今日は「ごはん　揚げ豆腐のそぼろあんかけ　みそ汁　牛乳」です。

　給食のお豆腐は，大豆の味がしっかりしていて　なめらかな舌触りでとてもおいしいです。今日は，豆腐を一丁一丁丁寧に包丁で切り，衣を付けてカラリと揚げました。外側の衣はカラり！中はふわふわの最高の食感で，揚げ豆腐だけでもとてもおいしいですよ。
　給食訪問の６年２組の教室では，最後のそぼろあんまできれいに完食していました。
　
　みそ汁には，子どもたちに大人気の玉麩が入り。出汁をたっぷりしみ込んでいました。余談ですが，小さい子どもは，小さくて丸いものが大好きですね（ボーロとか・・スーパーボウルとか　）。

　６年生の子どもたちの感想をお伝えします。
「給食の味噌汁おいしいから大好きです。」「揚げた豆腐がとてもジューシーでした。」

写真は，揚げ豆腐を作っているところです。揚げ作業は，この時期はとても大変ですが，子どもたちにおいしい給食を届けるために頑張っています。
今日もごちそうさまでした♡