【献立名】　　麦ごはん　牛乳　さわらの照焼き
　　　　　　　　即席漬　肉じゃが

【一口メモ】　麦ごはん
　今日のごはんは麦ごはんです。麦ごはんの麦は，パンやめんになる小麦ではなく，大麦です。大麦は米に不足しているビタミンB１や食物せんいをたくさん含んでいます。給食では食べやすいように，半分に切って小さくしてあります。大麦は，１万年も前から作られている世界で最も古い食べ物のひとつです。よくかんで食べましょう。

ドキドキのゲームパーク本番！
クラスの中で決めた仕事を，一人一人が責任をもって果たすことができました。
お客さんたちのたくさんの「楽しい！」の声を聞くことができ，達成感と満足感を感じられることができました。
自分のクラス以外のゲームの準備や，仕事ぶりを見て，参考になったことも数多くあったようで，来年のゲームパークに向けての勉強もできたようです。
３年生のみんな，来年も楽しみにしてるよ！！！

１・２年生まではお客さんだったゲームパーク。３年生からは自分たちでみんなが楽しめるゲームをしなければなりません。そのために，自分たちで計画し，準備してきました。
１組は「つってつってフィッシング」２組は「かいじゅうをやっつけろ」３組は「ドミノだおし」
さあ，はたして本番は成功するのか！？
後半につづく！！

【献立名】　　牛乳　他人丼　ごまあえ　りんご

【一口メモ】　他人丼
　丼物には，親子丼・牛丼・中華丼などいろいろありますね。親子丼は，鶏肉と卵を使って作りますが，今日の他人丼は，牛肉と卵を使っています。にわとりと卵が親子なら牛と卵は他人なので，この名前がつきました。麦ごはんに具をかけて食べましょう。

【献立名】　　小型セサミパン　牛乳　せんちゃん焼きそば
　　　　　　　　岩石揚げ　みかん

【一口メモ】　せんちゃん焼きそば
　せんちゃん焼きそばは，給食に初めて登場します。せんちゃんの「せん」は食物せんいの「せん」です。今日は，いつもの焼きそばに，食物せんいの多い「切干しだいこん」を加えています。どれが切干しだいこんかわかりますか。食物せんいは，おなかの調子を整えたり，生活習慣病をふせいだりするなど，健康な体を保つための，大切な働きがあります。しっかりかんで食べましょう。

　１１月２８日（木）２．３時間目に，楽しみにしていた「ゲームパーク」がありました。子ども達は，まだか！まだか！とそわそわしながら１時間目を迎えました。
　子ども達は，ルールを守り，楽しくゲームをして回っていました。
　教室に戻ると・・・
　「あ〜楽しかった。」
　「全部回れなかったよ〜。」
　「１番になったよ〜。」
など，友達といろいろ話をしていました。
　さあ〜来年は，みんなもゲームを出すのが楽しみですね。

１１月２８日（木），児童会行事「ゲームパーク」を行いました。写真は，５年２組の出し物「人探し脱出ゲーム」の様子です。

１１月２８日（木），児童会行事「ゲームパーク」を行いました。写真は，５年３組の出し物「割りばし落とし」の様子です。

１１月２８日（木），児童会行事「ゲームパーク」を行いました。写真は，５年１組の出し物「迷路クイズ」の様子です。

　１１月２７日（水）の給食は、阿戸町の農産物をたくさん使いました。
かぼちゃサラダのかぼちゃ・じゃがいも・玉ねぎを調達していていただきました。かぼちゃサラダは大人気！おいしいサラダになりました。
　
具だくさん矢野にしっ子汁にも、にんじん・小松菜・ねぎが入りました。広島産いりこでおいしい出しがでました。

広島産レモンゼリーはちょっと酸っぱいけど爽やかな味でした。

　１１月２７日（水）は、６年生が言語数理運用科の学習「広島の地場産物を使った広島らしい学校給食の献立を考えよう」で作った献立を学校給食で実施しました。

メニューは優秀献立６つを組み合わせてアレンジし、購入できる季節の野菜を考えて調理可能な料理を決定しました。

　児童は低学年のも大好評、「食べたらおいしかったから、おかわりしたよ！」と残食はほとんどゼロでした。

【献立名】　　ごはん　牛乳　じゃがいもの含め煮
　　　　　　　　ごま酢あえ　みかん

【一口メモ】　ごま
　みなさんは「ひらけごま！」という呪文を知っていますか。この「ごま」は，食べる「ごま」のことだそうです。ごまは熟すと，さやが自然にさけて種がこぼれ落ちるところから，この言葉が生まれたそうです。小さなつぶのごまですが，体を若々しく保つビタミンEを多く含んでいます。今日は，ごまをたっぷり使ったごま酢あえです。ごまの風味がしておいしいですね。

【献立名】　　牛乳　ドライカレー　スイートポテトサラダ

【一口メモ】　さつまいも
　スイートポテトとは，さつまいものことです。江戸時代に大ききんがおき，お米も野菜もできなくてたくさんの人々が困っていいました。その時，青木昆陽という人がさつまいもの作り方をひろめて人々を助けたそうです。さつまいもには，糖質やビタミンＣのほか，おなかの調子をよくする食物せんいもたくさん含まれています。今日は，さつまいもをマヨネーズであえたサラダにしました。

【献立名】　　牛乳　手巻き寿司　すまし汁
【一口メモ】　手巻き寿司
　今日は自分で手巻き寿司をつくって食べましょう。手はきれいに洗いましたか。まず，のりにごはんを平らにのせます。その上に，スタミナ納豆，たまご焼き，たくあんをのせ，包み込むように巻きます。全部で４本できますよ。よく考えてじょうずに巻いて食べましょう。

【献立名】　　牛乳　きなこパン　牛肉と野菜の
　　　　　　　　スープ煮　三色ソテー

【一口メモ】　地場産物の日
　広島県でとれたキャベツを使っています。キャベツは，オランダ人によって長崎に伝えられたので，オランダ菜と呼ばれていました。キャベツは，病気から体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。くせがなく生でも加熱してもおいしく食べられます。今日は，牛肉と野菜のスープ煮の中に入っています。

【献立名】　　麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐
　　　　　　　　バンバンジー　みかん

【一口メモ】　バンバンジー
　バンバンジーは，中国料理のひとつです。漢字で書くと「棒棒鶏」と書きます。材料を棒状に切りそろえて作るので，見た目からその名前がつきました。　今日は，鶏肉，くらげ，春雨，きゅうり，にんじんを砂糖，しょうゆ，塩，酢とごまからできた芝麻醤であえ，白ごまを入れています。さっぱりしておいしいですね。

【献立名】　　麦ごはん　牛乳　さばの梅煮
　　　　　　　　おかかあえ　ひろしまっこ汁
　　
【一口メモ】　おかかあえ
　おかかあえの「おかか」は，かつお節のことです。今日は，キャベツ・ほうれんそう・にんじんをかつお節で和えました。かつお節は独特のうま味があり，汁などのだしをとる時よく使われますが，野菜と和えてもおいしく食べられます。
今日は食育の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を取り入れています。
　　　　　　
　　　　　　　　　　

【献立名】　　ごはん　牛乳　筑前煮
　　　　　　　　レバーの揚げ煮　食育ミックス

【一口メモ】　れんこん
　れんこんは　はす　ともいわれ，水の中の泥の中で育ちます。水の上ではきれいな花が咲きます。その根っこの部分がれんこんです。穴の開いた独特の形をしています。この穴は空気が通る穴で葉っぱまでつながっています。広島県の近くでは，山口県岩国市でできるれんこんが有名です。　今日は筑前煮の中に入っています。どれがれんこんかわかりますか。

ＰＴＣがありました。
　明治の方に来ていただき，牛乳のお話を聞きました。
「牛乳は何のお乳でしょう？」いろいろなクイズに答えたり，実際に酪農家の方が使っている道具を触らせていただいたりしながら，牛乳ができるまでのお話を聞いていきました。一つ一つのお話に「え〜！」「うわぁ！」そんな言葉がもれていました。私たちの手元に来るまで，実に多くの人の力が添えられています。もちろん，おいしい牛乳を私たちに分けてくれるウシさんにも「ありがとう！」です。
　お話のあとは、楽しみにしていたバター作り。お家の人と一緒にふりふりしたり，ぐるぐるかきまぜたりして出来上がったバターはとてもおいしかったです。クラッカーにつけて食べたり，そのままをペロンとなめたり・・・。とても楽しく盛り上がったＰＴＣでした。お家でもきっとお話に花が咲くことでしょう。
　お世話をしてくださった役員のみなさん，お手伝いをしてくださった皆様，楽しいひとときをありがとうございました。来年は，どんなＰＴＣになるかな。楽しみです。

　「ぴあらいと」さんと長尾先生に点字の打ち方を教わりました。
　初めて触る点字板にドキドキしながら，自分の名前を１文字１文字「．．．ポツッおお！！．．．ポツッすげぇ！！」と興味津々に打っていました。
　完成した点字を手で触り「ブツブツー！」「３Ｄだぁー！」「駅にあるのと同じっ！」等と楽しく点字について学習することができました。
　次の日には「先生！あそこにも点字があったよ！」とたくさんの児童が点字に興味を持つことができ，とてもよい経験になりました。