半世紀近くの間、三篠小学校の学校薬剤師をしていただいた福井先生が、今年度限りでおやめになるということが分かりました。そのため、学校朝会で、感謝状を贈りました。福井先生には、子どもたちの健康安全の改善向上に、大変ご尽力いただきました。また、今日も、子どもたちのかけがえのない命について、お話をしてくださいました。
　福井先生、長い間、ありがとうございました！

＜献立名＞
麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　大根の中華サラダ

＜ひとくちメモ＞
ごま油・・・ごま油はごま和えなどに使われる「ごま」をしぼって，油をとったものです。ほのかな甘みと独特の香りがあり，中国料理によく使われたり，天ぷらの油にまぜて使ったりします。ごま油は血の流れをよくするビタミンEをたくさん含んでいます。また，中国では薬として，漢方薬や塗り薬にも取り入れられているそうです。今日は，麻婆豆腐と大根の中華サラダの両方に使われています。

　卒業証書授与式では、「旅立ちの日」という歌を、５・６年がそれぞれのパートに分かれて歌います。当日、美しい歌声を響かせようと、懸命に練習しています。

　６年生が、卒業記念として、しおりをプレゼントしていただきました。図書ボランティアの皆さん、いつもいつもありがとうございます！

＜献立名＞
減量ごはん　牛乳　かやくうどん　大豆の磯煮　ヨーグルト

＜ひとくちメモ＞
油揚げ…油揚げは薄切りにした豆腐を油で揚げて作ります。110度から120度の低温の油で揚げたあと，180度から200度の高温の油でもう一度揚げて作ります。油揚げには，大きさや形，厚みなど各地域でいろいろなものがあります。今日のうどんは，この油揚げの他にいろいろな具を加えて作るかやくうどんです。

　「お寺のおしょうさんが、かぼちゃのたねをまきました。芽が出て、ふくらんで、花が咲いたら、枯れちゃって、忍法使って、空飛んで、東京タワーにぶつかって、くるっと回って、じゃんけんぽん！」手あそびで始まったお話会・・・。
　今年度最後のお話は、韓国・朝鮮の民話「おどりトラ」でした。今日も、お話会は、子どもたちでいっぱい・・・！図書ボランティアの皆さま、ありがとうございました！

　３月４日（金）に、２年生が、ヌマジ交通ミュージアムに行きました。アストラムラインには、自分でお金を払って乗るという体験もしました。ミュージアムでは、フランスの高速鉄道TGVの車輪やレーシングカーのタイヤ、ジェット機のエンジンファンや、カーフェリーのスクリューも展示してあり、子どもたちは、大満足でした。

＜献立名＞
麦ごはん　牛乳　レバーのカレー風味揚げ　三色ソテー　はるさめスープ　チーズ

＜ひとくちメモ＞
　牛乳…毎日の給食に登場する牛乳には，日本人に不足しがちなカルシウムが多く含まれています。カルシウムは骨や歯などをつくるもとになり，成長期にしっかりとした体をつくるためには欠かせない栄養素です。また牛乳には，カルシウムの他にもたんぱく質やビタミンなど大切な栄養素がたくさん含まれています。

＜献立名＞
パン　ブルーベリージャム　牛乳　鶏肉のレモン揚げ　グリーンポテト　野菜スープ

＜ひとくちメモ＞
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたレモンを，鶏肉のレモン揚げに使っています。広島県尾道市瀬戸田町は，レモンの生産量が日本一です。瀬戸内海の温暖な気候がレモンやみかんなどの，かんきつ類の栽培に適しています。レモンには，病気から体を守ってくれるビタミンCの量が多く，かんきつ類の中で最もたくさん含まれています。

　４年生が、この１年間の思い出の作品を入れる、作品バッグを作っていました。折り紙、マジック、マスキングテープ・・・などなど、思い思いのデザインで、描いていました。

　５年生が、卒業証書授与式で演奏する「威風堂々」の練習を開始しました！音色・・・ご期待ください！

　６年生は、３月１８日の卒業証書授与式を控え、よびかけ等の練習を始めました。

　３年生が、校庭で、バスケットのシュート練習をしていました。ランニングシュート、フリースローなど、楽しく練習していました。

　２年生が校庭でサッカーの練習をしていました。まだやり始めたばかりなので、ドリブルの練習をしていました。グループでボールを取り合うミニゲームでは、子どもたちの大きな歓声があがっていました。

　朝、教員が、それぞれの地域に分かれて、登校指導をしました。子どもたちは、担任の顔を見つけると、思わずあいさつの声が大きくなったようですが・・・。安全第一！交通マナーもしっかり指導しました！

＜献立名＞
ちらしずし　牛乳　さわらの照焼き　わけぎのぬた　かきたま汁　三色ゼリー

＜ひとくちメモ＞
行事食「ひなまつり」…３月３日は「ひな祭り」ですね。雛人形を飾り，桃の花やひしもちを供え，子どもの健やかな成長をお祝いします。今日は給食でもひなまつりにちなんだ献立です。お祝い事の時によく食べるちらしずしを取り入れました。わけぎのぬたの「ぬた」とは，酢みそであえた料理のことです。デザートには，ひしもちと同じ桃色，白，緑の三色ゼリーを取り入れています。

　もうすぐです！ひなまつり！

　見て！見て！かわいい魚たち！

　４年生が、木版画をつくりました。絵本「しまふくろう」を読んで、すきな場面を彫りました。どの子も、どの子も、自信作です「！

　３年生が、紙版画を作りました。いろいろうつして・・・三篠小水族館です！