本日から、中広中学校生徒が、本校に職場体験に来ています。２年生について、運動会の手伝いをしてくれました。

　砂ぼこりが立つので、早朝、いつも運動場に、水をまいています。

＜献立名＞
麦ごはん　マーボー豆腐　ひじきの中華サラダ　オレンジ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
マーボー豆腐…マーボー豆腐は，中国で古くから食べらている代表的な中華料理です。昔，麻と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしたとき，その味に感動した旅人が「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前をつけたといわれています。日本に広まったのは40年ほど前ですが，今ではすっかり人気のメニューです。豆腐には，体の中で血や肉のもとになるたんぱく質が多く含まれます。しっかり食べましょう。

　子どもたちのよりよい教育環境づくりを目指して、PTA評議員会が行われました。今回は、特に、運動会に関してご協力いただく件についての打ち合わせがありました。ＰＴＡの皆様の温かいご協力に感謝いたします。

　２８年度事業報告、会計決算報告、２９年度予算審議、新役員決定等の総会行事を無事終えることができました。ご協力、ありがとうございました。

　学校協力者会議委員の皆様にお越しいただき、授業参観をしていただきました。

　保護者や地域の皆さんに見られ、子どもたちは、ちょっとはにかみながら、学習に励んでいました。

　おうちの方々に、授業を見てもらえるということで、大喜びのこどもたちでした。

＜献立名＞
他人丼　酢の物　牛乳

＜ひとくちメモ＞
他人丼・・・丼には，親子丼 ・ 牛丼 ・ 中華丼などいろいろありますね。親子丼は，鶏肉と卵を使って作りますが，今日の他人丼は，牛肉と卵を使っています。にわとりと卵は親子ですが牛と卵は他人なので，この名前がつきました。麦ごはんに具をかけて食べましょう。

　「５月は、お弁当の日が４回もあるのよ！楽しみ、楽しみ！」朝、あいさつ運動をしていると、子どもたちが、話しかけてきます。４月中旬ぐらいから、ずっとです。そして今日は、待ちに待ったお弁当の日。教室をのぞくと、笑顔がいっぱいでした。

＜献立名＞
ごはん　鶏肉のから揚げ　レモンあえ　若竹汁　かしわもち　牛乳

＜ひとくちメモ＞
行事食「こどもの日」…こどもの日には「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて鯉のぼりをあげたり，五月人形を飾ったりします。そして，ちまきやかしわもちを食べる風習もあります。今日の給食では，かしわもちを取り入れています。かしわの葉は，新しい芽が出るまで，前の葉が落ちないことから「いつまでも家が絶えることなく続く」という願いをこめて使われています。

　運動会開催に向けて、安心・安全なグラウンドにするため、みんなで石ひろいをしました。みんな頑張ったので、運動場がとてもきれいになりました。

　１年生は、６年生といっしょに大芝交通ランドに出かけました。６年生のお兄さん、お姉さんと、楽しい時を過ごしました。

＜献立名＞
麦ごはん　吉野煮　ごまあえ　食育ミックス　牛乳

＜ひとくちメモ＞
吉野煮…吉野煮は奈良県で生まれた料理で，くず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉の本場が奈良県の吉野ということで，この名前がついたたようです。給食では，くず粉のかわりにじゃがいものでん粉を使って作ります。とろみをつけた煮物は味が全体によくからみ，おいしくなります。味わって食べましょう。

　今日は、子どもたちの待ちに待った遠足の日です。お天気も、子どもたちにみかたし、すばらしい遠足日和でした。子どもたちは、大いに遊び、クラスの友達や担任との絆を固くしました。

　１年生を迎える会をしました。６年生に手をつないでもらい入場してきた１年生は、今日が、朝会デビューです。三篠小クイズでも、大いに盛り上がり、笑顔いっぱいの１年生でした。

＜献立名＞
麦ごはん　豚じゃが　レバーのから揚げ　キャベツの昆布あえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
豚じゃが・・肉じゃがは地域によって使う肉の種類が違います。西日本では「牛肉」を，　東日本では「豚肉」を使うことが多いそうです。その他にも地域によって，馬肉や鶏肉を使うところもあるそうです。今日は，豚肉を使い関東風に仕上げました。いつもの「肉じゃが」と区別するために，名前を「豚じゃが」にしました。味は，いかがですか？

＜献立名＞
セルフポテト　サラダバーガー　マカロニスープ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
マカロニ…マカロニは，イタリア料理で使われるパスタのひとつです。語源は，イタリア語のマッケローニが英語になったものです。マカロニの形には，穴の開いた筒のような形やリボンの形をしたものなど，たくさんの種類があります。
今日のマカロニスープには，リボンの形をしたマカロニが入っています。

　７人もの内科の先生方にお越しいただき、ていねいに検診していただきました。ありがとうございました。

　　　校歌
　　　　　　　　　　　作詞　葛原　しげる
　　　　　　　　　　　作曲　小松　耕輔

１　朝夕見上げる　三滝山
　　　さくらももみじも　美しく
　　　　やまふところが　大きいな
　　　　　　　いつでも明るく　よく遊び
　　　　　　　よくよく学ぼう　三篠の子ども

　　　　　　　　　　　　　　　２　よるひる休まぬ　三篠川
　　　　　　　　　　　　　　　　　　瀬戸内海へと　ひとすじに
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　清らにすなおに　そそぐ水
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世界の海にも　つらなると
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　教えは尊い　小学三篠