７月２日の給食は、広島市の姉妹都市であるモントリオール市にちなんだ献立でした。モントリオール市はカナダ東部のケベック州にあり、新鮮なシーフード料理がよく食べられています。さけが有名ということから、給食にはさけのから揚げを取り入れました。
　さけのから揚げは、角切りのさけに酒と塩こしょうで下味をつけ、でんぷんをつけて油で揚げて作ります。魚が苦手な児童もいますが、から揚げにすると食べやすいようでした。

　６月２６日の給食は、広島県でとれたピーマンを使いました。ピーマンはカロテンやビタミンＣを多く含んでおり、これから夏にかけておいしくなる野菜です。
　苦手な人でも食べやすいよう、ごはんに合う味付けのチンジャオロースーに取り入れています。