「ココアパン」はグラニュー糖とココアがかかっていて甘いので，子ども達に人気のメニューです。職員室からも「ココアパンだ！」とうれしそうな声が聞こえてきました。
　「ポークビーンズ」には，豚肩肉，大豆，じゃがいも，たまねぎ，にんじん，パセリが入っています。ひとくちメモにもあるように，パセリは独特の香りがしますが，カロテン，ビタミンC，ビタミンＢ１，カルシウム，鉄などをたくさん含んでいるとのこと。しっかり食べてほしいと思います。
　「野菜ソテー」には，ベーコン，キャベツ，こまつな，ホールコーンがが入っています。こまつながシャキシャキしていておいしかったです。

ココアパン
ポークビーンズ
野菜ソテー
牛乳

＜ひとくちメモ…地場産物の日「パセリ」＞
　今日は地場産物の日です。広島県でとれたパセリをポークビーンズに使っています。パセリは色の濃い野菜の仲間で，カロテン，ビタミンC，ビタミンＢ１，カルシウム，鉄などをたくさん含んでいます。 緑色と独特の香りで，料理の付け合わせにしたり，みじん切りにしたものをスープに浮かべたりします。
　広島市では安佐南区の祇園地区でさかんに作られています。彩りがきれいですね。