「さけのから揚げ」は、さけ(角切)に、でん粉を付け食用米油で揚げてあります。食塩、こしょうで調味してあり、外はサクサク、中はしっとりでおいしいから揚げでした。
　「即席漬け」は、だいこんを細く切って食塩、しょうゆで調味してありました。あっさりした味でおいしかったです
　「さつま汁」には、若鶏胸肉、木綿豆腐、油揚げ、さつまいも、板こんにゃく、にんじん、葉ねぎが入っていました。煮干しでだしを取り、中みそ、白みそで調味されていて、さつまいもの甘さが引き立つおいしい汁でした。

＜今日の献立＞
ごはん
さけのから揚げ
即席漬
さつま汁
牛乳

＜ひとくちメモ…教科関連献立「秋がいっぱい」＞
　２年生は、国語科で「秋がいっぱい」の学習をします。食べ物には、たくさんとれて一番おいしい時期があり、それをその食べ物の「旬」といいます。米は、一年中食べることができますが、秋に収穫されます。給食でも１１月からは今年とれた新米を使っています。
　今日の給食のうち、秋が旬の食べ物はどれかわかりますか？米・さけ・大根・さつまいも・にんじんです。秋が旬の食べ物がたくさん使ってありますね。しっかり味わって食べましょう。

＜来週月曜日の献立＞
玄米ごはん
鶏肉と大根の煮物
れんこんサラダ
かみかみ昆布
牛乳