最新更新日:2024/09/18 | |
本日:3
昨日:25 総数:370396 |
3月4日 給食今日の献立は パン 大豆シチュー ひじきサラダ 牛乳 です。 今日の大豆シチューの中に、脱脂粉乳が入っています。脱脂粉乳とは、 牛乳に含まれる脂肪を取り除いて、乾燥させ粉にしたものです。英語で はスキムミルクとも呼ばれます。牛乳から水分も除き乾燥させているの で、長期保存することができます。牛乳と比べるとカルシウムは10倍 にもなります。給食ではシチューやフルーツミルクあえに入っています が、パンにも脱脂粉乳が入っています。 給食室の先生で1年だけ牛乳の変わりに脱脂粉乳を小学校の時に飲ん だ方がいます。その方に話を聞くと「脱脂粉乳の上に白いまくが張るん だけどそれが嫌で嫌で。いつもおぼんに付けていた。」と話しておられ ました。そして「今、自分が給食を作ったり、食器を洗ったりするよう になったとき、おぼんにつけるなんて迷惑かけたなぁ。」とおっしゃら れていました。 給食の思い出話って、面白いし、盛り上がれるなと思います。6年生 もあと少しで卒業。給食も数えるほどになってきました。大人になって 「給食に出ていたあれって・・・。」なんて思い出話が少しでも増えた らいいなと思います。 |
広島市立東浄小学校
住所:広島県広島市東区中山新町二丁目8-1 TEL:082-280-1745 |