黒糖パン
クリームシチュー
カルちゃんフレンチサラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…クリームシチュー＞
今日のクリームシチューは、どのようにして作るか知っていますか？まず、鶏肉を炒めて、たまねぎとにんじんを入れてさらに炒め、水とじゃがいもを入れてやわらかくなるまで煮ます。次に、しめじと調味料を入れて、給食室で作ったホワイトソースを加え、さらに煮込んで出来上がりです。温かいシチューは、寒い冬にぴったりの料理ですね。また、今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を使っています。