最新更新日:2024/06/10 | |
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郷土食「広島県」
3月13日の献立は,牛乳,江波巻き,小いわしのから揚げ,豚汁,清美オレンジでした。郷土食「広島県」の献立です。
広島市中区の江波地区は,漁業の盛んな町でした。江波巻きは,船の仕事が忙しく,ゆっくり食事をする時間がない漁師が,早く食事ができるよう考えて生まれたのり巻きす。具は広島菜漬・かつお節・ごまをしょうゆをあえたものです。子どもたちも上手に巻いて食べていました。 |
広島市立長束小学校
住所:広島県広島市安佐南区長束四丁目15-1 TEL:082-239-1764 |