最新更新日:2024/06/12 | |
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さばの竜田揚げ
《1月15日(金)の献立》
*ごはん 牛乳 さばの竜田揚げ 温野菜 けんちん汁* さばの角切りにしょうが、しょうゆ、酒で下味をつけ、かたくり粉をまぶして油で揚げた、竜田揚げです 「竜田」は、奈良県の「竜田川」のことで、古くからもみじの名所として知られています。竜田揚げは赤褐色に揚がり、ところどころにかたくり粉の白い部分があることから、紅葉の流れる竜田川に見立てて名前が付けられたと言われています。 しっかりした味で、ごはんもすすんだようです。 カリフラワーのクリーム煮
《1月14日(木)の献立》
*パン りんごジャム 牛乳 カリフラワーのクリーム煮 カルちゃん和風サラダ* ご家庭でカリフラワーを食べる機会がありますか?同じ花のつぼみの部分を食べるブロッコリーとは、食卓への登場回数が違うような気がします。 カリフラワーを食べやすい大きさに切り、ゆでておきます。シチューよりは水分の少ないクリーム煮に、仕上げに加えています。 カリフラワーが苦手、という子どももいましたが、「がんばって食べたんだよ!」と言いに来てくれました。ビタミンC豊富なカリフラワーです。残りも少なくてうれしかったです。 リズムなわとび がんばりますグランドコンディションがよくなったら、大休憩に全校で始めます。 地場産物を使った広島らしい給食メニューを考えようまずは、子どもたちの好み、予算、安全性、調理時間等、給食のメニューを考える上でポイントになることを聞きました。それを聞いた後、メニューを考えていきました。子どもたちからは、「難しい。これは予算オーバーかも。」「どうしても広島かきが使いたい。」などという声が聞こえてきました。 本校の独自献立が出来上がります。どんな献立になるのか、楽しみです。 説明がじょうずになりました子どもたちは一人ずつ10の束の折り紙の教具をもち、どのようにたし算したらよいのかをペアで説明しています。教具を相手に見せながら、相手意識をもち説明することができるようになりました。ペアの学習が成立しています。 食育推進のための出前授業 その2最後は、野菜の飾り切りを見せてくださいました。「お客様に喜んで美味しく召し上がっていただくおもてなしの心の表れです。」と卓越した技術を見せていただきました。 家庭科室を出ていく子どもたち一人一人が、「ごちそうさまでした。失礼します。」と玉澤先生に声をかけていました。 子どもたちに生き方の種まきをしていただきました。玉澤先生、良い出会いをありがとうございました。 食育推進のための出前授業まずは、服装を整えることの意味や大切さについてお話いただきました。料理を作るときだけでなく、日頃から大事なことです。 次は、出汁の飲み比べです。昆布と鰹節でとった出汁を子どもたちは飲み比べ、その違いを自分の舌で感じました。味を感じる味らいは、偏った食生活を続けていると発達しないそうです。 避難訓練(地震)
大規模地震に伴う津波想定地域に指定されていることもあり、今年度は地震に対する避難訓練が多くなっています。今日は高いところへの避難ではなく、校庭に避難する訓練を行いました。
全校児童が避難するために費やした時間は、4分33秒。前回よりも20秒近く短縮されています。黙って迅速に避難できている証拠です。 日頃から「放送に耳を傾けること」「先生の指示に従うこと」、実際揺れを感じたら「揺れがおさまるまで、自分の身体をできるだけ安全に守ること」を確認しました。 さあ、力だめし真剣に問題に向かっています。全ての児童が合格するまで、繰り返しチャレンジします。 ふわふわ丼
《1月13日(水)の献立》
*ふわふわ丼 牛乳 おかかあえ みかん* ふわふわ丼は、豆腐や豚肉、たまねぎ、にんじん、しいたけが入って、卵でとじた丼でした。名前の通り、見た目も食感もふわふわっとした感じでした。 1年生と一緒にランチルームで食べましたが、「ふわふわ丼、おいしい!」「いちばんおいしい!」と大人気でした。 子育て講演会 〜知っていますか?お子さんの携帯・スマフォ〜これから誰もが手にするであろう携帯電話やスマートフォン。便利な道具ですが、それには「安全」はついていません。手にした時から、子どもたちは危険と隣り合わせです。そういった危険な事例を上げていただきながら、保護者としてどのように責任を持つべきかを下記のように教えていただきました。 1 子どもに携帯電話やスマートフォンを渡すのであれば、子どもと一緒に使い方のルールを話し合い、双方納得のもとに手渡すこと。保護者からの一方的なルールの押し付けは長続きしない。 2 子どもの携帯電話やスマートフォンには、フィルタリングを必ずつけること。子どもの言いなりに安易に解除せず、パスワードも保護者が管理すること。 3 困ったことが起こってしまったときは、必ず大人に相談すること。 ネットに一度掲載された情報は、無制限に拡散していき、完全に取り除くことは不可能と言われました。子どもが被害に遭ってからでは遅いのです。しっかりと大人が見守り、与えた責任を果たしていきましょう。 心の参観日保護者の皆様が感じられたことなど、おうちでお子さんと話をしてみてください。 行事食「正月」
《1月12日(火)の献立》
*松葉ごはん 牛乳 雑煮 剣えびのから揚げ 栗きんとん* 今日は行事食「正月」でした。 全国各地で特色のある雑煮が知られています。また、各家庭でも受け継いできたお雑煮があるのではないでしょうか。今日は、金時にんじんや水菜が入り、出来上がりがきれいでした。 1年生とランチルームで一緒に食べました。「くりきんとん、大好き!お正月にたくさんおかわりした!」と言っていた子がいました。どのおかずも残りが少なかったです。 樹木博士になるために是非、聞きにおいでください。 広島東洋カープへの思い児童それぞれカープや野球に対する興味は違いますが、広島の人たちにとってカープがどんな存在であるのかは学習してきました。 がじつあえ
《1月8日(金)の献立》
*ごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 がじつあえ ぽんかん* 「がじつあえ」の「がじつ」とは「元日」という意味があります。がじつあえは、ほうれんそうとあなごを使ったあえ物で、尾道市で正月に食べられている郷土料理です。瀬戸内海に面し、山もある尾道市では、正月に「海のものと山のものを合わせていただく」のが風習になりました。おいしいあなごがとれる、瀬戸内地方ならではの料理ですね。 しっかりした味付けで、ランチルームで一緒に食べた1年生も、よく食べていました。 とんど祭り その3グランドは元通り。ごみ一つ落ちていません。 お心遣い、ありがとうございます。 とんど祭り その2とんど祭り地区を代表する児童が点火をし、火は高く大きく燃えました。児童の書き初めも高く舞い上がり、字が上手になりそうです。合唱クラブとマーチングクラブの児童が演奏し、とんど祭りを盛り上げました。 PTAの役員さんが作ってくださったぜんざいに、焼いたお餅を入れていただきました。 地域の皆さんが、健康で1年を過ごすことができますように。 メイキング とんど その2書き初めを提供してくれた皆さんの作品は、全て飾ってもらいました。明日、高く舞い上がるといいですね。 開会式は10時です。ご家族そろっておいでください。昔ながらの習慣を地域の皆さんと楽しみましょう。 |
広島市立南観音小学校
住所:広島県広島市西区南観音六丁目5-45 TEL:082-232-0494 |