エプロン作りでお世話になった、南観音女性会の皆様に６年生でお礼状を書きました。
たくさんの方に家庭科の授業に入っていただき、順調にエプロン作りを終えることができました。お礼の気持ちをお一人お一人にお伝えしようと思います。

《１０月１４日（水）の献立》
＊ごはん　牛乳　含め煮　はりはり漬け＊

　人気のはりはり漬には、切干し大根が入っています。ちりめんいりこ、きゅうり、にんじんと切干し大根を、甘酢であえます。

　切干し大根がちょうど良い歯ごたえに戻っていて、かむと「はりはり」と音がするので、「はりはり漬」と言います。わずか７人分しか残っていませんでした。

《１０月１３日（火）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　八宝菜　レバーのケチャップソースかけ＊

　１０月１０日の目の愛護デーにちなんだ行事食でした。
　
　レバーにはビタミンＡがたくさん含まれています。ビタミンＡが不足すると薄暗いところで目が見えにくくなったり、涙が出にくくなったり、目が乾燥したりします。
　色の濃い野菜にも、ビタミンＡのもとになる、カロテンという栄養が含まれています。積極的にとりたいですね。

子どもたちが一人一鉢育てている観音ねぎ。その観音ねぎを主役にした料理を考え、そのレシピ集を各家庭に配布します。
今日は、室先生からねぎの栄養等について話を聞き、各グループで考えている料理を一層栄養バランスのとれたものにしていきました。
家庭に配布するレシピ集を楽しみにしていてください。

岩田さんの畑でいもほりをさせていただきました。春に植えたいもの苗が、葉をたくさんつけていました。
「つるが土につながっている赤いところを掘ってごらん。」と教えていただき、早速掘らせてもらった子どもたちから、すぐに大きな歓声があがりました。岩田さんの畑の土は、さらさらで柔らかく子どもでもすぐに掘り返すことができます。
自分の顔より大きないもやねずみのような形のいも、かぼちゃのような形のいもと様々ないもがたくさん出てきました。スーパーでは見ることのない大きさです。
岩田さん、本当にお世話になりました。子どもたちは大きな感動をさせていただきました。

公道に枝がかぶさっていたセンダンの木が、とてもすっきりしました。また春には、新芽が伸びてくることでしょう。ヒマラヤスギも低くなり、枝もすいていただきました。
登校する児童からは、「葉っぱがなくて寒そう。」という声も聞かれました。
センダンの枝にヤツデが伸びているのを発見しました。

南門付近にある大きなセンダンとヒマラヤスギ。昨日から伐採作業をしてくださっています。これで、当分カラスがヒマラヤスギに巣をつくることはないと思います。
高さも低くしていただいています。地域の方にもご迷惑をおかけしました。

水を温めた実験で、水の量が減っていることに子どもたちは気づきました。
水が沸騰した際に、あわや湯気がでたことから、水がそれらにすがたを変えたのではないかと、予想し実験を行いました。
子どもたちが考えたのは、出てくる湯気を黒い板に当ててみるという方法でした。結果、黒い板には水滴がびっしり。はっきりと結果に現れました。

《１０月１３日（火）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　八宝菜　レバーのケチャップソースかけ＊

　１０月１０日は目の愛護デーでした。目を健康に保つためには、ビタミンＡが必要です。ビタミンＡの多い食べ物には、レバーやうなぎ、牛乳、たまごなどがあります。ビタミンＡが不足すると、目が疲れやすくなったり、暗いところで目が見えにくくなったりします。また、色の濃い野菜（緑黄色野菜）に多く含まれているカロテンは、体内でビタミンＡに変わるので、これらの野菜を積極的に食事に取り入れると良いです。

　レバーのケチャップソースかけは、少し濃いめの味付けでごはんもすすんだようです。いつもは、野菜たっぷりで残りがちな八宝菜も、よく食べていました。

　

１１日（日）、第３４回全日本小学校バンドフェスティバル　中国大会に、マーチングバンドクラブが広島県代表として出場しました。中国５県から１５校が集まりました。
「なんかん、ファイト！」という大勢の保護者の声援を受け、練習してきたことを精一杯発揮しました。
誰もが立つことはできない大きな会場に立たせていただいた子どもたちは、とても大きく立派でした。「優秀賞」をいただきました。県代表としての役目を十分に果たすことができましたが、すでに子どもたちは次の大会へと気持ちを高めています。
「応援ありがとうございました。次の大会へ向けて頑張るので、また応援よろしくお願いします。」と、今朝校長室を訪ねてくれました。
あなたたちの成長が楽しみで仕方ありません。ずっと、応援しています。かけがえのない仲間と頑張れ！

《１０月　８日（木）の献立》
＊小型パン　いちごジャム　牛乳　きのこスパゲッティ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フレンチサラダ＊

　前期、最後の給食は、きのこスパゲッティでした。
　ぶなしめじ、えのきたけ、エリンギの３種類のきのこが入ったスパゲッティです。きのこは苦手な児童がけっこういるようなので、今日はどうかなと思っていました。

　ちょうど今日２時間目に、３年生と食に関する学習をしましたが、「ぶなしめじってなに？」「えのきたけはなに？」と聞かれました。絵を見せると「ああ！きのこのことか！」と納得したようです。きのこはたくさん種類があり、お店で売られているのは２０種類くらいだそうです。
　
　残食を見ると、たった９〜１０人分。とてもよく食べていました。

３年１組の子どもたちが、食に関する学習をしました。
苦手な食べ物も体にとって大切な働きがあることを理解し、何でも食べようという意識をもつことが目標でした。
三色（赤、黄、緑）の栄養素、赤を車、黄をガソリン、緑をオイルに例え、車を動かすには黄も緑も大事な物であることを理解することができました。
自分の体を長く、調子よく保っていくためには、どの色の栄養素もバランスよくとっていこうと子どもたちは思えたようです。「しいたけを６つは食べるようにします。」「苦手なにんじんも頑張って食べます。」と決意をワークシートに書いていました。

放課後、グランドで走ったり、投げたりに一生懸命です。
ソフトボールは、６０ｍ飛びました。

《１０月　７日（水）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　生揚げの中華煮　小松菜の中華サラダ＊

　今日は、人気がある生揚げの中華煮でした。豆板醤や赤みそが入った中華料理です。今日は冷凍の生揚げをたくさん使いました。普通の生揚げを使うこともあります。

　こってりした味は、ごはんもすすんだようです。

１０月６日（火）に音楽室で４年生全員による合同音楽を行いました。藤川先生の指導のもと、合唱曲２曲を練習をしました。学年全員で歌うのは初めてで、最初は歌い方もばらばらでした。練習を重ねるうちに、だんだんと声がそろうようになってきました。これから１回１回の練習を大切にしながら、合唱をする楽しさだけでなく、心を一つにする心地よさも感じられるようにしていきたいを思います。

「文化の祭典」では、南観音小の持ち時間に合唱クラブとマーチングバンド部が、一緒に演奏をします。合唱クラブの練習に、広島市教育委員会から藤本指導主事先生においでいただいて、ご指導をしていただきました。マーチングバンド部もお世話になっている先生です。子どもたちも少々緊張しながら歌声を聴いていただきました。

　「食べもの学校の運動会」という紙芝居をしました。赤黄緑の３色食品群に分ける勉強の導入として行います。

　食べ物学校の運動会で行われるリレーは、足が速いグループを決めるリレーではなく、みんなの体にとって、１番大切なグループは、赤・黄・緑のどのグループかを決めるリレーでした。各グループ、１番大切って言われたくて、一生懸命走りますが…

　食べものを３つに分けること、それぞれ、体に良い特徴があることを知りました。

　１年生は初めてのランチルームでした。いつもと雰囲気の違うテーブルやいすがある部屋に来て、興味津々の１年生でした。

　「かんちゃんのゆめ」という紙芝居をしました。好ききらいがたくさんあるかんちゃんですが、夢に出てきた野菜たちのアドバイスをきいて、がんばって食べてみます。子どもたちも、「食べたくない」かんちゃんに、一生懸命アドバイス。
　「好きなものと一緒に食べたらいいよ〜」「水と一緒にがんばって！」それぞれのクラスで出た方法で、かんちゃんはパクっと食べることができました。

《１０月　６日（火）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　ちくわのお好み揚げ　あらめの炒め煮
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かきたま汁＊

　あらめ（荒布）は、わかめ（若芽）より厚く荒々しい感じがするのでこの名がついたそうです。去年、あらめの炒め煮が出た時は、初めてだったせいか、ものすごく残ってしまいました。ひじきの炒め煮は人気メニューなので驚いたのですが…

　今日は給食放送でも「ひじきと同じように料理できます」とアピールしてみました。そのおかげかどうかわかりませんが、とてもよく食べていて、たった、４〜５人分しか残っていませんでした。

　ちくわのお好み揚げが食べやすかったせいもあるかもしれませんが、うれしかったです。

南観音マーチングバンドが、全日本小学校バンドフェスティバル中国大会に向けて、最後の練習をしています。
腹式の長い呼吸の練習もしています。相当きついことが、子どもたちが顔を上げた表情から伝わってきます。ご指導していただいたことは、メモをとることもしています。
仲間と本気に打ち込んでいる様子が、気持ちよく、うらやましく感じられるほどです。
悔いのないように力が発揮できますように・・・