最新更新日:2024/06/07 | |
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地場産物の日「レモン」
3月3日の献立は,パン,ブルーベリージャム,牛乳,鶏肉のレモン揚げ,グリーンポテト,野菜スープでした。鶏肉のレモン揚げには広島県でとれたレモンを使っています。
広島県の瀬戸内海沿岸は温暖な気候で,柑橘類の生産に適しています。特にレモンは広島県が生産量日本一です。防腐剤を使っていないので,皮ごと食べることができます。 今日の鶏肉のレモン揚げにも,生のレモンを切り,皮ごと入れています。低学年の子どもの中には初めてレモンを皮ごと食べる子どももいました。「レモンだけだと苦いけど,お肉と一緒に食べたらおいしい」と,給食の残りも0になりました! 行事食「ひな祭り」
3月1日の献立は,ちらしずし,牛乳,さわらの照焼き,わけぎのぬた,かきたま汁,三色ゼリーでした。行事食「ひな祭り」の献立です。
3月3日はひな祭りです。桃の節句とも言い,ひな人形や桃の花を飾り,ちらしずしやはまぐりの吸い物,白酒やひしもち,ひなあられなどで女の子の成長を願う日です。給食でもひな祭りにちなんで,ちらしずし,わけぎのぬた(福山市や関西でよく食べられます),三色ゼリーを取り入れました。 またこの日は,学校協力者の方々にも試食をしていただきました。特色ある献立の日につける「給食ニュース」の話などをし,長束小の給食に理解を深めていただきました。「美味しかった」というお言葉,嬉しかったです。ありがとうございました。 |
広島市立長束小学校
住所:広島県広島市安佐南区長束四丁目15-1 TEL:082-239-1764 |