給食センター料理募集の献立　〜リッチパン、牛乳、燃えろコイコイシチュー、レモンポン酢サラダ〜
今日は、平成２６年度の給食センター料理募集で選ばれた献立を取り入れています。

　主菜は、広島カープのチームカラー「赤」を思わせる「燃えろコイコイシチュー」です。トマトが入ったシチューで、カープをみんなで応援して盛り上げたいとの思いがこもっています。また、副菜は、広島県産の食材である、小松菜、もやし、ちりめんいりこ、レモン果汁を使った「レモンポン酢サラダ」です。地場産物をたくさん使っています。
　「白いシチューにトマトが入っててびっくりした」という人もいましたが、「今日のシチューもおいしかったよ」とのことです。今年もカープの活躍を期待したいですね。

明日の音楽朝会や、日曜日の芸能祭で発表するために練習をしました。

寒かったのですが、しっかり声を出していました。
態度もよかったです。

明日の朝や、芸能祭に見においでください。

６年生がリーダーの最後の「フレンドタイム」でした。

少しくもっていましたが、みんな楽しく遊べました。

１年生は４時間目に、給食センター栄養士の津山先生による「たのしいきゅうしょく」という勉強をしました。

給食センターでは、５０００人分の給食を２９人の調理員さんで作っているそうです。調理の様子を写真で見せてもらったり、大きなおたまを持たせてもらったりしました。「わーおっきい！」「結構重たい！」と、おうちで使っている調理器具との違いにびっくりしていました。

たのしく給食を食べるためにはどんなことに気をつけたらいいか、マナーについても勉強しました。
これからも、毎日の給食をおいしく楽しく食べてくださいね。

先週の「全国学校給食週間」にちなみ、給食センターの栄養士津山先生と昼休憩に「きゅうしょくランド」を開きました。

給食センターで使う大きなおたまやざるを持たせてもらったり、食に関するクイズや、「箸名人になろう！」ゲームもありました。

クイズでは、大根の重さ当てや、やさいの名前を考える「私は誰でしょう？」クイズで盛り上がっていました。

今日は１、３、６年生、１５日は２、４、５年生を招待しています。次回もお楽しみに！

行事食「節分」〜麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、温野菜、さつま汁、節分豆〜

今日２月３日は節分です。給食でもいわしと煎り大豆を取り入れています。

河内小学校では、赤鬼と青鬼が節分豆を教室に届けてくれました。

大豆を食べて、心の鬼を追い払ってくださいね。

紙コップとストローを使って、とび出すものをつくります。
「ストローでこんにちは」です。

どんなふうに出るかを、ためしながら作っていました。
鬼がでるようにしている人が多かったですね。

　今日の保健委員会では、「ハンカチ忘れを防ぐには？」について話し合いました。

　保健委員会では、かぜ、インフルエンザを予防し、みんなが元気に登校できるようにしよう、という取り組みの１つとして、ハチ（８）のつく日にハンカチ調べをしています。
１、２月のハンカチしらべの結果は、１、２年生はほとんどの人が持ってきているのですが、約半数の人がハンカチを持ってきていないクラスもありました。持ってこない理由を考えていると、保健委員から「男子は、ちっちゃいころの戦隊もののハンカチしか持ってないから、恥ずかしくて持ってこられないんじゃない？」という意見もでました。高学年男子の皆さん、いかがですか？
　
いろいろ意見がでましたが、保健委員会では、給食放送のときに毎日呼びかける、ハンカチを持ってくるのを忘れないように各クラスにポスターを貼る、という作戦を実行していきます。

郷土食「広島県」〜減量ごはん、牛乳、大豆うどん、たこの天ぷら、ぽんかん〜

　大豆うどんは、肉を食べる習慣がなかった昔、大切な栄養源である大豆をうどんに入れたものです。大豆をゆで、大豆をそのまま具として食べるという昔の人の知恵からできました。広島県内で食べられていますが、江田島市がマスコミで取り上げられ有名になりました。
　ぽんかんは、瀬戸内海の島々で栽培され、１月中ごろから２月中ごろが旬の時期です。
ぽんかんを見て「わーおっきいみかん！」という人もいましたが、「ぽんかん、甘かった！」「おいしかった」とたくさんの人が教えてくれました。

三和中学校から２名の先生がお出でになられました。

５校時は「技術・家庭」です。金属に興味が持てるような、楽しい授業でした。
６校時は三和中学校の生活の様子や、きまりなどを説明してもらいました。

あと２ヶ月もすれば中学生です。
しっかりと話が聞けたようです。

地場産物の日「広島菜漬」
〜牛乳、広島そだちのそぼろごはん、はるさめスープ、みかん〜

　今日は、豚肉・たまご・ちりめんいりこ・白ねぎ・広島菜漬・ごま、と具だくさんのそぼろごはんでした。
　そぼろをごはんに乗せて、こぼさないようにしっかり混ぜて・・・「スプーンがほしい」という声もありましたが、箸で上手にいただきました。　

河内保育園の年長組さんと１年生が「交流会」を行いました。

始めは緊張していましたが、すぐに仲良く話ができました。

校舎内とグラウンドに分かれて、活動しました。

　寒い日が続いていますが、今のところ、河内小学校ではインフルエンザでの欠席はありません。かぜの欠席も少ないです。が、現在広島県に「インフルエンザ警報」がでています。また、佐伯区でもインフルエンザでの学級閉鎖をした学校があります。手洗いや規則正しい生活をして、予防していきましょう。

　今日は保健委員がハンカチ調べをしました。（ハチのつく２８日が土曜日のため）ハンカチを忘れた人が１番少なかったのは今日も２年生でした！６年生も、忘れた人が少なくなってきています。しっかり手洗いをした後は、ハンカチやタオルで手をふきましょう！

　週明けに欠席する人が増える傾向にあります。お休みの日も生活のリズムをくずさないように、また、なるべく人ごみは避け、外から帰ったら手洗い・うがいを忘れずにしましょう。月曜日も元気に登校してくださいね。

今日の家庭科クラブでは、「スノーボール」というクッキーを作りました。

バターと砂糖を混ぜたところに、アーモンドプードルと薄力粉を混ぜて、丸く形を整えてオーブンで焼きます。少し冷ましてから粉砂糖をまぶすとできあがり！

とても簡単ですが、さくさくしていておいしかったそうです。

　広島地方裁判所では、傍聴席で簡単な説明を受けた後、模擬裁判をしました。裁判官、検察官、弁護人、書記官、証人、被告人の役割が有り、シナリオに沿って裁判が進んでいきました。有罪か無罪かの判決を出すところまでしました。実際にやってみることで、仕組みが分かったようでした。その後、法廷の中をじっくり見学することもできました。

　広島城でも、見学前に詳しい説明を受けました。
　毛利輝元が築城したことや、もともと三つの天守閣があったこと、敷地の広さはマツダスタジアムが３９個分であったことなど、写真も見せて頂き、分かりやすかったです。より理解が深まりました。

　１月２５日（水）に校外学習に行きました。場所は、ひろしま美術館、広島城、地方裁判所です。美術館では、見学前に詳しい説明を聞きました。クロード・モネやゴッホの代表作の説明を受けました。班行動ではマナーを守って、静かに鑑賞できました。

行事食「全国学校給食週間」〜麦ごはん、牛乳、さけの塩焼き、たくあん、みそ汁〜

　１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。毎日給食をおいしく食べられることに感謝し、給食について考えたり、食べ物の大切さについて考えたりしようという週間です。

　今日は、初めて給食が行われた明治２２年頃の献立にちなんで、さけの塩焼き・きざみたくあんが取り入れられています。

　月曜日からはじまった「給食ビンゴ」。昨日、２年生がリーチに！今日「ぎゅうにゅう」がでるとビンゴ！なのですが、今日発表された食べ物は「ごま」「さけ」でした・・・明日からに期待です！

〜牛乳、広島カレーライス（麦ごはん）、ひじきサラダ、味付小魚〜

広島カレーライスは、広島特産のかきから作られる「オイスターソース」と、お好み焼きでおなじみの「お好みソース」をかくし味として使っています。また、野菜を小さく切り、しっかり煮込んで野菜のうまみを出すように工夫された、少しまろやかな味のカレーライスです。

今日から、「給食ビンゴ」がはじまりました。各クラスで、献立表から９つ食品を選んで表に入れます。給食センターから毎日「今日の食べ物」が２つずつ発表され、ビンゴになったクラスには賞状が出ます。１年生と２年生は、写真のように１つずつ当たりが出ました！６年生は２つ当たったとか。どのクラスがビンゴになるか、楽しみですね。

郷土食「広島県」〜ごはん、牛乳、八寸、がじつあえ〜

　広島県は海の幸、山の幸が豊富でいろいろな郷土料理があります。

　「八寸」は、芸北地方で昔からお祭りの時などに作られた煮物で、直径八寸（２４ｃｍ）のおわんに盛り付けられたことからこの名前がついたそうです。

　「がじつあえ」は、ほうれんそうとあなごを使ったあえもので、尾道市でお正月に食べられている郷土料理です。お酢が入っていて、さっぱりしていました。今日もみんなでおいしくいただきました。