１１月１１日
　ひまわり学級では収穫したサツマイモの「茎」を使ってきんぴらを作りました。まずは皮を剥いて下茹でします。サツマイモの茎は正確には「葉柄」と言って、栄養価がとても高く、シャキシャキした食感を持ち、クセやアクが少なくて美味しい食材です。みんなで手分けをして皮を剥き、炒めて甘辛く味付けをし、給食の時間に頂きました！！

１１月１１日
　５年生は、地域の方をお招きして比治山田んぼで収穫したお米の脱穀・籾摺り体験をしました。昔の道具「千歯こき・唐箕（とうみ）等」を使って、四苦八苦しながら体験しました。現代ではコンバインと言う立派な機械で作業を一気にやってくれます。ちょっと前まで米作りは手作業が多かったのです。教えてくださった地域の皆様、ありがとうございました。

１１月１０日のクイズの答えは「切り干し大根」でした。
１１月１１日　ハヤシライスは、ある野菜を透き通るまでしっかりと炒めることが、おいしく作る秘訣です。給食室でもこの野菜をしっかり炒めて作りました。さて、この野菜は何でしょう。
〔ヒント〕
この野菜を包丁で切るとき、涙が出てきます。

＜今日のメニュー＞
牛乳
ハヤシライス
スイートポテト
ドレッシングサラダ
＜ひとくちメモ＞
ハヤシライス…ハヤシライスのハヤシは、英語で肉などを細切れにするという意味の「ハッシュ」からきているそうです。細切れにした牛肉を炒め、野菜といっしょに煮込み、ごはんにかけたのが、「ハッシュドビーフ　アンド　ライス」です。これがやがて「ハヤシライス」と呼ばれるようになりました。たまねぎを透き通る までしっかりと炒めることが、おいしく作る秘訣です。

１１月１０日（木）
　仁保地区・宇品西地区の民生・児童委員の方たちにもご参加頂き、比治山地区の民生・児童委員のみなさんが１・２年生の下校指導をしてくださいました。下校指導終了後、取組の様子や地域の様子、子どもたちの様子を交流しました。
　いつも子どもたちの安全を見守って頂きありがとうございます。引き続きよろしくお願い致します。

１１月９日のクイズの答えは「柿」でした。
１１月１０日　食物せんいには、お腹の調子を整える、血管をつまらせるコレステロールを体の外に出すなど、とても大切な働きがあります。せんちゃんやきそばに入っているせんいの多い食品とは何でしょう。

＜今日のメニュー＞
小型パインパン
牛乳　　　　　　　　　　　　　　　
せんちゃん焼きそば　　　　　
岩石揚げ
＜ひとくちメモ＞
食物せんい…食物せんいは、腸の働きを活発にし、お腹の調子を整える、血管をつまらせるコレステロールを体の外に出してくれるなど、健康な体を保つための大切な働きがあります。今日の給食は、食物せんいの豊富な切干し大根を使ったせんちゃん焼きそばと、さつまいもを使った岩石揚げです。

１１月１０日（木）
　ひまわり学級は、畑のさつまいもを掘りました。ざくざく出てくる……と思っていましたが、残念ながら例年よりも少なめでした。それでもみんなで楽しくおいもを掘り、ツルでリースの土台を作りました。

１１月９日
　いっぱい歩いて学校に元気に帰って来ました（＾＾）グラウンドで班ごとに反省会をしました。どんぐりをいっぱい拾った人もいました。楽しい秋の一日でした。
往復の交通指導をしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

１１月９日
　各クラスが用意したクイズを解いたり、ゲームコーナーでじゃんけんをしたりしながら、秋の比治山公園をたて割り班ごとに散策しました。

１１月９日　
今日は比治山ビッグゲームの日です。少し風が冷たいけれどお日様はよく照っています。グラウンドで開会式を行い、たて割り班ごとに出発しました！

１１月８日のクイズの答えは「いい歯の日　１１、８の日」でした。
１１月９日　今日の給食には、秋が旬の食べ物をたくさん取り入れました。秋が旬で、病気から体を守ってくれるビタミンCの多い果物はなんでしょうか？

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
牛乳
さばの煮つけ
のっぺい汁
柿
＜ひとくちメモ＞
教科関連献立「秋の献立」…１・２年生は生活科で「秋みつけ」の学習をしています。今日の給食は、米、さば、さといも、大根、柿など秋が旬の食べ物を取り入れました。米は一年中ありますが、秋に収穫します。給食の米も新米になり、おいしい時期です。また柿は、病気から体を守ってくれるビタミンCの多い果物です。旬の食べ物を味わって食べました。

１１月８日（火）
　ひまわり学級は、広島県産業会館で行われている「ひろしまものづくりフェスタ2016」に行きました。毎年楽しい展示やものづくりコーナーがあり、どの子も楽しみにしている校外学習です。

１１月４日のクイズの答えは「大根」でした。
１１月８日今日は行事食です。噛み応えのある食品をたくさん取り入れています。よく噛むことは歯を丈夫にし、あごも発達させます。さて、今日は何の日でしょうか？？　

＜今日のメニュー＞
麦ごはん
牛乳
牛肉と大豆のみそ煮
ごぼうサラダ
するめいか
＜ひとくちメモ＞
行事食「いい歯の日」…「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の健康を保とう」という願いを込めて、11月8日を「いい歯の日」としました。今日はかみごたえのあるこんにゃく、れんこん、ごぼう、するめいかなどを取り入れています。よくかむことは歯を丈夫にし、あごも発達させます。しっかりかんで食べました。

１１月８日　
９日（水）に行う児童会行事「比治山ビッグゲーム」のための児童朝会を行いました。たて割り班で集まり、ビッグゲームの注意事項や探検するコースを確認しました。明日は８時５０分開会式、９時出発です。

１１月６日（日）
　運動会では「ぼくたちの底力」と題して組体操に取り組んだ６年生です。音楽発表会では、嵐が紅白歌合戦で歌った「ふるさと」をリコーダー奏しました。合唱は「地球星歌」ですどちらの曲もてーまは「ふるさと」です。かけがえのない地球を「ふるさと」と呼ぼうと気持ちをこめて演奏しました。

１１月６日（日）
　５年生はドラえもんの主題歌「ひまわりの約束」を選びました。リズムが複雑でちょっと苦戦しましたが、一人ひとりの奏でるリコーダーの音が響きあうことを心がけました。合唱曲「この歌は」は３つのパートが複雑に重なる曲です。美しいハーモニーを目指して演奏しました。

１１月６日（日）
　歌うことの大好きな４年生です。音楽の授業でもいつも笑顔で美しいハーモニーを目指して練習を積み重ねてきました。「千と千尋の神隠し」をリコーダーで演奏し、「翼をください」を二部合唱で発表しました。