☆今日の献立☆
牛乳　麦ごはん　八寸　ごまあえ　みかん

　八寸は，広島県の芸北地方で，お祭りの時によく作られていた煮物です。昔は直径が八寸（約２４センチメートル）のお椀にもりつけていたので，この名前がつきました。
昆布でとっただしに鶏肉，高野豆腐，こんにゃく，さといも，だいこん，にんじん，ごぼうなどの具を入れて砂糖やしょうゆで味付けしました。
　今日は本当にたくさんの材料をみんなで切りました！
　今年度初めてのみかんもおいしかったです。

　先日配布した学校だより20日（木）の下校時刻を２〜５年生は１６時頃とお知らせしましたが，２年生は，５校時授業で，１５：０５頃下校でした。お詫びして，訂正します。
　２年生の学年通信では，正しい時刻をお知らせしています。

☆今日の献立☆
牛乳　あなごめし　みそ汁　なし

　今日のデザートは広島県産のなしです。２３０個のなしを給食室でひとつひとつ皮をむいて切りました。
　
　給食のあなごめしは，きざんだあなごと炒り卵をごはんにかけて食べます。
　瀬戸内海沿岸で採れるあなごを使ったあなごめしは，明治３４年に宮島口で駅弁として売り出されました。今では広島の名産となっています。
　教室を回ってあなごの紹介をすると，「知ってるよ」「うなぎみたい！」「あなごめしおいしい！」といい反応をしてくれました。