麦ごはん
さばの梅煮
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳

＜ひとくちメモ…「生活習慣病を予防する食事について知ろう」＞
今月のテーマは、「生活習慣病を予防する食事について知ろう」です。今日のさばのように背の青い魚には、ドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などの質のよい油が含まれています。これらは血の流れをよくし、血管がつまるのを防いだり、記憶力を高めたりしてくれます。また、今日は食育の日と地場産物の日です。ごはんを主食にした一汁二菜の献立で、魚料理と広島県でとれた白ねぎを使ったひろしまっこ汁を組み合わせています。

キャロットピラフ
鶏肉のから揚げ
レモンあえ
野菜スープ
ショートケーキ
牛乳

＜ひとくちメモ…行事食「クリスマス」＞
今日は、クリスマスにちなんで、鶏肉のから揚げやケーキを取り入れました。日本ではクリスマスにショートケーキをよく食べますが、世界の国々では、クッキーを食べたり、シュトーレンというドライフルーツ入りのケーキを食べたり、ブッシュドノエルという切り株の形をしたケーキを食べたりする習慣があります。一年間の思い出を話しながら、楽しく食べましょう。

週始まりの今日は、よいお天気になりました。今週の金曜日が終わるといよいよ冬休みに入ります。冬休みに充実した過ごし方ができるよう、それぞれの学年、学級で今年のまとめをしっかりしていきたいと思います。

今日も日中はあたたかな日が差し、気持ちのよいお天気になりました。運動場では、ブランコやジャングルジムなどの固定遊具で遊んだり、鬼ごっこをして走り回ったり、子どもたちはとても楽しそうに昼休憩を過ごしていました。

ごはん
ぶりの照焼き
白菜のゆかりあえ
豚汁
みかん
牛乳

＜ひとくちメモ…さといも＞
さといもは日本で古くから食べられているいもです。さといもという名前は、山いもが山で自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里」のいも、と呼ばれたことからつきました。ぬるぬるしたぬめりは、ムチンと言い、おなかの調子をよくする働きがあります。今日は、豚汁の中に入っています。

黒糖パン
スパイシーレバー
グリーンサラダ
かぼちゃのクリームスープ
牛乳

＜ひとくちメモ…行事食「冬至」＞
冬至とは、１年のうちで夜が最も長く、昼が短い日のことです。昔から、冬至にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする習慣があります。かぼちゃは、夏に収穫されてから栄養分を失うことなく冬まで保存することができることから、野菜がたくさん収穫できない冬でも、かぼちゃを食べて元気に過ごせるといわれています。今日は、クリームスープにかぼちゃを入れました。今年の冬至は１２月２２日です。

３校時、６年生が運動場体育で、ティーボールを行っていました。あたたかな日差しの中、子どもたちはとても楽しそうに和やかに運動していました。

昼休憩、運動場ではたくさんの子どもたちと先生方が鬼ごっこなどをして遊んでいました。あたたな日差しを受け、元気いっぱいの昼休憩でした。

減量ごはん
きつねうどん
かわりきんぴら
りんご
牛乳

＜ひとくちメモ…ごぼう＞
今日のかわりきんぴらには、じゃがいもとごぼうが入っています。ここでクイズです。ごぼうは、どの部分を食べているでしょうか？ １ 葉っぱ ２ くき ３ 根っこ、分かりましたか。答えは３の根っこです。ごぼうは、長さが７０センチメートルから８０センチメートルになるころ土の中から掘り出されます。ごぼうには食物せんいが多く、おなかの調子を整えてくれる働きがあります。

今日は２年生が倉掛のぞみ園訪問、３・４年生がクリーン大作戦で深川地区の清掃活動と、学校全体の半分の学年が校外学習で出かけています。寒くはありますが、よいお天気になってよかったです。

中華丼
ししゃものから揚げ
もやしの中華あえ
牛乳

＜ひとくちメモ…もやし＞
もやしは、豆と水に浸し、暗いところで発芽させたものです。３５度位の部屋で１週間かけて大きくします。見た目はひょろひょろですが、栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンＣは含まれていませんが、芽が出てきてもやしになると、ビタミンＣができます。今日は、もやしあえを中華あえにしています。

昨日からの冷え込みで、今日はうっすら積雪がありました。学校から見える山も一面雪景色です。運動場では朝休憩、雪をかき集め雪玉を作っている子どもたちもいました。今も雪が舞っており、寒い一日になりそうです。

風が大変冷たく感じる１週間の始まりです。２校時、４年生が運動場で合同体育をしていました。寒い様子を見せながらも元気にがんばっていました。今週は明日、明後日にかけて寒さも一段と厳しくなるとのことです。健康管理には十分に気をつけ、冬休みまでの２週間を元気で過ごしてほしいです。

　１２月１０日にＨＢＧホールで開催された「第１１回　文化の祭典」に６３名の児童が出演しました。本校は４年生から６年生の有志で合唱団を作り、夏休み前から休み時間を使って練習してきました。
　歌声と一人一人の思いを少しずつ重ね合わせ作り上げたものを、ステージで力一杯発表してくれました。
　本番が終わったあと「楽しかった」「なんか気持ちがスーっとした」と笑顔で話す子ども達からは、やり切ったという充実感が満ちあふれていました。
　寒い中、会場まで足を運んでくださった皆様、本当にありがとうございました。

６校時、運動場で５年生が体育でハンドボールをしていました。これまでの学習で身に付けてきた動きを十分に発揮しながら、また、自分たちの作戦がもっとスムーズに行えるように考えながら、チームのみんなの力を合わせてゲームを楽しんでいました。今日は６校時まで運動場から子どもたちの元気な声が聞こえてくるとても元気な一日でした。

ごはん
さけのから揚げ
おひたし
かきたま汁
牛乳

＜ひとくちメモ…だし＞
料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日のかきたま汁のだしは、昆布とかつお節からとっています。昆布は水につけておき、火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして、かつお節を入れて沸騰したら火を止め、沈むまで待ちます。少し手間がかかりますが、給食では、天然の素材でだしをとっています。汁の味はどうですか。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれたえのきたけを使っています。

４校時、運動場で１年生が合同体育でドッジボールをしていました。試合の始め終わりのあいさつ、試合中のみんなで声を出し合って一生懸命にがんばる姿に、１年生の子どもたちの成長ぶりを感じました。とても元気いっぱいの体育の時間でした。

今日は朝の冷え込みの厳しさはあまりなかっものの、気温が上がらず大変寒く感じる一日になりました。大休憩、運動場で元気に遊ぶ子どもたちです。

　雪が降る日もあり，風が一段と冷たく感じる今日この頃です。
　今週火曜日の元気タイムは，長縄跳びと短縄跳びをしました。
　長縄跳びは，回を追うごとに記録を伸ばしています。
　短縄跳びも，いろいろな跳び方に挑戦し「見て見て！○○できるよ！」とはりきって跳んでいました。
　広島市内の学校からは学級閉鎖になったという情報も入ってきました。
　しっかり体を動かし，好き嫌いせずしっかり食べ，手洗い・うがいもしっかり行って風邪などに負けない体をつくっていってほしいと思います。

小型バターパン
ミートビーンズスパゲッティ
フレンチサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…ミートビーンズスパゲッティ＞
ビーンズとは、英語で「豆」という意味です。今日のスパゲッティは、ミートソースに豆が入ったスパゲッティです。さて、どんな豆が入っているのでしょう？答えは大豆です。大豆は、畑の肉と言われるほど、たんぱく質が多く、また、食物せんいも多いのでおなかの調子を整えてくれます。今日は、大豆を食べやすくするために、砕いたものをミートソースの中に入れてみました。おいしいですね。