牛乳　麦ごはん　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれた小松菜を使って中華サラダを作りました。
　小松菜は、ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で、カロテン・ビタミンＣ・カルシウム・鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。
　カルシウムはほうれんそうの３．５倍多く含んでいます。
　

11月12日(土)、己斐小学校において、FM広島主催「地域安全マップ教室」が開催されます。

２００５年安芸区小学校で下校途中に殺害された木下あいりちゃん事件
本当に痛ましい事件でした。
この事件をきっかけに、広島市では毎月２２日を「子ども安全の日」とし、地域による見守り隊が結成されました。
己斐小でも、社協を中心に「安心・安全サポーター」が結成され、毎日の登下校にPTAと連携して活動してくださっています。

この事件を経緯に、「地域安全マップづくり」が広島市でも活発に進められています。
本校では、３年生が地域安全マップづくりをしています。

今回はその地域安全マップづくりを提唱された立正大学小宮教授がじきじきに来られるのですからすごいことです。
小宮教授は、犯罪社会学が専門で、犯罪が起こりやすい場所を見極めるための２つのキーワード、「入りやすい」と「見えにくい」に照らし合わせて、危険な場所を示した地域安全マップを考案されました。
この地域安全マップ作りを通して、子ども自らに危険回避能力を身に付けさせようという趣旨です。

申し込みが少ないということで、プリントを再配布しましたが、ほぼ定員に届く数になってきました。
中には、保護者だけでも話が聞きたいということで参加される方もいらっしゃいます。

〆切が１０月３１日まで延長されました。
担任まで申し込み用紙を出してください。
ただ、３０日・３１日は日曜日と代休日となっていますので、
２９日の学習発表会が校内〆切となります。

小宮教授のHPです。参考にしてください。
http://www.ris.ac.jp/faculty_graduate_school/li...

実施要項を右の危機対応マニュアルの下にアップしています。
詳細はご確認ください。

なお、ご不明な点は直接FM広島にお問い合わせください。
　　FM広島　０８２−２５１−２２００

わくわく広場は、PTA主催行事です。
今年は、児童館まつりと合同開催となっています。
三世代交流イベントです。
こちらも引き続きご参加ください。

物品バサー

木工クラブの作品展示

茶道クラブのお茶会

社会福祉協議会による「むかし遊び」

おやじの会・父親サポーターによる「ドッジビー」

少年ソフトボール・PTA文化部による「ストラックアウト」

児童館へもお立ち寄りください。「児童館まつり」です。

※写真は昨年度のものです。

今年もオープニングに「己斐木遣り」を己斐歴史研究会の皆様が謳ってくださいます。

広辞林によると、木遣りとは「多人数にて重き材木などを音頭を取り、掛け声をして送りやること」とあります。
木遣り歌とは、「労を助け、力を添うるために唱うる一種の俗謡」と記してあります。
学習発表会で唱っていただく上での願いとは、己斐をふるさととして育つ子ども達に己斐の伝統文化の一つに触れさせたいという思いと、発表を始める子ども達への「力いっぱいがんばってほしい」と願う応援歌の思いがあります。

今年は、大きな「俵もみ」も今年は再現されます。
教員も一緒にかつぎます。
「ヤットコセー　ヨイヤナー　アレハイセー　コレハイセー」
と大きなかけ声を一緒にお願いします。

　８：３５〜１部・２部に分かれての「学習発表会」
１０：４０〜「わくわく広場」
詳細は１０／２１に配布のお便りをご覧ください。

学習発表会は各学年ごとの文字通り、学習の発表の場です。
保護者・地域の皆様の大きな拍手が児童にとって励みになることでしょう。
みなさん、ふるってご参観ください。

　牛乳　セルフコロッケバーガー　白菜スープ　りんご

　今日は、子どもたちが自分で挟んで作って食べる、セルフコロッケバーガーでした。
　「給食のバーガーが一番おいしい！」と言ってくれた児童もいました。
　とてもうれしかったです。
　スープは白菜をたっぷり使った白菜スープでした。
　りんごも今が旬です。
　甘くて、おいしいりんごでした。

運営委員会の児童がユニセフ募金を推進しています。ご協力をお願いいたします。

火曜日と金曜日は己斐小応援隊の方が、西門と正門であいさつ運動をしてくださいます。
体育館では朝練が始まっています。5年生の器楽合奏です。
運動場でも元気に遊ぶ姿があります。

　牛乳　広島カレーライス　野菜ソテー

　今日は地場産物の日でした。
　広島県でとれたほうれん草を、野菜ソテーに使いました。
　また、今日の広島カレーライスのルウは手作りでした。
　１から手作りのため、広島カレーライスの味は毎回少し違い、色々なカレーライスの味を楽しむことができます。
　今日は甘く、優しい味に仕上がりました。
　　

　牛乳　まつたけごはん　さばの塩焼き　白菜の昆布あえ　すまし汁　柿

　今日は、まつたけごはんの日でした。
　まつたけごはんは、一年に一回だけ給食に登場する、貴重な秋の味覚です。
　まつたけごはんの具はまつたけだけでなく、ひらたけ・にんじん・こんにゃくなども入っていました。
　副菜の白菜の昆布あえは、旬の白菜をゆでて絞って、塩昆布の佃煮であえました。
　すまし汁にも旬の食材、えのきたけを取り入れました。
　果物に柿もついて、秋をたっぷり感じることができるメニューでした。

　牛乳　麦ごはん　ちくわのお好み揚げ　あらめの炒め煮　さつま汁

　ちくわのお好み揚げとは、広島名物「お好み焼き」にちなんで、衣の中に青のり粉、紅しょうが、お好みソースを入れ、ちくわにつけて揚げたものです。
　３年前に広島給食で登場し、今でも給食に取り入れられている人気の献立です。
　噛みながら色々な味を楽しんでもらえたと思います。

　牛乳　麦ごはん　豆腐と豚肉の四川風炒め　キャベツの中華あえ　大学いも

　４年生は社会科で姉妹友好都市について学習します。
　今日は広島市の友好都市「重慶市」の献立でした。
　重慶市は中国の内陸部「四川省」のとなりにあります。
　冬は寒いので、辛い調味料で体を温める料理が多いのが特徴です。
　今日の「豆腐と豚肉の四川風炒め」には豆板醤という唐辛子みそを使いました。
　また、今日は大学いもを取り入れました。
　味付けはしょうゆベースで甘辛く、食感は外はカリッと、中はサクッとなるように仕上げました。

　牛乳　パン　チョコレートスプレッド　クリーム煮　りっちゃんのサラダ

　教科関連献立「りっちゃんのサラダ」
　１年生の国語科で「サラダでげんき」という物語を勉強します。
　りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするために、サラダを作るお話しです。
　給食でも、キャベツ・きゅうり・にんじん・ミニトマト・かつおぶし・とうもろこし・こんぶ・ハム・さとう・油・塩・酢と、りっちゃんと同じ材料でサラダを作りました。
　りっちゃんマジックで、とてもよく食べていました。
　みんな「サラダでげんきに」なってほしいです。

前期と後期の学級代表の交代がありました。
後期の学級代表は壇上に上がり、一言ずつ決意表明をしました。

　牛乳　ごはん　赤魚の揚げ煮　炒り卯の花　ひろしまっこ汁

　今日は食育の日、地場産物の日でした。
　ごはんを主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。
　ひろしまっこ汁には、広島県でとれた水菜を使いました。
　また、今日のハッピーにんじんは秋らしくいちょうにしました。
３枚目の写真はおかわりさんの写真です。
　ごはんのおかわりに並んでいる１年生です。
　今日も完食してくれました。

　1年生の保護者対象に給食試食会を行いました。
　己斐小学校の調理様子や１年生の普段の給食時間の様子を見ていただきました。
　保護者の方に見守られながら、給食を食べていた１年生は、うれしそうに、少し照れくさそうに、いつもよりおしとやかに食べているように感じました。
　
　
　

　牛乳　麦ごはん　豚肉の香味炒め　もずくスープ　バナナ

　ピーマンが苦手と言っていた児童がいました。
　豚肉の香味炒めにピーマンを取り入れていたので、その児童はピーマンを少なめに配食してもらったそうです。
　がんばって食べてみるとおいしくて、ピーマンのおかわりをして食べたそうです。
　「最初に減らして損をした〜。」ととてもすてきな笑顔で話してくれました。
　苦手なものを一口食べた勇気に拍手をおくりました。
　給食がきっかけになり、苦手なものを食べることができ、また、おいしい！と感じてもらえ、とてもうれしく感じました。
　すてきな給食マジックがどんどん増えてくれたらと思います。
　

　牛乳　タコタコライス　卵スープ　みかん

　今日は、ひろしま給食の日でした。
　ひろしま給食は、栄養バランスがとれていて、広島らしいおいしい給食メニューを、広島県民１００万人で食べようと考えられた献立です。
　今年は三原市の中学３年生が考えた「タコタコライス」です。
　三原で有名なたこや、広島市内産の小松菜を豚肉といっしょに炒めて作りました。
　ごはんにキャベツ、その上に具をのせて食べます。
　広島県のみんなで「タコタコライス」を食べて、広島を盛りあげましょう。

今日の訪問給食は６年４組でした。
最高学年の給食準備の早さに驚く一週間でした。

月曜日は待ちに待った修学旅行です。
訪問してくださった先生方もご自身の修学旅行の話しをしてくださり、おこずかいの金額の話題で盛り上がりました。
そして大平先生の手品が始まりました。
縦じまのハンカチが横じまになる手品。
好きなくだものクイズ。
大盛り上がりで楽しい時間を過ごすことができました。

修学旅行ではいろいろなことを学び、しっかり楽しんできてほしいです。

　牛乳　ごはん　いも煮　ごま酢あえ

　いも煮は、山形県では稲の実る頃にいも煮を食べるという風習があります。
　親しい人たちが屋外で大きな鍋を囲みながら、さといもの入った煮物を楽しむ郷土食で、いも煮会と呼ばれています。
　今日は、さといものほかに、牛肉・絞り豆腐・板こんにゃく・だいこん・にんじん・ねぎを取り入れ、しょうがをきかせてしょうゆ・さとう・みりんで味付けをしました。
　広島県産のねぎをたっぷり使用しました。