「鶏肉と大根の煮物」には、若鶏もも肉、生揚げ、板こんにゃく、だいこん、にんじんが入っています。具たくさんで、具に味が染み込んでおいしかったです。
　「れんこんサラダ」には、まぐろ(油漬)、れんこん、きゅうりが入っています。酢、食塩、マヨネーズ風調味料(ノンエッグ)、しょうゆ、こしょうで調味してあり、あっさりとしていてコクがあり、れんこんの歯ごたえがサクサクしていておいしかったです

＜今日の献立＞
玄米ごはん
鶏肉と大根の煮物
れんこんサラダ
かみかみ昆布
牛乳

＜ひとくちメモ…いい歯の日＞
　11月8日は「いい歯の日」です。「いつまでもおいしく楽しく食事をとるために口の中の健康を保とう」という願いがこめられています。
　今日の給食には、かみごたえのあるこんにゃく・れんこん・昆布を取り入れています。よくかむと、だ液がたくさん出るので、口の中を清潔に保つことができ、また、消化も良くなります。そのほかにも、食べすぎを防いだり、脳の働きを活発にしたりと、よいことがたくさんあります。しっかりかんで食べましょう。

＜明日の献立＞
ごはん
揚げ豆腐の中華あんかけ
はるさめスープ
牛乳