社会見学で、中工場と西部リサイクルプラザへ行きました。
中工場では、ごみクレーンの大きさにみんな驚いていました。

＜献立名＞
牛乳　夏野菜カレーライス　フルーツポンチ

＜ひとくちメモ＞
教科書関連献立・・・２年生生活科「夏の献立」
今日はかぼちゃ・なす・オクラなどの夏野菜が入った夏野菜カレーライスです。２年生のみなさんは、生活科「ぐんぐんのびろ」で野菜を育てています。大事に育てた野菜はとてもおいしいですね。給食の野菜も、農家の人たちに大事に育てられたものです。

　４年生は社会科でごみの処理について学習しています。今日は中工場と西部リサイクルプラザの見学に出かけました。「百聞は一見に如かず」たくさんのことを学んできてほしいです。

３年生の教室に行くと、「暗算」の勉強をしていました。「４８＋３６を暗算でやるやり方」を考えていました。２年生で習ったさくらんぼ計算などを使い、分かりやすく、使いやすい方法を考えていました。

＜献立名＞
小型パインパン　牛乳　沖縄そば　ゴーヤチャンプルー　冷凍みかん

＜ひとくちメモ＞
ゴーヤチャンプルー・・・ゴーヤチャンプルーといえば、沖縄県の代表的な料理です。「ゴーヤ」とは「にがうり」のことで、その名前のとおり、独特の苦味があります。また「チャンプルー」とは、沖縄の方言で「まぜこぜにする」という意味で、いろいろな野菜などを炒めあわせた料理のことです。今日は、ゴーヤと豚肉や卵、キャベツ、にんじん、豆腐を炒めています。

＜献立名＞
ごはん　牛乳　さけのから揚げ　レモンあえ　じゃがいものそぼろ煮

＜ひとくちメモ＞
さけ・・・さけは川で生まれて、海で育つ魚です。そして３年から４年たつと、地球を半周するくらいの旅をして、卵を産むために、再び生まれた川にもどってきます。このとき、地引き網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように、身はうすい紅色をしています。今日は、さけにでんぷんをつけて、油で揚げました。

１年生の教室に行くと、算数の「ひきざん」の勉強をしていました。ブロックを操作して、「ひく」という意味を理解していました。

工事用の囲いがあるため、外からは見えませんが、囲いの内側では、タチアオイやカンナの花がきれいに咲いています。タチアオイは、梅雨入りの頃に咲き始め、梅雨明けと共に花期が終わると言われています。今日から７月。梅雨明けが待ち遠しいですね。カンナは、以前、平和をつなぐ「カンナプロジェクト」でいただいた花です。今年も見事に咲いています。

５・６時間目、４年生が水泳の授業をしていました。暑い中、気持ちよさそうに泳いでいました。

＜献立名＞
五穀ごはん　牛乳　焼き肉　赤だし

＜ひとくちメモ＞
今日は地場産物の日です。広島県でとれたピーマンを使っています。ピーマンは、とうがらしのなかまです。フランス語でとうがらしのことを「ピマン」といい、ピーマンといわれるようになりました。ピーマンは夏の太陽の光をあびて、濃い緑色になりおいしくなる野菜です。カロテンやビタミンＣを多く含んでいます。今日は、焼き肉に入っています。