１０月２日のクイズの答えは、「ヒヨコマメ」でした。
１０月３日　○×クイズです。
大学芋は、油で揚げたさつまいもに甘い蜜をからめた料理で、昔、東京の大学生が好んでいたため「大学芋」という名前になりました。さて、○でしょうか？×でしょうか？

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
豆腐と豚肉の四川風炒め
キャベツの中華あえ
大学いも
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　大学いも…大学いもは、油で揚げたさつまいもに水あめ・さとう・しょうゆ・塩・酢で作ったタレをからめた日本独特の料理です。昔、東京の大学生が好んで食べていたため、大学いもと呼ばれるようになりました。さつまいもには、かぜをひきにくくするビタミンＣのほか、おなかの調子を整える食物せんいもたくさん含まれています。

１０月３日（火）
　春に田植えをした比治山田んぼの稲が金色に色づきました。間もなく稲刈りです。

１０月３日（火）
　昨日予定していた運動会全体練習が雨天中止になり、今朝一回目の練習を行いました。入場行進・開会式・応援合戦の練習に全校児童で取り組みました。明日は二回目の練習です。

９月２９日のクイズの答えは、「１　豚肉」でした。
１０月２日　今日の給食には、食物繊維のせんちゃんがとてもたくさん含まれています。麦ごはんの「麦」、「りんご」そしてドライカレーに使われている豆の仲間の「○○○豆」です。この豆は、ガルバンゾーとも呼ばれます。さて、何という豆でしょうか？

＜今日のメニュー＞
ドライカレー
チーズポテト
りんご
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　ドライカレー…ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉と豚肉・ひよこ豆・たまねぎとにんじんのみじん切りをよく炒めて作ります。
　ひよこ豆は、ガルバンゾーとも呼ばれており、栗のようにホクホクとした食感をしています。今日は、食べやすいように、半分に割った物を使っています。麦ごはんにかけて、まぜて食べました。

１０月２日（月）
　２年生が一生懸命に描いたザリガニの絵が完成しました。ザリガニの手足の節、殻のデコボコした感じ、力強いハサミ。とてもよく見て描いています。

９月２８日のクイズの答えは、「うどん」でした。
９月２９日　今日の揚げ豆腐のそぼろあんかけに使ってある肉は何肉でしょうか？
１）豚肉
２）牛肉
３）鶏肉

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
揚げ豆腐のそぼろあんかけ
みそ汁
冷凍みかん
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　揚げ豆腐のそぼろあんかけ…この料理は，どのようにして作るか知っていますか。豆腐に，でんぷんと小麦粉をつけ，油で揚げます。そして豚肉，たまねぎ，にんじん，しいたけ，ねぎなどでそぼろあんを作り，揚げた豆腐にからめます。そぼろあんと豆腐がよくあっておいしいです。

９月２９日（金）
　６年生の教室前に組体操の練習風景の写真が掲示してあります。歯を食いしばって練習に取り組む様子が写っています。本番へむけて子どもたちのモチベーションが上がり、立派な姿を保護者に見て頂けると思います。

９月２９日（金）
　今日は運動会の係打合せです。５・６年生２３０人がたくさんの係に分かれて打合せや練習をしました。運動場では、準備・応援・進行・放送などの係が同時進行で練習や確認をしました。

９月２７日のクイズの答えは、「２　唐辛子」でした。
９月２８日　小麦粉に水と塩を加えてこね、それを薄く延ばし細く切って作った食べ物は何でしょうか？

きつね○○○
すきやき○○○
わかめ○○○

＜今日のメニュー＞
小型パン
チョコレートスプレッド
カレーうどん
フレンチサラダ
冷凍みかん
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　うどん…うどんは何から出来ているか知っていますか。

　答えは小麦粉です。うどんは，小麦粉に水と塩を加えてこね，それをうすくのばし，細く切って作ります。給食では，かやくうどん，きつねうどん，わかめうどん，親子うどん，カレーうどん，すきやきうどんなど具によっていろいろな味が楽しめます。
　今日は，香辛料をきかせたカレーうどんです。

９月２８日（木）
　夏の日差しをいっぱいに浴びて咲いていたヒマワリに種がたくさん付き、頭を垂れています。今日は飼育・栽培委員会の５・６年生がヒマワリを抜き、種を採集しました。夏前に一袋のヒマワリを植えましたが、たくさんたくさんの種ができて、子どもたちはビックリです！！！

９月２６日のクイズの答えは、「ごま油」でした。
９月２７日　今日の和え物は、切り干し大根をキムチで和えています。
キムチのピリッとした辛さは、何の辛さでしょうか？
１）わさび
２）唐辛子
３）こしょう

＜今日のメニュー＞
中華丼
ししゃものから揚げ
切干し大根のキムチあえ
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　キムチ…キムチは，朝鮮半島でよく食べられている漬物です。塩漬けにした白菜に，にんにく，しょうが，唐辛子，ねぎ，魚介類，果物などをはさんで漬けこむので，いろいろな材料の味が混ざって，よりおいしくなります。今日は，そのキムチを切干し大根やきゅうりとあえた切干し大根のキムチあえです。ピリッとした辛みが暑い夏にぴったりですね。

９月２７日（水）
　運動会の応援係が休憩時間や放課後、練習に励んでいます。
今日は雨降りだったので体育館で練習しました。
♪比治山さんの神主が　おみくじ引いて申すには……
学校近くのスタジアムでよく聞かれる応援歌の比治山バージョンです。

９月２５日のクイズの答えは、「ピーマン」でした。
９月２６日　今日の中華サラダのドレッシングは、給食室で手づくりしています。酢・しょうゆ・砂糖・塩とあともう一つ何が入っているでしょうか？？

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
マーボー豆腐
中華サラダ
牛乳
＜ひとくちメモ＞
　中華ドレッシング…中華サラダのドレッシングは，酢，しょうゆ，砂糖，塩，ごま油をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。仕上げにすった白いりごまも入っているので，風味も良くさらにおいしくなります。給食では，中華ドレッシングの他に，フレンチドレッシングや，和風ドレッシングも手作りしています。

９月２６日（火）
　１年生は、国語の時間に「物の数え方」の学習をしています。今日は、１から１０までの数のかぞえうたを作りました。
「一つ」……「ひ」で始まる名前のものを集め、最後が「一」で終わるように子どもたちが考えていきます。
「一つ　ひらめが　にこにこ　一つ」
「ひらめはお魚だから一つじゃないよ。一匹だよ。」
子どもたちの前の時間までの学習がしっかりと生きています。