最新更新日:2024/09/18 | |
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1月18日 給食今日の献立は ごはん おでん 甘酢あえ 牛乳 です。 今日のおでんの中に、こんにゃくが入っています。 こんにゃくは、1300年前頃から食べられている食品で、「こん にゃく芋」という芋から作られています。広島市でも佐伯区湯来町で 栽培されているのが、テレビなどで放送されており有名です。 こんにゃくは、食物繊維が豊富で、おなかの調子を整える働きがあり ます。 給食のおでんに入るこんにゃくは、まず、横半分に切ります。上下の 厚さがそろうように気を付けながら切ります。そして、三角に小さく 切っていきます。可愛い三角こんにゃく入りおでんの完成です。 今日の給食室ですが、作業前、気温が0度でした。今日はいつにも 増して、寒さがこたえます。そんな中での温かいおでん。たくさん食べて ほしいなと思います。 |
広島市立東浄小学校
住所:広島県広島市東区中山新町二丁目8-1 TEL:082-280-1745 |