＜献立名＞
ごはん　じゃがいものそぼろ煮　がじつあえ　牛乳

＜ひとくちメモ＞
がじつあえ…がじつあえのがじつは「元日」という意味があります。がじつあえは，ほうれんそうとあなごを使った和え物で，尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し，山もある尾道市では，お正月に「海のものと山のものを合わせていただく」という風習があります。おいしいあなごがとれる瀬戸内地方ならではの料理ですね。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたほうれんそうを使っています。

　「修学旅行で、ユニバーサルスタジオの４つのアトラクションを回ります。回り方は、全部で何通りあるでしょうか？」という問題について、考えました。子どもたちは、やる気マンマン！一生懸命考え、そう考えた理由を発表していました。

＜献立名＞
麦ごはん　さばの竜田揚げ　温野菜　けんちん汁　牛乳

＜ひとくちメモ＞
けんちん汁…けんちん汁は，昔，建長寺というお寺のお坊さんが，崩れた豆腐を無駄にせず，野菜と煮こんで作った汁が始まりと言われています。もともとは精進料理だったので，肉を使わず，だしも煮干しではなく，昆布やしいたけからとっていたそうです。今日の給食のけんちん汁は，鶏肉・豆腐・こんにゃく・だいこん・ごぼう・しいたけ・ねぎなど，具だくさんです。温かい汁物は体を温めてくれるので，寒い季節にぴったりですね。

　子どもたちは、冬休みに頑張ってやってきた宿題を、提出していました。

　子どもたちの元気な声が、帰ってきました。今日の学校朝会では、校長先生のお話、体力優秀者の表彰、今月の生活目標についてのお話がありました。保護者の皆さま、地域の皆さま、今年もよろしくお願いいたします。