今日の給食は、麦ごはん・牛乳・じゃがいものそぼろ煮・和風サラダ・冷凍みかんです。じゃがいものそぼろ煮は、牛肉・豚肉・さつま揚げ・じゃがいも・糸こんにゃく・玉ねぎ・にんじん・さやいんげんが入っています。今が旬の新じゃがや新玉ねぎで、おいしいそぼろ煮になりました。じゃがいものビタミンCは熱に強く、多く残っています。和風サラダは、茎わかめ・キャベツ・きゅうり・にんじんをまぐろの油漬けで和えています。茎わかめは、海藻の中でも特にカルシウムを多く含みます。冷凍みかんは、秋に収穫したみかんを冷凍したものです。成長期の子どもたちには、今日のような献立から、ビタミンCやカルシウムをしっかりとって、丈夫なからだをつくってもらいたいと思います。（栄養価：エネルギー618kcal　たんぱく質21．4g　塩分2．2g）

　みんなが楽しみにしていた遠足。
２年生は、西部埋立第８公園に行きました。
昨年どんぐり拾いに行った公園です。
みんなで食べたお弁当は最高においしかったです。
新しい友達と思いっきり遊んで、楽しい一日になりましたね。

５月８日（金）の生活科の時間に，
あさがおのたねまきをしました。
植木鉢に土を入れて，種をまいた後，
「おおきくなぁれ。」
「きれいな　はなを　さかせてね。」
と，魔法の呪文を唱えながら，水やりをしました。
あさがおのお父さん・お母さんになったつもりで，
これから毎日水やりをしていきます。

１年生と６年生のペアで遠足に行きました。
お弁当を食べたり宝探しゲームをしたりして交流を深めました。
６年生は最高学年としての自覚が芽生えたようです。

　５月１日（金）３年生は江波山公園に行きました。往復２時間半くらいの長い距離でしたがみんな頑張って歩きました。江波山公園では、遊具で遊んだり、ドッジボールや鬼ごっこ、砂遊びをしたりしてみんなで仲良く遊べました。そして、何よりも楽しみなお弁当。とってもおいしくいただきました。楽しい思い出ができました。

　今日の給食は、小型パン・りんごジャム・鶏肉のから揚げ・レモンあえ・ベーコンスープ・柏餅です。子どもの日のメニューということで、子どもたちの大好きな鶏肉のから揚げや柏餅をメニューに取り入れています。鶏肉のから揚げは、鶏もも肉の角切りに塩・こしょう・ガーリックで味つけして、でんぷんをまぶして油で揚げました。子どもたちに大人気のメニューです。レモンあえは、キャベツ・きゅうりをさっとゆでて、よく水をきり広島県産のレモン果汁であえました。広島県は、レモンの生産量日本一なので、給食でもよくレモン果汁を使用します。レモンの香りがさわやかな和え物です。ベーコンスープは、ベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・コーン・ぶなしめじ・小松菜など入り、具だくさんのスープです。給食で使用するベーコンは、発色剤や保存料を使用していません。給食は、栄養価だけでなく、子どもたちのことを考えて、安心安全な食品を使うよう心がけています。（栄養価：エネルギー641kcal　たんぱく質23．9g　塩分2．5g）

　５月１日、４年生は広島サンプラザ横の西部埋立第５公園に行きました。
　佐々木先生との５つの約束を守って上手に歩くことができました。そしてたくさん遊び、おいしいお弁当も食べ、楽しいひとときを過ごしました。集合もさっとできてさすが４年生！でした。帰りは暑くて少しばてそうでしたが、間があくこともなく最後までしっかり歩きました。

５月１日（金）よい天気の下，
１年生は，６年生に手をつないでもらいながら，草津公園に遠足に行きました。
公園までの道のりも，優しいお兄さんとお姉さんと一緒だったので，にこにこ笑顔で歩きました。
お弁当を食べた後は，６年生が計画してくれた「カエル探し」を張り切って行いました。
なんと，２０匹以上もカエルの折り紙を見つけた１年生もいました。
１年生は，お兄さんとお姉さんに一日中遊んでもらい，おみやげのカエルまでもらって，大満足の遠足になりました。

５月１日（金）５年生は西部埋め立て第二公園に遠足に行きました。片道およそ５kmという長い距離でしたが、５年生は元気いっぱいに歩くことができました。公園では、みんなで楽しく遊び、おいしいお弁当を頂きました。この遠足を通して、５年生は体力を高めるとともに、クラスでの親睦を図ることができました。