爽やかな秋晴れのもと「ふれあい広場」が開催されました。運動場では食バザーやゲームコーナー。体育館ではふれあいステージ。校舎内ではリストバンド作りやお茶席など，楽しい催しに多くの児童が喜んで参加していました。また，児童会執行委員が熊本地震・広島市土砂災害の災害募金と応援メッセージを呼びかけるなど『めざせふれあい日本一！!』の広場となりました。

献立：減量ごはん　牛乳　すき焼きうどん　黒鯛の竜田揚げ　即席漬　みかん

　今日は地場産物の日です。広島県でとれた黒鯛を使っています。広島湾で多くとれる魚で，「チヌ」とも呼ばれ親しまれています。しょうが・しょうゆ・酒で下味をつけ，でんぷんをつけて油で揚げて竜田揚げにしました。黒鯛以外にも広島県でとれた食品を多く使っています。即席漬に使った大根は高野町でとれた葉付きのものが届きました。また，すき焼きうどんの白菜とえのきたけと春菊も広島県産のものでした。私たちの住んでいる県でとれる食べ物は，移動距離が短いので「新鮮」です。そして作っている場所がわかるので「安心」して食べることができます。作ってくれた人や食べ物への感謝の気持ちを持って食べてほしいと思います。

献立：牛乳　ハヤシライス　スイートポテトドレッシングサラダ

　ハヤシライスは，牛肉とセロリー，たまねぎ，にんじん，ぶなしめじを煮込んで作りました。たまねぎを透き通るまでしっかりと炒めて，ルウやドミグラスソース，トマトケチャップ，ウスターソースなどのいろんな調味料で味付けし，おいしいハヤシライスができました。スイートポテトドレッシングサラダは，今が旬のさつまいもを使ったサラダです。マヨネーズではなく，ドレッシングであえました。さっぱりして，ハヤシライスに合う食べやすいサラダになりました。今日もよく食べてくれており，残りがありませんでした。