【献立名】　五穀ごはん　牛乳　鶏手羽肉と大根の煮物
　　　　　　　おかかあえ　納豆
【一口メモ】 納豆
　納豆は大豆から作られる日本の伝統的な食べ物です。カルシウム・たんぱく質・ビタミン類などがバランスよく含まれていて，まさに栄養素の宝庫です。また，ナットウキナーゼという血液をサラサラにする成分も含まれています。たれを入れてよく混ぜて食べましょう。苦手な人もまずは一口食べてみましょう。

【献立名】　　パン　マーマレード　牛乳　クリームシチュー
　　　　　　　　フレンチサラダ
【一口メモ】酢
　酢は人間が作り出した最初の調味料だと言われており，昔から使われています。日本では，米や酒かすを原料としたものが多く，ヨーロッパではぶどう，アメリカではりんごを原料とした酢が多く使われています。酢は，さっぱりとした酸味をつけるだけではなく，食欲を増し，疲れをとる働きがあります。今日は，フレンチサラダのドレッシングに使っています。

【献立名】　麦ごはん　牛乳　ホキのゆかり揚げ
　　　　　　　おひたし　みそ汁
【一口メモ】 はくさい
　はくさいは漢字では白い菜，と書くように白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きがあるビタミンC，便秘を防ぐ働きがある食物せんいがたくさん含まれています。くせのない味なので，鍋物，炒め物，煮物，おひたし，汁物，サラダ，漬物など，いろいろな料理に使われます。今日は，小松菜といっしょにおひたしに入っています。

【献立名】　　ごはん　牛乳　いも煮　酢の物　ヨーグルト
【一口メモ】 ヨーグルト
　ヨーグルトは，ヨーロッパのブルガリア地方で昔から作られ，そこに住む人たちの大切な食べ物でした。ブルガリア人に長寿の人が多いのは，ヨーグルトをいつも食べていたからだといわれて，世界中に伝わりました。ヨーグルトは，牛乳に乳酸菌を加え，発酵させて作ります。乳酸菌は，腸の中で悪い菌が増えるのを防ぐ働きがあります。

【献立名】　　牛乳　肉みそごぼう丼　かきたま汁
【一口メモ】　ピーマン
　ピーマンは，とうがらしの仲間です。日本でピーマンといっているのは実が大きく，甘みのある西洋とうがらしのことです。ピーマンは，カロテンやビタミンＣを多く含んでいます。油と一緒に料理すると，カロテンの吸収がよくなるので，今日の給食の肉みそごぼう丼のように肉と一緒に炒めて食べるとよいですね。また，今日は，地場産物の日です。広島県でとれたピーマンを使っています。

３年生の図工の作品「どんぐりと山猫」が完成しました！
山猫は，一人一人が様々な表情やポーズで表現することができました。
どんぐりは，個性あふれるキャラクターで１つ１つが魅力的です。
２階ロビーにて，３年生全員の作品を展示しています。
個人懇談会の行き帰りや，待ち時間に是非見てみてください！！！

社会科の学習で，「フレスタおかず工房矢野店」へ見学に行きました。
お店の方の話を，目を輝かせながら聞いていました。
じっくり考えてきた質問をお店の方に丁寧に答えて頂いたり，普段入ることのできないバックヤードにも入らせて頂いたりと，スーパーマーケットのひみつをたくさん知ることができました。
見学から帰って数日経っても「先生，あそこのスーパーはこんなだったよ！」と，日頃の買い物でもしっかりと見学しているようです。