最新更新日:2024/07/03
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7月3日 今日の給食

*7月3日の給食*
ごはん
鶏肉のレモン揚げ
ひじきの炒め煮
そうめん汁
牛乳

行事食「七夕」・・・7月7日は七夕です。今日は七夕に、ちなんでそうめん汁を取り入れています。細いそうめんを夏の夜空にきらめく天の川に見立てています。他には、ちくわ・油揚げ・たまねぎ・にんじん・乾燥しいたけ・ねぎが入っていて、だしは、かつお節と昆布でとっています。七夕の夜は、晴れて星が見えるといいですね。
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7月2日 今日の給食

*7月2日の給食*
ごはん
肉じゃが
野菜炒め
牛乳

さつま揚げ・・・肉じゃがの中に入っているさつま揚げは、魚のすり身に味をつけ、形を整えて油で揚げたものです。体の中で血や肉になるたんぱく質が多く含まれています。地域によって名前がいろいろあり、関東地方では「さつま揚げ」、関西地方では「天ぷら」、鹿児島県では「つけあげ」、広島県では「あげはん」と呼ばれています。
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7月1日 今日の給食

*7月1日の給食*
ふわふわ丼
小いわしのから揚げ
きゅうりのさっぱり煮
牛乳

郷土(広島県)に伝わる料理・・・小いわしのから揚げは、小いわしに小麦粉をふって油で揚げ、塩で味付をした料理です。小いわしは、「七度洗うと鯛の味」と言われ、新鮮なものは、さしみにして食べられます。から揚げにすると、骨まで食べられるので、骨や歯をじょうぶにするカルシウムを取ることができます。よくかんで食べましょう。また、きゅうりのさっぱり煮は、給食で初めて登場する料理で、材料を酢・さとう・しょうゆ・塩でさっと煮ています。さっぱりしていて、暑い夏にピッタリですね。
 写真の2枚目は、きゅうりのさっぱり煮の食材、3枚目は作っている様子です。
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7月1日 6月のもぐもぐの木

 6月のもぐもぐの木は、さくらんぼでした。
 先週は「ぱくぱくキャンペーン」もあり、どのクラスも給食を残さないように頑張っていました。また、5月に続いて広島カレーの残食が0でした。7月も給食をしっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょう!
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