最新更新日:2024/09/25 | |
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10月19日の給食
10月19日の献立は、麦ごはん、赤魚の竜田揚げ、炒り卯の花、ひろしまっこ汁、牛乳です。
今日は食育の日です。ご飯を主食とした一汁二菜の献立で、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。 もう一つのおかずは炒り卯の花です。卯の花とはおからのことです。大豆を水につけて砕き、絞って豆乳をとった残りがおからです。白くて小さな「うつぎの花」は、4月「卯月」に咲くことから、「卯の花」とも呼ばれます。おからがこの「うつぎの花」に似ていることから、おからのことを「卯の花」とも呼ぶようになりました。おからにはおなかの調子を整える食物繊維多く含まれています。 |
広島市立亀崎小学校
住所:広島県広島市安佐北区亀崎四丁目2-1 TEL:082-843-1370 |