学校歯科医の長尾先生に「歯の話」をしていただきました。
イノシシやサメの歯の模型を見させてもらい，子どもたちはとても楽しそうでした。

卒業式の練習が始まりました。３／４は，「中学校説明会」です。庚午中学校から２名の先生に来ていただき，小学校とは違うことについて，学習面・生活面での説明を聞きました。

　今日の給食は、麦ごはん・牛乳・八宝菜・もやしの中華あえ・蒸しシューマイです。八宝菜は、豚肉・えび・いか・うずら卵・白菜・たまねぎ・にんじん・たけのこ・きくらげ・チンゲン菜など、色々な食材を使った中華料理です。この一品で、たんぱく質やビタミンがしっかりとれ、栄養のバランスがよいおかずです。もやしの中華和えは、広島県産の太もやしを使いました。酢や砂糖・しょうゆ・ごま油・塩・ラー油で味つけをしています。もやしには、ビタミンCが多く含まれ、かぜの予防にもよい食品です。今日のメニューの野菜の量は合わせて１５０ｇで、１日に必要な野菜の量の約半分の量です。残りはご家庭でしっかりとってください。（栄養価：エネルギー647kcal　たんぱく質26.5g　塩分2g）

　今日の給食は、ひな祭りの行事食です。ちらしずし・さわらの南部揚げ・わけぎのぬた・すまし汁・ひなあられ・牛乳です。わけぎのぬたは、広島県の郷土料理で、わけぎは、広島県が生産量日本一です。白味噌・酢・さとう・粉からしをまぜて酢味噌を作り、わけぎと和えます。子どもたちはにがてな子も多いようですが、広島県の郷土料理なので、しっかり食べてもらいたいと思います。さわらの南部揚げは、小麦粉と上新粉（米粉）と黒ごまをまぜた天ぷら衣をつけて油で揚げました。衣に米粉を入れることで、カラッと揚がります。すまし汁は、昆布とかつお節でだしをとり、酒としょうゆ・塩で味つけしました。だしがよくきいて、薄味でもおいしいすまし汁になりました。三つ葉の香りもよく、ちらしずしにぴったりの汁物です。（栄養価：エネルギー655kcal　たんぱく質24.4g　塩分3.3g）　

今日は「６年生を送る会」がありました。各学年が歌や合奏をして感謝の気持ちを表しました。