまでした。

〜キャロットピラフ、大豆シチュー、三色ソテー、牛乳〜

　三色ソテーは給食の人気献立の一つです。今日は、ウインナーの赤色、小松菜の緑色、とうもろこしの黄色です。油で炒めて塩・こしょうで味付けをしています。色合いがきれいですね。また、キャロットピラフも人気です。２年生の教室では、「いただきます」の後、たくさんの人がキャロットピラフを増やす列に並んでいました。

集めた箱で作品を作りました

行事食「ひなまつり」〜ちらしずし、さわらの照り焼き、わけぎのぬた、すまし汁、さくらもち、牛乳〜
　３月３日は「ひなまつり」ですね。雛人形を飾り、桃の花やひしもちを供え、子どもの健やかな成長をお祝いします。給食では，「ちらしずし」と「さくらもち」を取り入れています。また、給食センターから各クラスにかわいらしいひなまつりカードも届きました。

　１年生の教室では、担任の先生の「今日の小おかず、『ぬた』を知っていますか？」の問いかけに、ほとんどの人が「知らない」と答え、「ツナ？」「ぬたうなぎ？」というつぶやきも聞こえました。見ためで減らす人も多く、食べ慣れない味なのでどうかな？と心配でしたが、残りは少なかったです。他の学年では食缶が空になっているところもありました。昼休けいに出会った５年生に聞くと「おいしかったです」「もう少し食べたかった。（量が）少なかった」とのことでした。

河内のそろばん教室から二人の先生にきていただき、そろばんを教えてもらいました。そろばんの名称や、玉の動かし方から習いました。

全員意欲的に取り組みました。

今日の２時間では、３桁のたしざん、ひきざんに挑戦しました。

〜小型セサミパン、焼きそば、きなこフライビーンズ、ネーブル、牛乳〜

　今日の焼きそばには切干し大根が入っています。切干し大根には食物繊維が多く含まれていて、おなかの調子を整えたり、生活習慣病を防いだりするなど、健康な体を保つための大切な働きがあります。
　南校舎で「どれが切り干し大根かわかりましたか？」と聞いてみたところ、「全部焼きそばかと思った」という声が多かったです。

〜ドライカレー（麦ごはん）、大根サラダ、牛乳〜

　ドライカレーは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉、たまねぎとにんじんのみじん切りをよく炒め、カレー粉とトマトケチャップ、ウスターソースなどで味付けをして作りました。かくし味にプルーンを入れています。プルーンは鉄と食物せんいが多く、甘みがあり、料理をまろやかな味にします。
　
　３年生の教室では「カレーなのに、汁がないよ？」という声がちらほら聞かれましたが、給食放送でドライカレーの説明を聞いて「そういうことか！」と納得したようです。４時間目は体育でサッカーをしたので、「いつもよりおなかすいたー」と言う人が多く、おいしそうに食べていました。

〜麦ごはん、うま煮、甘酢あえ、牛乳〜
　給食の煮物には、含め煮、五目煮、おでんなどいろいろな種類があります。大きな釜でたくさんの材料を一度に煮込むのでいろいろな味がからみあってとてもおいしくでき上がります。今日のうま煮は、鶏肉、うずら卵、さつま揚げ、凍り豆腐、じゃがいも、板こんにゃく、にんじん、さやいんげんをしょうゆ、さとう、みりんで煮ています。
　１年生の教室では、「うま煮」の入っている食缶を開けると「じゃがりこのにおいがする！」（じゃがいもが入っているから？）「いいにおい！」とうれしそうな声が聞こえました。うま煮の野菜やさつま揚げを「ちょっとへらしたい・・・」という人もいましたが、残りは少なかったです。

河内保育園と交流会をしました。1年生が、年長さんのお世話をします。1年生は、交流会を楽しみにしていました。準備からはりきって頑張っていました。

いっしょに外遊びです。

教室でお絵かきをしました。

　楽々園小学校で行われたなかよし会(卒業お祝い会)に参加しました。
　各学校からの出し物の後、卒業する６年生にプレゼントをわたしました。最後は楽しい○×クイズとみんなで「思い出のアルバム」を歌いました。
　たくさんのお友だちや先生方と交流でき楽しい会になりました。