1月１２日、栄養教諭の井上佳代子先生をお迎えして、１年生と２年生が人参について学習しました。
　給食で、毎日のように食べている人参には、２種類（「西洋にんじん」と「金時にんじん」）あることを教えていただきました。この二つのにんじんは、昔、アフガニスタンで生まれ、それぞれ西洋に渡ったものと、中国などの東の国に渡ったものとがあり、二種類に分かれたそうです。子どもたちは、にんじんの色や大きさの違いに驚いていました。１月１３日の給食には、２種類のにんじんが食材として使われます。味比べができると子どもたちも楽しみにしています。