今日は，５，６年生の児童運営委員によるあいさつ運動の日でした。登校してくる子どもたちは，いつも以上に，元気なあいさつができました。終了後は，委員の子どもたちが本日の活動についてふり返りをしました。
　これからも，あいさつの輪を広げていきましょう。

　　　　　　　　　★牛丼・ひじきサラダ・ぶどう・牛乳★
　牛丼は、牛肉・かまぼこ・糸こんにゃく・たまねぎ・にんじん・ねぎが入った、甘辛い味付けの具を麦ごはんにかけて食べます。子どもたちの大好きな味付けになっています。ひじきサラダは、ハム・ひじき・きゅうり・にんじんを手作りの和風ドレッシングで和えました。ひじきは、海藻のなかまで、炒め煮など甘辛く味付けして調理することが多いですが、今日のようにサラダに入れてもおいしく食べられます。海藻はミネラルをしっかりとることができるので、苦手な子も多いですが、残さず食べてもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー601kcal　たんぱく質21．2g　塩分2．3ｇ）

　　　　　★小型チーズパン・牛乳・カレーうどん・三色ソテー★
　カレーうどんは、煮干しでだしをとって作ります。牛肉・たまねぎ・にんじん・ねぎなど、うどんの他にも具材がたっぷり入り、子どもたちにも大人気のメニューです。三色ソテーは、ハム・ほうれん草・ホールコーンを炒めあわせました。夏休みも終わり、久しぶりの給食を子どもたちも楽しみにしてくれていました。（栄養価：エネルギー593kcal　たんぱく質23．5g　塩分3．1g）