つづいて、黒豆のはじき揚げです。
黒豆はその昔は前の日から水に漬けておいたりしたのですが、
今は「当日調理」の原則に則って、もどします。
朝、鶏ガラと同じく９時頃から
３０分くらいかけてゆでてもどします。

真ん中の写真が揚げる前のものです。
ふっくら戻っているでしょうか。

その後、片栗粉をまぶし、油で揚げ、熱いうちに砂糖と塩を
あわせたものをまぶします。

初日の給食を、おいしく食べてほしいです。

あけましておめでとうございます。
本年も給食をよろしくお願いいたします。

今日は平成28年初の給食です。
メニューは
小型バターパン　牛乳　チャンポン
黒豆のはじき揚げ　りんご　　　　　　　です。
今日は今年初調理なので、調理過程も少しご紹介します。

まずはちゃんぽんです。
給食の麺料理はだしを取るところから始まります。
今日も朝9時前から鶏ガラでスープをとっています。

臭みをとるため、本日使用のキャベツなどの野菜くずも入れて
じっくり時間をかけてだしを取ります。

一番最後の写真は全体の半分の量なのですが、
大きな釜、いっぱいです。

２年生の授業は木工加工です。本立てや小物入れを作っています。

男子も女子も、のこぎり、紙やすりを上手に使って頑張っています。

１年美術の授業の作品が階段踊り場に展示されています。

これは１２月まで旧沼田町の３つの公民館で順次展示されていたものです。

「十六の会」（旧沼田町の市立小・中・高・大学で構成されている会で、

通算すると小学校から大学まで１６年あるところから十六の会とう名前）

が中心となって、毎年１１月から１２月にかけて公民館に美術作品を

展示しています。

本校　１月の月間目標　は

『時間を守ろう』　です。
　○　早めに登校しよう。
　　　　（寒い時期ですが、余裕をもって登校しよう！）
　○　着ベルを意識しよう。
　　　　（授業前の準備も含めて意識をしよう！）
　○　下校時間を守ろう。
　　　　（忙しい時期ですが放課後の活動にも見通しを持とう！）　

これは４月の月間目標と同じです。
１月と２月で年度当初の月間目標に取り組み、
３月には取り組んだ成果を見せよう　という意味合いがあります。
精一杯取り組んでいき、３月には「有終の美」を見せてください。

今日から全学年がそろって、通常通りの授業が始まりました。

1,2年生は、各教科の宿題を係の生徒が集めて、提出していました。

女子の体育は持久走です。気温はちょうどいいのかな…

３年生は今日から授業が始まっています。学校がにぎやかになりました。

明日からは１，２年生も授業が始まります。

いよいよ平成２７年度の最終章の始まりです。

それにしても、正月明けから暖かいこと！

新しい年を迎え、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。

昨年はたくさんの方々に支えられて一年を終えることができました。

今年も教職員一同、可能な限りがんばっていく所存でございます。

皆様の御支援、御理解のほど、よろしくお願いいたします。

先月、社会を明るくする運動の表彰が安佐南区役所でありましたが、

今日は県の表彰です。１３時３０分から県民文化センターであり、

本校１年生の清水 駿平くんが標語の部で表彰されました。

おめでとう。

２グループが、１時間余りそれぞれ別室で作戦会議をしたのは、
来年２月に市ＰＴＡ協議会が主催する行事、
（市内各中学校の生徒会の代表が「いじめ」に関する内容の意見交換する）
に向けて、伴中生徒会の意見を作成するための寸劇作成会議でした。

伴中生徒会は「ネットいじめ」についての分科会での意見交換です。
各グループは寸劇を発表し、
その寸劇をもとに「いじめ撲滅宣言」をつくり発表します。
ここからは、新執行部の仕事です。

旧執行部の皆さん一年間ご苦労様でした。
新執行部の皆さん、素晴らしい手本（旧執行部）をもとに、
一年間チームとして頑張っていってほしいものです。

旧生徒会執行部が登場し、個々が新執行部への激励の言葉をかけました。

その後、新・旧執行部が入り混じって２つのグループに分かれ、

何やら作戦会議です。

２５日（金）９時から、生徒会の新執行部の顔合わせや仕事内容の確認等が

図書室において行われました。

生徒会担当の先生の進行により、

まず、自己紹介、教頭先生の話、仕事内容の確認等を行いました。

陸上競技部です。

写真を撮りに行ったときは、ちょうどトレーニングをしていました。

サッカー部です。

サンフレッチェのようなサッカーを目指しての練習 ？ です。

冬休みに入りました。寒い中、各部活動は朝から練習をしています。

午前中のグラウンドでの部活動のようすを撮影してみました。

女子ソフトテニス部です。

２４日（木）の午前中、選抜１・推薦に関係する生徒の受援指導がありました。

願書を書いたり、面接の練習をしました。

やはり緊張感が十分見られます。

沼田高校の講堂での、チャリティコンサートに本校吹奏楽部が参加しました。

本校、沼田高校はもちろん、戸山小・中学校、大塚中学校も参加していました。

５校時が終了後、体育館で全校集会です。

最初に表彰です。
中学生の税についての作文、社会を明るくする運動の作文・標語コンテスト、
交通安全ポスター・作文コンクール、安佐南区民交流駅伝大会

そのあと、校長先生、竹川先生からの話のあと終了しました。
あとは教室で担任がしめくくりをし、今年の授業は終了です。

１月は、３年生が５日（火）から、１，２年生が６日（水）からです。
全学年とも弁当がいるのでお忘れなく。

家庭科部はクリスマスに向け、クリスマス用壁掛けを作成！

できあがった作品は正面玄関横に展示してあります。

３年生あるクラスの廊下に、筆で書かれた文字が掲示されています。

これは以前、立志の会（志を立てる）で書いた自分の思いだそうです。

いいことば、いい字がありますね。