最新更新日:2024/09/17 | |
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給食 地場産物の日「くわい」
● 11月26日の献立 ●
減量ごはん,かやくうどん,いかの煮つけ,くわいのから揚げ,牛乳 今日の給食は,広島県福山市で多く生産されている「くわい」を取り入れました。くわいは,くちばしのような形をした芽が勢いよく出ていることから,「めでたい」と縁起がかつがれ,正月料理によく使われます。 給食では,から揚げにして,塩をまぶしました。珍しい食材ですが,から揚げにすると子どもにも食べやすいようです。「いものような食感でおいしい。」と言って,おかわりをする児童が何人もいました。 |
広島市立長束小学校
住所:広島県広島市安佐南区長束四丁目15-1 TEL:082-239-1764 |