（こんだて）
麦ごはん　牛乳　ホキの南部揚げ　大豆の磯煮　ひろしまっこ汁

（ひとくちメモ）
今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もうひとつのおかずは，畑の肉と言われる大豆と海の栄養がたっぷり入ったひじきを使った大豆の磯煮です。みなさんの体が大きくなるために必要なたんぱく質・カルシウム・鉄がたっぷり入っています。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたはくさいを取り入れています。

（こんだて）
麦ごはん　牛乳　おでん　酢の物　みかん

（ひとくちメモ）
今月のテーマは「かぜを予防する食事について知ろう」です。病気に対する抵抗力を高めるビタミンＡ，ビタミンＣを多く含む食品をしっかりとると，かぜをひきにくくなります。みかんにはビタミンＣがたくさん含まれています。みかんを２個から３個食べると，一日に必要なビタミンＣがとれます。かぜをひきやすい冬には，みかんをたくさん食べるとよいですね。

どんぐりやまつぼっくりなどを使って作ったおもちゃで、落合東幼稚園・落合保育園・高陽幼稚園・みどりの森保育園の年長さんといっしょに、たのしく、なかよく遊びました。みんな、喜んでくれてうれしかったです。

トップバッターとして、5年生がLet’s enjoy Englishの題で英語で学習発表をしました。グループごとに友だちと会話をしたり、元気よく歌を歌ったりして、トップバッターとしての役割を見事果たすことができました。

初めてのなかよし文化祭。緊張したけど、最後までがんばりました。よく聞く子・あきらめない子・思いやりのある子「きらり」さん目指して、これからも９４人、力を合わせてがんばります。

（こんだて）
パインパン　牛乳　マヒマヒのケチャップソースかけ　野菜スープ

（ひとくちメモ）
姉妹都市献立「ホノルル市」…「マヒマヒ」とは，どんな食べ物でしょう。「マヒマヒ」とは「しいら」という魚のことで，広島では「万作」とよばれています。さっぱりとしてくせがないので，ホノルル市のあるハワイ州では，バター焼きやフライにしてよく食べられています。今日は，マヒマヒを油で揚げ，みなさんの好きなケチャップソースをからめてあります。

（こんだて）
牛乳　広島カレーライス　野菜炒め

（ひとくちメモ）
チンゲン菜…チンゲン菜は中国野菜の一つです。病気から体を守ってくれるカロテンが豊富です。シャキシャキした歯ごたえとほのかな甘みがあります。油で炒めると，緑色がよりきれいになり，カロテンの吸収もよくなります。今日 は，野菜炒めに入っています。

（こんだて）
ごはん　牛乳　親子煮　ごま酢あえ

（ひとくちメモ）
ちりめんいりこ…かたくちいわしの子どもを「しらす」といいます。しらすを釜ゆでにして，乾燥させたものが「しらすぼし」で，このしらすぼしを，さらに乾燥させたものを「ちりめんいりこ」とよびます。ちりめんいりこには，骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれています。今日はごま酢あえに入っています。

（こんだて）
小型パン　りんごジャム　牛乳　せんちゃん焼きそば　岩石揚げ

（ひとくちメモ）
食物せんい…食物せんいには，腸の働きを活発にし，お腹の調子を整える，血管をつまらせるコレステロールを体の外に出してくれるなど，健康な体を保つための大切な働きがあります。今日の給食は，食物せんいの豊富な切干し大根を使ったせんちゃん焼きそばとさつまいもを使った岩石揚げです。しっかりかんで食べましょう。

（こんだて）
ごはん　牛乳　さばの煮つけ　のっぺい汁　柿

（ひとくちメモ）
教科関連献立「秋の献立」…１・２年生は生活科で「秋みつけ」の学習をしています。今日の給食は，米，さば，さといも，柿など秋が旬の食べ物を取り入れました。この時期のさばは脂がのっておいしい魚です。柿は，病気から体を守ってくれるビタミンCの多い果物です。旬の食べものをしっかり味わって食べましょう。

落合東幼稚園の年長さんと中山公園へ秋見つけに行きました。
赤いはっぱや黄色いはっぱ、どんぐりなどを見つけました。
そのあと、体育館でならべっこをしました。
仲良く、楽しく過ごしました。

学校の周りの公園に出かけて、安全マップをつくりました。
「入りやすくて見えにくいところ」を探してマップにしました。
危険な場所がたくさんあることが分かりました。
安全に気をつけて遊びます。

おもちゃランドに招待してもらいました。
２年生が作ったおもちゃで遊びました。
楽しい時間を過ごすことができました。
来年は自分たちの番です。頑張るぞ！

　１０月３０日、落合中学校３年生のお兄さんお姉さんと一緒に地域の清掃に出かけました。１年生のとき、お世話になった６年生の皆さんと久しぶりに活動しました。
　いつも遊んでいる公園には、お菓子の袋の切れはしやペットボトルが落ちていました。また、きれいに見えるところにもタバコのすいがらなどが捨ててあるのに気が付きました。
　でも、全体としてみると、落合東の地域はごみが少なくきれいでした。みんなが気持ちよく生活できるように、地域のみんなが協力して気をつけておられるんだなと思いました。子どもたちも住みよい町づくりに関心をもち、行動することを学んでほしいと思います。
　

たんぽぽ学級園のいもほりをしました。つぎつぎ出てくるサツマイモをみんな夢中で掘りました。収穫したサツマイモの数は６９個。一番大きなサツマイモは７１５グラムもありました。

社会科の学習の一環として、水産振興センターと三島食品に校外学習に行ってきました。
水産振興センターでは、牡蠣の作り方や工夫を教えていただいたり、魚を育てているところを見せていただいたりしました。
その後、三島食品に行きました。三島食品ではふりかけの作り方を教えていただき、工場内を見学させていただきました。
たくさんの方に教えていただき、いろいろなことを知ることができました。今日学んだことを、これからの社会科の学習に生かしていきたいと思います。

２年生のなかよし文化祭は「ニャーゴ」。
楽しい歌や踊りを発表するために、
毎日練習を重ねました。

ねこやねずみの気持ちを考えてせりふを言ったり、
演技したりしました。
歌も、リズムに合わせて元気よく歌いました。

みんな全力を出し切り、心を一つにして
すばらしい発表をすることができました。

（こんだて）
ごはん　牛乳　豆腐のそぼろ煮　おかかあえ

（ひとくちメモ）
おかかあえ…おかかあえの「おかか」は，かつお節のことです。今日は，キャベツ，ほうれんそう，にんじん，ちくわをかつお節で和えました。かつお節は独特のうま味があり，汁ものなどのだしをとる時によく使われますが，野菜と和えてもおいしく食べることができます。

（こんだて）
牛乳　きなこパン　鶏肉と野菜のスープ煮　三色ソテー

（ひとくちメモ）
きなこパン…みなさんの大好きなきなこパンは，給食室でパンをひとつずつ油で揚げて，きなこと砂糖をまぶして作ります。きなこは，たんぱく質の豊富な大豆を炒って粉にしたもので，粉にすることで消化もよくなります。きな粉は，昔から食べられている食品の一つです。こぼさず上手に食べましょう。

今日は、安全マップ作りに出かけました。
下校班ごとにそれぞれの通学路を歩き、不審者が出そうな「入りやすくて見えにくい場所」を探しました。
いつも何気なく歩いている道ですが、安全を意識して歩くと「ここは暗いね！」「ここは草だらけで道からよく見えなくて危ないね。」と、新たな発見がたくさんあったようです。今日の発見を意識しながら、安全に楽しく生活してほしいと思います。